第九章 涼拌川菜
眼看已經到了中午時分，我們七個人聚合在了一起，準備解決肚子問題。
找了幾家餐飲，但不大滿意。正找著的時候，安倍突然在那裡叫道：「大家看，這一家有水牛大便吃，水牛的大便，也能吃滴？」
我們順著他指的方向定睛看去，那是一家大排檔，店面掛出的餐牌上用大大的字豎寫著水煮肉片、牛肉麵、大滷麵、便飯……
我們頓時覺得一下子就都飽掉了！
「呃，我看……」我再次環視了一下四周，發現那裡有家川菜館，便一指那個館子，道：「就那裡了，四川菜好吃！」
趙志穎幫我補充了一句：「不但好吃，份量還大！」
我瞪了他一眼，道：「是啊，等下我就請你吃一份有屎以來，糞量最大的！」
這裡面的人，估計也就趙志穎聽明白了，嘿嘿地笑著，也不反駁，敢情學乖了，不過看他擠眉弄眼地看著我和陳婧，就知道這傢伙又猜到了什麼了！
「四川菜好，我早就聽說過你們的四川菜最好吃了，今天終於可以試一試了。」安倍樂呵呵地笑道。
我笑，陰森森地道：「四川人打仗也很猛的……「
安倍一怔，絲毫不知道我是在提那樁中國人記憶里最深刻的往事，奇道：「打仗猛，菜就做得好嗎？」
我嘿嘿地笑了起來，趙志穎也跟著我一起嘿嘿地笑著，笑得安倍是渾身起雞皮疙瘩，直到文靜出來替他解圍道：「周老師，您就別欺負人家一外國人了……」
「錯，在中國人眼裡，外國人是外國人，日本人是日本人！」不過，安倍人不錯，咱還是先饒了他吧，有空再收拾。
於是我揮揮手，彷彿上戰場打小鬼子般地叫了一聲：「兒郎們，上山去！」
陳婧白了我一眼，道：「周小傑，發瘋啦？」
我呵呵地笑，心裡美得不行，今天唯一的遺憾，是沒牽到那隻小手啊，都怪郭天明，等下非得讓他多吃點辣椒不可！
幾人火速沖入川菜館，落定之後，一個個在那裡不停的聊天，只有我一個人在點菜。
我隨手點了幾個吃過的覺得不錯的菜，點好了徵求他們的意見：「菜點好了，有沒有要加菜的？」
趙志穎看了服務員一眼，停止了和雷婷的聊天，道：「小姐，報報。」
那服務員小姐敢情是新來的，有些羞澀地看了他一眼，沒動靜。
「小姐，報一下！」趙志穎奇怪地看了她一眼，以為她沒聽清，繼續重複了一遍。
那服務員小姐臉漲得通紅，還是沒動靜。
「怎麼著？讓你報一下沒聽見？」趙志穎納悶了，如果沒雷婷在旁邊的話，我想他並不介意跟這服務員小姐調笑幾句，但現在雷婷就在旁邊，另外還有一個話風不對的文靜，趙志穎也便挺正經地說道。
我在旁邊也挺鬱悶地道：「小姐，你就趕緊挨個兒報一下啊，有這麼困難嗎？」
服務員小姐扭捏了半晌，終於囁嚅著問：我就抱女的，不抱男的行嗎？」
我們先都是發怔,後來一反應過來,不禁都哈哈的大笑起來.文靜撐不住,一口茶都噴了出來,差點笑岔了氣,伏著桌子叫著,郭天明笑得站不穩扶著陳婧,陳婧笑的摟著郭天明叫「老弟！」，雷婷笑的用手指著趙志穎,只說不出話來,我也也撐不住,口裡茶噴在了安倍身上，安倍七慌八亂地沒躲開，乾脆坐在地上笑得起不來，我們七個人笑做一團，那服務員小姐更是不知所措。
半晌，她才搞明白我們是叫她把菜名給報一下，紅著臉結結巴巴地替我們報了，然後便逃也似地跑了出去，惹得我們又是一陣鬨笑。
上菜了，先上一個川菜涼拌。菜料端上來，接著是幾碟配料、醬汁什麼的。那新來的服務員小姐上菜的時候沒留神，一滴醬汁掉落在了趙志穎的褲子上了。我們都看到了，頓時都「啊」地叫了一聲。
趙志穎剛才被大家笑了一陣，看到那服務員又出紕漏，當即假裝陰沉著臉問她：「怎麼辦呀？」
服務員小姐這次學精了，很冷靜地說：「怎麼辦都行！」
「那你說怎麼辦？」趙志穎反而有些納悶，按理說這小姐不應該是驚惶失措地拿紙巾幫他擦乾淨么？
「您想怎麼辦就怎麼辦？」服務員小姐這次很硬氣地道。
「那你們這兒一般是怎麼辦的？」趙志穎翻了翻白眼，雙手抱胸道，看情形，他是想逗一逗這個女孩子了。
我們在旁邊看著沒出聲，只有雷婷輕輕地拉了趙志穎的手，示意他不要過份。
