第34章 秋收宴,慶功宴
天色傍黑,機器聲依舊還沒有停的意思。
「鼓足幹勁,力爭上遊!」
「徹夜奮戰……」
有人在田裡喊起了口號,那叫一個激情昂揚。
「什麼徹夜奮戰,最多不過兩個小時,就可以完工了好不!」村民笑罵反駁。
嘻嘻哈哈樂成一片。
明好倒是沒有看見這個情景。
因為天色將黑的時候,他們已經被楚守仁家裡吃飯了。
暮色四合,農家院落里別有一番景象。
楚守仁家裡,跟很多村民家沒有什麼兩樣,石頭砌成的院牆,院門開在一側,進門后右邊上幾個台階,就是家裡的正房。
「青川這一次也算是沾光了,當時我看到這景象,冷汗直冒呢!」楚守仁的聲音傳來。
李志國回應,說道:「早就聽說村長你得力,剛我們可是知道的,拿起來一捆,沉甸甸的,這樣的大好年情,早幾年哪裡敢想,家家戶戶吃飽飯,多了不起!」
兩撥人,都沒有再提之前的話。
楚守仁沒有提,現在他們來幫忙之後如何計算工分,如何分糧食,李志國他們也沒有再提,為什麼當初要讓明好包下那麼多的地塊,是要坑他們家不成?
大家心照不宣,倒是其樂融融。
楚天闊跟李遠航坐在一邊,楚守仁的孫子,特別佩服地問楚天闊,「天闊哥,你真的打仗啊!怕不怕的,太厲害了!你腿上是被子彈打的嗎?」
楚天闊倒是沒有覺得被冒犯,加上之前就認識,氣氛也是熱烈。
跟堂屋那邊的景象差不多,院子進門右邊是正房,對面是灶房,灶房門口還有石頭砌成的兩個一米見方的小水池,荷葉開始有些破敗,剩下一個梗依舊頑強挺立著。
灶房是楚守仁的媳婦春紅的地盤,她長著圓圓臉,笑呵呵的,「秋芳,咱村子里,最會做飯的,你數得上一二!」
這是真心實意誇讚呢。
原本寧鳳霞跟鍾春香,還有李曉玲,也是被讓著坐堂屋裡的,可在那她們都不太自在,自發聚在灶房摘菜洗菜順便閑聊,一群女的倒是也樂呵。
李秋芳有時候一張嘴不饒人,卻也不是那種無緣無故懟天懟地懟空氣的性格,「嬸子,瞧你說的,誰還不會做飯怎麼的,我這就是對著灶台久了!」
楚守仁媳婦不甚贊同,「要說那麼多人,村子里有幾個人能破例去機械廠做臨時工的!」
明好對自己婆婆的廚藝,也很是服氣的。
為了待客,又是秋收這樣的大事,這麼多人在,加上事情解決了心頭暢快,楚守仁家裡殺了一隻雞,又抓了兩條魚,雞蛋豆腐也準備了,剩下的蔬菜都是地里的。
李秋芳從進屋開始就接過掌勺的重任。
明好跟著在一邊,她以前自己獨立生活過,又是個不會將就的性子,做飯什麼的,也是會的,用農村這種土灶,她不會,但是她會吃啊!
婆媳兩人一合計,意見達到了高度的統一!
「嬸子,這兩隻魚殺了,魚頭跟豆腐燉湯,撒上蔥花,大傢伙都能熱乎乎喝上一碗!」秋芳說道。
春紅嬸子自然沒有問題,說道:「你做主就行,我是放心的!有你們在,我就安心燒火!」
李秋芳接著說道:「那行,魚頭燉豆腐湯,剩下的,一隻用來跟酸筍一塊兒燜,一隻片成片,做那個……」
「媽,酸菜魚呢,大盆!好吃!」明好趕緊搭話,「酸菜表姐在洗著了。」
李秋芳一邊在灶上燉魚湯,一邊麻利剁肉。
鍾春香一邊洗菜,一邊對寧鳳霞說道:「我們這麼一大家子人,就在這吃飯,好不好的?男人們吃就行了,家裡還有一大堆事情等著,老娘們在別人家裡吃飯,哎。」
寧鳳霞完全沒有聽見她說的話一般,這些菜光是聽聽,她就覺得好吃,「明好,你可真的是會吃啊,以前我還不相信。
你看你這一套一套的,雞殺好了,又是什麼分開的煮,別看就這麼幾樣,你們一大桌子菜都能折騰出來。」
這話說的……
春紅哈哈一笑,「所以我說能吃是福,明好看著就是個有福氣的,這就是秋芳會做飯,咱家裡可沒有什麼好東西,誰家秋收不吃點葷腥的,何況今天的事情我可是都聽說了!」
輕描淡寫地就帶了過去。
明好也並沒有覺得寧鳳霞這話有什麼不妥,一個人要是在這種年紀,還可以活得如此天真,未嘗不是一種福氣。
她接過寧鳳霞的話頭,說道:「二舅媽,這巧婦難為無米之炊,還不是因為家裡準備了這麼多東西才有發揮的餘地嘛!」
一句話先恭維了主人,畢竟誰也不希望請客吃飯被客人添堵。
接著又道:「魚頭豆腐湯,酸筍燜魚肉,酸菜魚,雞肉湯煮好,米粉泡發用來炒雞雜,雞肉炒木耳,又是滿滿兩大盆,咱媽還在剁肉呢,酒席都比不上了。」
說完,明好又笑了,「我這愛吃的,要不然也不能這麼一身肉了!」
李秋芳接著說道:「沒錯,嬸子你割的肉太多了,又是雞又是魚的,剩下的我已經用鹽抹過腌起來了,留著改天吃,剁了一小塊兒做餡料,也實在是太多了。一隻雞也是吃不完的,就用木耳炒一個雞肉,剩下的還可以留著燉一鍋湯!」
春紅嬸子作為主人家,自然是不肯的,兩相推脫。
還是明好最後說了,這菜先出來,到時候又再看。
春紅嬸子家時不時就有客人,村子里擺酒席的用具也都存這的,家裡的鍋碗自然不缺。
出爐的菜跟那食堂似的,都是用大大的鐵盆裝著。
一盆魚頭豆腐湯,白色的湯汁上點綴著點點綠色的蔥花,清香撲鼻。一盆酸筍燜魚肉,是青川村喜歡的吃法,只是李秋芳自己放了腌制好的嫩姜並鮮紅的剁椒,瞧著就是跟別的地方格外不同一些,另一噴麻麻辣辣的酸菜魚。
雞肉也已經多出來了,一盆雞湯雞雜炒米粉,一盆木耳雞肉,都是硬菜。
要說這樣也就算了,剛秋芳剁碎的肉,混了白菜梗,蘿蔔絲,木耳做成餡,做了一大盆雞蛋釀,一大盆的水豆腐釀,煮起來又是兩大盆。
另外青菜還在炒著。
「奶,吃飯了嗎……這!」楚守仁的孫子,進門看情況,被這一盆盆的菜震驚了。