第七十二章 龍虎名菜

第七十二章 龍虎名菜

諸天里的美食家新生的深夜食堂第七十二章龍虎名菜並不是多麼奪目的光彩,可是在並沒有明亮燈光的飯堂里卻顯得頗為明顯。

使得好幾個道士忍不住驚呼出聲。

「大驚小怪,等著用膳便好!」

田老眉頭一皺,對著周圍好像要圍攏上來的道士們頗為不滿,眼中精芒一掃而過,直接將那些人迫得退了回去。

「好了,師弟,不過是他們沒有見過而已。」

老天師呵呵笑起來,環視了飯堂里的弟子們。

明明帶著笑容,那股子強大的威勢,反而比嚴厲的田老更讓人敬畏。

「今天你們可是有口福了,悠乾小兄弟親自做菜,所以你們要表現出主人家的架勢,別讓龍虎山丟人了!」

趙悠乾倒是一直沒有多少表情,只是看著兩位龍虎山的真正話事人說完話,然後才開始安排趙煥金等人開始上菜了!

「這...這是什麼菜啊?」

「扣肉么?」

濃郁的醬香,經過勾芡的泛紅醬汁掛在黝黑軟爛的『肉』片上,梅乾菜的香氣撲鼻而來。

而另外一道經過油炸,蒸煮兩道工序的酥肉湯也散發著淡淡的白色光澤,讓人難以移開目光。

更讓這些道士今天驚異的是,居然還有辣子雞丁這道菜,芹菜,雞肉丁,辣椒,還有豆皮,上面灑滿了芝麻,辛辣和誘人的油香讓人唾沫橫流。

「吃吧!」

老天師難得的來飯堂,知道自己不開口,弟子們都不敢動筷子,他又不是什麼故意噁心人的壞蛋,在各桌的菜品上齊后就直接宣布了晚膳的開始。

其實一般來說道家是沒有用晚膳的習俗,不過現代社會,糧食充足,龍虎山倒也沒有真正的去掉一日三餐,只不過一般沒有這麼多人來吃晚飯罷了。

今天是后廚那邊傳說有了什麼大動靜,這才引來了不少龍虎門人弟子過來,沒有想到的是老天師和田老也都過來了。

不過來到這裡的龍虎道士們可沒有一個後悔的,就光是這菜流露出的特殊顏色,就已經足夠讓他們在兩位大佬的眼皮底下也要開懷大吃了。

更別說這些菜品散發出的誘人香氣簡直是讓人垂涎三尺,幾乎是在老天師說開飯後,飯堂里就只剩下了進食的聲音。

無論是選擇哪一道菜入口,在場的這些龍虎道士們都會完全陷入美味的世界當中,難以自持。

「沒有想到來到龍虎山,悠乾小哥的手藝依舊不減半分啊!」

老天師看了一眼四周,對趙悠乾頗有深意的開口。

「也不算是不減半分,用炁的方法可以稍稍彌補而已,煥金師兄也已經大致看明白我的手法了,以後龍虎山也時時可以品嘗到類似的菜品。」

趙悠乾輕笑一下。

到底是世界不同,如果沒有炁這個超凡元素的加入,他只憑著最傳統的做法,這幾道菜的色香味頂多也就是停留在必殺料理那一層級,不可能成為準特料理散發出料理之輝。

但是既然有著炁這個元素的存在,也就讓趙悠乾的手藝有了更多發揮的餘地。

而且他已經察覺到了炁這樣的力量的通行性,由於是源自人體最本源的一股生命能量,不論去到哪裡炁都是可以使用的。

這一點就讓趙悠乾頗為欣喜了。

而這個時候,將注意力放在菜品上的田老夾起一口扣肉放進嘴裡,才露出了驚色。

「這...不是肉?!」

無論怎麼看,色香味也都是梅干扣肉的菜,只有進到嘴巴里,那一股如同順滑布丁般沒有任何嚼勁的口感,才會告知食客,它不是肉,可是味道不遜肉半分!

就好像是一口醬汁直接進入了口腔,伴隨著已經蒸煮得化開一般的梅乾菜,略帶口感的反而是其中若隱若現的冬菇末。

哪怕田老已經品嘗過趙悠乾的幾道料理,此時也依舊陷入了趙悠乾構建的美食世界當中。

蔬果和乾貨的香氣,彙集了陽光的力量,讓他的身體彷彿經過了一次洗禮一樣,本來有些乾枯的頭髮,此時竟然全部煥然一新,開始有了新的細密增長。

「舒坦!」

一口濁氣噴涌而出,有著周天之炁流轉,雖然沒有美食細胞,田老消化這素扣肉里的能量速度竟然也不遜分毫。

更加強壯的身體,讓田老忍不住露出了一抹喜意。

不管能不能恢復正常的肢體,至少他的身體一天比一天好這就是事實。

「不是肉,有點意思!」

就在田老身體去蕪存菁的時候,老天師也一筷子送入了嘴裡,吃過趙悠乾不少現做料理的老天師,倒是沒有被幻境拉扯進去,反而是細細品嘗出了這道扣肉的真相。

「用冬瓜做肉,冬菇末增加咀嚼的口感,梅乾菜增強醇厚的香味,悠乾小兄弟這道素扣肉可謂是做出了化境!」

素菜葷做,老天師也不是沒有吃過,但是味道能夠到這樣地步的絕無僅有。

這不只是單純的激活了食材能量就能夠做得到的,需要一步步千錘百鍊的技藝,才能將這道菜的方方面面設計完好。

讓一道素菜對上葷菜也絕不遜色。

一看就是類似菜肴的酥肉老天師筷子動了一下,反而是越了過去,直接向著那盤火紅的辣子雞丁而去。

此時他也猜測到了趙悠乾應該全是做的素菜,可是這辣子雞丁怎麼也看不出破綻。

一筷子的雞丁下口,酥脆的口感瞬間帶起了炒鍋的紅油香氣,就連一絲絲的纖維也和雞肉有著八分相似,如果不是最後湧出的是菇類的甘醇味道而不是雞肉的鮮香,只怕老天師也要被騙過去了。

「好厲害的一道辣子雞丁,看來老道這幾個徒弟想要偷師就難了!」

「這可不是看兩眼就能學得會的!」

放下了筷子,老天師最近用餐已經越發少了,也是為了準備之後的羅天大醮。

本來這場羅天大醮只是一個借口,但是自從老天師突破立下了道基后,他便不再這麼準備了。

真正的羅天大醮也已經有數百年沒有現世過,他很想在這個時候讓世人見識一下,龍虎山的底蘊!

「悠乾小兄弟,這兩天老道要準備羅天大醮的事情,只怕抽不開身了,讓煥金帶你在龍虎山到處逛逛吧,上清豆腐的傳人那邊老道也已經安排好了,過兩天煥金就會告訴你具體的時間!」

趙悠乾點了點頭。

「那就麻煩老天師了,這段時間也正好可以多教煥金師兄點廚藝,順便嘗嘗聞名遐邇的龍虎三名菜到底是什麼味道!」

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