趙志穎擺擺手，向我們使了個放心的眼色，繼續問道：「怎麼了，還等幹掉啊？」
服務員小姐咬了咬嘴唇，看著他道：「要不我幫您辦？」
「好呀。」趙志穎把身子向後一倚，將大腿轉了出來。
「那請您稍等。「只見服務員小姐迅速上前，麻利的把幾碟配料、醬汁一股腦倒在菜料上，一手拿筷，一手持勺，刷刷幾下將冷盤拌好。
然後給了趙志穎一個無比真誠的微笑道：「先生，拌好了，可以吃了。」
趙志穎努著眼珠子瞪著那盤冷盤半天沒說話，我們幾個也是目瞪口呆地看著她。
「各位，可以吃了……「服務員小姐看到我們的眼光，有些奇怪地看了冷盤一眼，敢情沒發現自己有什麼做錯的，以為我們在驚奇她的速度，不禁有些得意兼且好心地提醒我們道。
我第一個反應了過來，說了聲「謝謝」。
然後又是全場的大笑，包括安倍，在文靜給他解釋了辦」是同音之後，也會意地笑了起來。
上主菜了——豬蹄子，一大盤的豬蹄子，幾碟醬油香料什麼的。安倍看到豬蹄子眼睛都發亮了，流著口水地對我們笑道：「我最喜歡豬蹄子了，各位，我就不客氣了哦……」安倍似餓極了一般，拿起一塊豬蹄子咔嚓就是一口，呱唧呱唧的大吃起來。
服務員小姐一見，走過來提醒著說道：「先生，這個要蘸著吃。」
安倍將信將疑的看了看小姐，又看了看我們。
我點頭笑著說：「蘸著吃要好吃一些。」
安倍聽言呵呵地笑道：「哦，在我們日本都是這樣吃滴，沒想到你們還有這規矩，我知道中國有句話叫——入鄉隨俗，那我就聽你們滴！」
於是，安倍拿著豬蹄子站了起來，咔嚓又是一口。
小姐趕緊過來問：「先生，您有什麼需要嗎？」
「啊？沒有啊。」安倍一頭霧水地道。
「那請您坐下來吃。」服務員小姐看著安倍一手豬蹄子豪氣衝天的樣子不禁掩嘴笑道。
安倍嘀咕著莫名其妙地坐了下來，看了看我們，茫然若失的樣子。
我正想開口跟他說明，卻見安倍小心翼翼的把豬蹄子拿到嘴邊，輕輕地又咬了一口。
小姐見狀又說：「先生，這個最好蘸著吃。」
安倍聽言，騰地一下站起來，揮舞著豬蹄子氣沖沖的嚷嚷：「又要站著吃，又要坐著吃，到底怎麼吃！？四川菜，真麻煩！」
我們全場冷掉，半晌，尷尬不已的服務員小姐終於開口了：「先生，我的意思是您可以拿著豬蹄子蘸著醬料吃，不是叫您站著吃……」
安倍在服務員小姐的動作演示當中終於明白了蘸的含義，當即滿臉通紅地坐回了座椅，口裡喃喃地道：「我就喜歡這樣吃，不行么……四川菜，真麻煩！」
我們無語了，只好忍住笑意，夾著菜放進口裡發出吃吃的聲音……
接著又一個菜端了上來，是干鍋片片魚。生魚片端了上來，服務員便有事先走開了。
沒吃過干鍋的郭天明大感好奇，夾起一片鮮紅的肉，看看這個瞧瞧那個，見沒人給出意見，就塞進了嘴裡。我是一愣神沒來得及教給他，陳婧是也沒吃過這種干鍋，趙志穎和雷婷也是糊塗著，文靜則和安倍在那裡笑說些什麼。
郭天明嚼幾下，微微點點頭，趙志穎看了看，問他味道怎麼樣，他默不作聲。趙志穎首當其衝，然後是雷婷陳婧，他們紛紛夾起生魚肉放在嘴裡大嚼特嚼，吧嗒有聲。只有安倍，很是自然地夾起生魚片津津有味地吃了起來。
趙志穎幾個紛紛大皺眉頭，扯著脖子把肉咽下去，都嘶聲裂氣地說：「生的……」然後都一起佩服地看著安倍與郭天明，郭天明面無表情地坐在那裡，他見眾人都皺著眉頭，於是問身邊的趙志穎：「志穎哥，你說是生的？」
趙志穎使勁點頭，還喝了口茶道：「生的，只有日本人才受得了！」
郭天明點點頭，低頭把生肉吐在桌面上，說：「生的就不吃了。」
（以上一段向張小花致敬……在這裡順便向大家推薦，小花的史上第一混亂，真是笑翻人不償命，大家有空可以去看，小休也是努力地向他學習哩……）
趙志穎幾個頓時傻眼了，我在旁邊笑得岔氣講不出話來，陳婧揪著他的耳朵：「什麼時候學得這麼鬼了……」
趙志穎看了一眼正在享受生魚片的安倍，對著雷婷苦笑道：「便宜了那日本人……」文靜則幫安倍剔著魚骨頭，聽見這話接了過去道：「可惜了這魚片……」