第六十章 中場休息

第六十章 中場休息

只桐看到杜雄凡經把自只的意旦都說宗,因為在眾個采崔!中已經花了不少時間,所以她也就沒有再讓第二個評審對此發表意見,在杜雄說完之後,她就對著鏡頭說:「對於付娟的這個菜,我們的杜教授已經給出了很詳細的看法。我相信這些看法都是很中肯的,所以說。我相信在場的觀眾和電視機前的觀眾都對這個菜心中有自己的一翻評價了,我也相信每一個人或者都有自己的不同的看法,不過,在這裡。我想最後能決定付娟取得什麼樣的分數的正是我們在場的十個評審。他們的看法才是最重要的,我想所有人都像我一樣在期待著這個分數的出現,那麼,下面就有請我們的評審給出他們的分數!」

尹桐的話音一落,行有人都不由的安靜下來,他們的目光都集中到了現場的十個評審的身上,正如尹桐所說的那樣,就算是所有人都認為這個菜不好,而現場的十個評審認為這個菜好的話那就已經足夠了。所以說,現在付娟的命運已經掌握在了現場的十個評審的手裡了。所以說,現在的人又怎麼可能不看見向這些評審?

「液分!」

「難以置信,我想我應該沒有看錯,付娟的這一個湯得到了到目前為止的最高頒分!」尹桐那充滿了漏*點的聲音猛地響起。而現場的觀眾也在尹桐的話音剛一落的時候就同時發出一陣巨大的歡呼聲。雖然說在現場的觀眾有很多是別的參賽者的粉絲,但是在看到付娟獲得這樣的一個高分的時候。他們也都不約而同地發出了歡呼聲。這可是到目前為止的最高的一個分數,就算是不同的立場、不同的支持對象,那為此而歡呼一下,那也是很正常的。為戰場上的王者而致敬,這同樣是一件很多人都願意做的事有

尹桐報出這個分數的時候,心裡也不由得有一點小小的驚訝,因為這個分數也就意味著付娟在這個菜已經每一個評審都給出了4分以上的高分。而在這一個時復,尹桐幾乎下意識地就看向了謝芳,但是讓她更加驚訝的是,在這個菜上她發現謝芳給出了分的高分!謝芳的美食主張很明顯,那就是主張原味,而付娟的這個菜很顯然走的並不是這樣的一條路線,因為這是一個濃湯,而且在調料方再也下得很重,下了大量的姜和蔥,這些都應該不是謝芳的「菜」才對,但是就算是如此,尹桐發現謝芳竟然給出了這樣的一個分數,這怎麼能不讓尹桐感覺到驚訝?

其實不僅僅是尹桐,就算是與謝芳是老對手,自認是對謝芳很了解的馬成也是很驚訝。在這個菜上馬成是給出了分的滿分。這並沒有什麼奇怪的,因為這個菜是很對他的口味的,但是當他發現謝芳也給出了這樣的一個分數,卻是不得不驚訝了一下。

坐在台下的趙海生也是驚訝了好一會。在他年來,謝芳在這個湯上不應該給出這樣的分數才對。所以說。就連趙海生也不由得看向了謝茄

尹桐就像是看出了大家的心思一樣,她弄上走到了謝芳的面前,對謝芳說:「謝教授,我注意到對於這個菜,你也給出了4分的高分,而我們也都知道,你在美食方面的主張似乎是與這一道菜是相背的,也就是說正常來說,你在這一道菜是不可能給出這樣的分數的,所以說我們現在都很好奇你為什麼會給出這樣的高分?」

台下的趙海生看到尹桐問出這樣的一個問題,不由得點了點頭,也許尹桐在美食方面算不上是一個專家,但是她在這方面的敏銳還是讓人不得不佩服,她很清楚地知道整件事情的重點在哪一個地方。從而能問出最需要問的問題來,而這也是成為一個出色的主持人的最重要的本事。一個主持人,可以不是某一方面的專家,但是卻是必須得有一雙敏銳的眼睛,在這方面,尹桐是非常優秀的。

謝芳笑了一下,她知道現場的很多人對於自己給出這樣的一個分數都抱有疑問,而尹桐的這個問題正是說明了這個問題,想了一下,說:「也許大家覺得我給出這樣的一個分數有一點意外,但是在我看來,卻是一點也不奇怪。」

說到這裡,謝芳稍稍地停了一下之後才說:「這是一個濃湯沒有錯。也下了大量的姜與蔥等味道很重的調料,但是這又有什麼問題?正如剛才主持人還有杜雄教授都已經說過的那樣,在這個湯里下這樣的調料是很有必要的,那就是去腥。我是主張儘可能地保持食材的原味沒有錯,但是如果因為為了保持食材的原味而連去腥的調料都不會用的話那這也太讓人覺得不可思議了。所以說,我的主張與用重的調料並沒有矛盾的地方,所有的調料只要用的合理那都是可以用的。而從另外一方面來說,我們應該發現,這個湯雖然是濃,而且是用了重的調料,但是我們不可否認的是,這個湯最後出來的」兒卿魚與小龍蝦的鮮味。而這種鮮味卻是我最主張的東西個洲」我有什麼理由不給這樣的一個湯一個很高的分數?我想大家應該分清楚一個問題,那就是原味並不等於清淡。這兩者之間是有著很大的差別的

