第64章 想喝酒也得自己想辦法造
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…………
天黑時分,在一陣驚雷聲中,豆大的雨點便砸了下來,整個天地都開始被無邊的雨幕所籠罩,並伴隨著陣陣的狂風呼嘯……
風聲,雨聲,雷聲,海浪聲……
大自然的聲音,充斥著整個世界……
茅屋下那搖曳的火堆,還要坐在火堆旁的一人一猴,則顯得那麼的渺小和孤涼!
茅草和泥漿膠合組成的屋頂,防水效果極好,半滴雨水都沒有漏進來……
刻意鋪設石灰以及黃土墊高的房屋地面,還有那些深深的排水溝,都保持了屋內的乾燥……
楊挺一邊滿意著自己兩個多近三個月來的勞動成果能在這雨季給自己提供一個滿意的庇護所,一邊從罈子里拿出來的沒吃完的糖心果和小豬猴分享……
這些糖心果數量不多,但還算耐保存,所以楊挺吃的很節省,隔三差五的才拿出兩個來吃……
咦……
第一口咬下去,楊挺就輕咦出聲來,因為他發現,今天的糖心果核之前兩天的味道有了明顯的變化!
似乎,帶著淡淡的酒味!
酒……
那味道,對於楊挺來說,似乎早已漫長的像是幾輩子之前了……
而且在沙灘上那漫長的二十多年的挺屍生涯中,楊挺也無數次發誓,要是自己能有重來的機會,自己一定要永遠戒酒,永遠!
畢竟要不是喝大了,自己就不會吹牛逼,不吹牛逼,就不至於被穿越到這該死的星球來……
但現在,糖心果中那淡淡的酒味,卻讓楊挺想要發瘋!
酒啊!
在這孤寂的世界,要是有酒……
高興的時候來兩口,與天地同醉!
悲傷的時候來兩口,借酒澆愁……
疲累的時候來幾口,舒筋活血!
「酒啊酒啊,老子想喝酒啊……」
楊挺近乎貪婪的吸吮著糖心果內的那絲淡淡的酒味,想要暢快痛飲,大醉一場……
小豬猴明顯也非常喜歡這酒味,吃的吱吱亂叫……
「看不出來啊豬猴,你居然也是個好酒之猴啊!」
將小豬猴摟在懷裡,楊挺笑問:「說說看,你們家的那群猴,又沒有釀些猴兒酒啥的藏起來?有的話就趕緊帶哥去,到時候咱們哥倆喝個痛快——保證不跟鳥蛋一樣藏著掖著的!」
小豬猴很聰明,能理解一些簡單的指令,但這麼複雜的問題,它就明顯不知道了……
所以,小豬猴只是開心的在楊挺的肚皮上滾來滾去,吱吱亂叫……
「你個傻猴子!」
楊挺笑罵,他當然知道猴兒酒是個玩笑——即便是有,那也只是一群猴子將吃剩下的果子什麼的湊巧丟一起,機緣巧合之下發酵了,帶著一點點酒糟味的東西……
猴子可能敢喝,要給他,他是死都不敢喝的。
要喝的話,就只能自己釀!
倭瓜島上的水果雖然多,但適合用來釀酒的水果,卻不多。
不多的原因,當然不是水果不能作為釀酒的原料——事實上,像這邊的水果應為光照充足,其中富含大量的糖分,而釀酒,最重要的過程就是將澱粉之類的轉化成活性的糖分,最後轉化為酒精……
只不過,這邊的水果果皮上,很少有那種天然的活性黴菌來促進發酵的過程——糖心果或許是少有的含有這種菌種的水果,要不然放置的時間即便再長,那也只會讓之腐爛,而不會產生酒味……
如果想釀酒,就必須得有酒麴!
楊挺心說,只要有了酒麴,那麼以這邊島上的水果數量,自己想釀多少果酒怕是都沒問題!
製作酒麴難不住楊挺——不過就是利用蒸煮發酵養成酵母菌而已,只要控制好步驟和溫度,根本沒有難度。
難住他的,是製作酒麴的原料……
酒麴的原料,一定要有富含澱粉的豆類來做,小麥大麥什麼的,也能湊合……
可他現在,只有五六十顆用來留著做種的紫豆,而且還不知道這種豆子到底的特性,適不適合用來做酒麴……
就更別提大麥啊小麥的了。
最後,楊挺只能安慰自己,慢慢來……
只要自己足夠勤奮,那麼遲早,自己什麼都會擁有的……
麵包會有的,麵條會有的,酒自然也是遲早會有的……
早上起來,雨還在下著……
周邊的一切都籠罩在雨中,四處的地面上,到處流淌的也都是雨水……
好在,排水溝設計的非常好,大量的雨水都通過排水溝被排到了院子之外,不但屋子沒有受到任何雨水的影響,就連周圍的菜園子,都沒受到任何的影響。
除了地面被鮑魚砸的有些坑窪,那些原本活力十足的大薯葉在暴雨之後有如被壯漢狠狠的蹂躪了一晚上的小姑娘一樣,有些萎靡不振之外……
不過楊挺相信,這些大薯苗絕對不會有事的!
畢竟這些大薯苗都種下去了十幾天,早已生根落地了,而且大薯還是出了名的適應力強……
就像那小姑娘一樣,一開始雖然被蹂躪的很慘,但到了最後,時時感到力有不逮的,絕對是那自以為很牛的壯漢……
畢竟老話說的好,從來都只有累死的牛,可沒見過被耕壞的田!
早餐是紫菜蛋花湯。
紫菜是跟海帶一起收集晒乾的,蛋花,當然是小豬猴掏回來然後被楊挺剋扣下來的鳥蛋了……
雖然佐料只有鹽巴跟一點蔥花,但那鮮美的滋味,依舊讓楊挺喝的不亦樂乎,覺得這滋味,可比鮑魚龍蝦都好上幾百倍……
可惜的是,小豬猴更願意吃實實在在的鳥蛋,而不是吸溜這蛋花湯!
「真是個不懂得欣賞美食的傢伙——以後出去,可別說你跟哥一起生活過,就你這生活品味,哥丟不起那人!」
悻悻的數落了小豬猴一頓,楊挺不得不自己吸溜紫菜蛋花湯,而再給小豬猴煮了幾顆鳥蛋……
也得虧是小豬猴記性不太好,不知道問楊挺這些蛋是從哪兒來的……
否則的話,估計早就要一食盆給楊挺呼臉上去了——老子辛辛苦苦掏回來的鳥蛋被你無良剋扣也就算了,你居然還有臉來抨擊本猴沒有生活品味?
誰借你的狗膽?
還要不要碧蓮!