必須承認,謝芳的這種看法是很正確的。所謂的保持食材的原味當然並不等同於清淡,對於這個卿魚與小龍蝦所做的湯來說,濃應該就是它的特點,所以說,如果不濃。那反而不是保持著它的原味了,趙海生是認同這樣的一種觀點的。

董同慶聽到謝芳的這個一番話。也不由得點點頭,對趙海生說:「趙總,我覺得這種看法很有意思

趙海生也說:「是的,這種看法也是一種辯證的看法,我們一般人的認識卻是有著這樣的一種誤區。都認為原味就是體現在清淡的上面。這是一種不太正確的理解,現在謝芳教授在這一點上指出來,這對於我們很多人正確地認識一些事情,或者是標準。都是很有意義的……

「原來如此,聽到了謝教投的這一番話,我想現在大家對於謝教授對於這個菜給出這樣的高分,那就一點也不奇怪了。而正是因為謝教授給這個菜也給出了這樣高的分數。因為,我們的付娟付小姐也憑著這個菜獲得了山分,她也在目前已經結束的三位參賽之間暫時獲得了第一名的成績。但是,我們知道,我們還有另外的七名選手還沒有完成他們的比賽,他們的菜是不是能得到評審的認可,而如果是能得到評審的認可,那是不是可以獲得比山分還高的分數?對於這一點,在結果還沒有出來之前,我們是不可能知道的。但是,我想這樣的一個分數已經是相當高的分數了,接下來的比賽之中,如果別的參賽者想超過這樣的一個分數,是一件相當不容易的事情了!但是正所謂有壓力就有動力,我是希望接下來的參賽者之中會產生出一個甚至是多介。比這個分數還高的分數!」

比賽在繼續進行,但是不知道是不是由於付娟的這個山分帶來的**已過,下一波的**還沒有積累到足夠的力量學是什麼別的原因,在接下來的兩咋。參賽者完成各自的比賽的時候,分數都不太理想,甚至還有一個參賽者由於過於緊張而發揮失常,最終只是得到了一個很低的分數。讓人有一點失望。

尹桐站到了台中央,說:「到目前為止,我們已經有五位選手完成了他們的比賽,在目前所結束的比賽之中,付娟付小姐以山分高居榜手。而排在第二的則是得到了的分的宋艷艷,這就是目前我們的前兩名。我想比賽到了現在,所有人都有一點累了,接下來我們有一個小時的休息時間。而在一個小時之後,我們的比賽繼續進行,到那個時候。我們就會看到了整個的比賽的最後的結果。」

趙海生站了起來,對董同慶和苗立仁說:「董市長、苗部長,我們到休息室去休息一下,一會下半場才會繼續進行。」

董同慶和苗立仁都有一點驚訝地站了起來,隨著趙海生走到了後台的休息室,坐下來之後,董同慶看了看趙海生,笑著說:「你們還有中場休息的啊。」

聽出了董同慶話里的疑惑,趙海生笑了一下。說:「是的,這主要是因為直播的原因。因為我們的這一場北賽是最後的十強比賽了,而且都是直播的,而一道菜的完成那是需要一定的時間的,在直播的過程之中就會有大量的時間一這些時間是因為那些菜不可能是一下子就能做完的帶來的,所以說這些空間就得用採訪來填滿,這就是為什麼在主持的過程之中尹桐會有這樣長的採訪的主要原因,當然,這也是為了讓觀眾更好的觀看比賽而帶來的,因為畢竟如果沒有這樣詳細的採訪,觀眾很可能看不明白這些菜的奧妙在什麼地方。但是這樣也會產生另外一個問題,那就是如果十個參賽者一起來進行的話,那麼在幾個菜做完之後,其他的參賽者也完成了。那就沒有辦法進行採訪了。所以在我們的比賽之中,就把十個人分成了兩輪,一輪是五個人,這樣就分成了上下半場了。」

董同慶點了點頭,說:「原來是這樣,不過趙總你說得有道理,分成兩部分這是必須的一件事情。不過。看完這上半場之後,我是有一點驚訝啊

「噢,為什麼?」趙海生有一點奇怪地問。

「說老實話,在來之前,我可是沒有想到這個比賽會這樣的有吸引力,這一點確實是出乎我的意料之外了。小

趙海生明白董同慶的話,對於董同慶這個市長來說,出席很多活動很多時候並不是說自己喜歡或者是不喜歡,喜歡就來,不喜歡就不來,而是考慮到別的因素,而在董同慶來出席這個比賽之前,他恐怕是覺得說這個比賽是自己認可的市民的文化生活的建議的重要部分」工才來的。但是來到眾里戶場看到了比賽!后,唆瑰一個比賽確實是有著很雙引人的內容。所以才會有這樣的感嘆。對於董同應的這一句慶,趙海生是相當的高興的,因為這樣也就從另外一個側面說明了這個比賽確實是有著自己的出色的部分的。

一旁的苗立仁也點了點頭,他說:「我此前也通過電視看過幾場的錄播,從那個時候我就看得出來這個比賽確實是與眾不出的,但是到了現場觀看之後,我才更加地感受到這個比賽的魅力,看來這個比賽在我們市引起這樣大的反響,確實是有著自己的獨到之處啊!」

「苗部長說得對,確實是如此啊!」董同慶想了一下,又接著說:「我聽說在上東市的這個比賽結束之後,趙總你還打算去別的城市去繼續舉辦類似的比賽?」

趙海生說:「是的,我正是有這樣的打算,我想董市長和苗部長也知道,舉辦這個比賽的一個初衷就是為我在上東市開設的這個酒樓做宣傳的準備人才的。而我的這個酒樓。並不僅僅是在上東市這個地方開。在別的地方也會開,我的計劃是每在一個地方開一個酒樓,就會舉行這樣的一個比賽,所以說,在接下來我會在別的城市舉行這樣的比賽。這也是原來就有的計劃。」

「看來趙總是所圖甚大啊!」董同慶感嘆著說。從趙海生的這一番話之中,董同慶確實是「聽」出了趙海生的野心,所以說他這樣的一句話,也是飽含了讚賞之意。這樣的一個計劃,如果不是有大野心之人,是不可能會去做的。

「我的目的就是在我們國家的各個地方發揚光大各個地方的美食,而在我看來,這正是一種必不可少的方式,也是行之有效的方式,只要能達到我的目的,我是一定會實行下去的」

董同慶和苗立仁都輕輕地點了點頭,確實如趙海生所說的那樣,這是一個好的方式,既然這樣,那又為什麼不去做呢?從這個方面看得出來趙海生的目標遠大,這也許就是趙海生認為的畢生的奮鬥的目標,所以說,這隻能讓人更加地敬佩。

正在趙海生和董同慶還有苗立仁說著話的時候,尹桐和楊詩也從外面走了進來,看到趙海生等人的時候,尹桐和楊詩也紛紛打了一個招呼。

董同慶笑了一下,對尹桐說:「尹小姐,做昨相當的不錯,整個的現場的氣氛控制得相當好。對於這一點。我們是相當的佩服啊。

我們剛才在台下坐著的時候,那可是即緊張又刺激

「謝謝董市長!」尹桐馬上就恭敬地說。對於尹桐來說,別看著她現在是一個名人。但是在董同慶這樣的人面前,也不過就是一個人物罷了。而能得到他的稱讚,這可是一件很讓人高興的事情。苗立仁看著尹桐,也是相當的高興,畢竟對於他來說,他是宣傳部長,而電視台這一條線,與他還是有著一定的上下級的關係的,尹桐的成功從一定的程度上來說也可以說得上是他的手下出了人物,所以他也是高興地說:「看來我們電視台是要出一個真正的名人嘍。」

「這都是趙總,還有電視台給我的機會,還有市政府給了我們這咋。節目的巨大的支持帶來的,如果沒有市政府的支持,我們的這個節目也不可能走到今天。」尹桐雖然年輕,但是吃得了這一行飯的,也都不是什麼不知進退的人,這一番話雖然聽客套的味道,但是這樣的話卻是不得不說的。對於尹桐的「機靈。」趙海生也是暗暗點頭。人在江湖走,這樣的話也是必須的說。當下想了一下,趙海生說:「尹小姐,正如董市長和苗部長所說的那樣,剛才你在主持的過程之中的表現相當的出色,現在的節奏的控制相當的好,很緊湊,而對於那些評審的採訪也很見功力,在這一點上,一會的接下來的比賽之中還是要繼續堅持,當然」必要的一些變化還是需要的,不過在這一點上。你也不要想太多,你到時在場上的時候根據現實的情況去做就行了

相對於董同慶與苗立仁,尹桐其實是更加地重視趙海生的話的董同慶和苗立仁的話帶來有政治的意味。但是趙海生一個是本身就是一個高手,而重要的是趙海生會站在一個完全市場化的角度來看這件事情。也只會比市場也就是觀眾的反映來評價自己的表現,所以說能得到他的肯定才是最重要的事情。趙海生並沒有給她什麼具體的指示,但是也正是因為這樣。尹桐反而是鬆了一口氣,因為在這一段時間的主持里。她也已經發現自己是一個主要靠現場的發揮來表現的主持人,如果說趙海生給了她太多的束縛的話,那反而不是一件美事。

「是的。我明白了尹桐點了點頭。()

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重生之食遍天下

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