第18章 做肉包子的手藝真不錯

第18章 做肉包子的手藝真不錯

第18章做肉包子的手藝真不錯

「能,以後天天給你們吃包子饅頭,還有雞蛋和肉。」

安撫好兩個孩子,李蘊就趕緊去做飯了。

肉包子是肯定要做的,只是前期準備的這些活,好累。

「遠哥,你過來下。」

許輕遠沒吭聲,起身走到她跟前,「何事?」

「幫我切白菜,我來洗肉,今兒還是給孩子們做包子吃吧,瞧他們倆肯定是等了一天想吃包子呢,不能讓你們失望了。」李蘊說著,抱起一顆大白菜放到砧板上,把菜刀遞給許輕遠。

許輕遠老實的接過,熟練的切開,「好。」

李蘊這才笑了起來,鍋里添了水,她燒火溫了一下,趕緊去和面,等會兒放在鍋里趁著熱氣,正好能發起來了。

李蘊不敢全部吃白面,她是放了三分之一的白面,三分之二的雜麵,和好之後放在鍋里發麵,怕鍋子涼發不起來了,李蘊又在底下添了把柴火。

豬肉用熱水洗了下,已經化開,被冬雪凍過的肉切的時候倒是好切了,李蘊瞧見許輕遠把白菜剁碎弄好了,這才拿了刀子,「剩下的肉我來弄。」

「把肉給我,放在白菜裡面一起,體力活我來干。」許輕遠接了她手裡的活,拿著刀在砧板大聲剁了起來,他力氣大,又不停歇,沒多大功夫就剁好了肉餡。

小半個鐘頭后,李蘊才拿了麵糰出來,發的不是很好,但因為是冬天,倒是沒那麼多講究。

「遠哥,你別弄肉餡了,我來收拾,你去抱些乾柴回來吧,再讓小南和小北到廚房來,這屋比堂屋暖和多了。」李蘊說完把肉餡放到盆子里,加了一下鹽巴,攪拌好。這才開始揉麵糰做包子。

許輕遠應了一聲,出去,在廚房屋檐下抱了一捆乾柴,上面還帶著一層的雪,不過還好,裡面是乾的,肯定能燒的著。

李蘊手法還算是快的,而且包子比餃子好做,餃子一個個的小,包子個頭大,甩手一個,這一會兒就包了十幾個。小南和小北站在她身邊,眼冒精光的看著砧板上的包子。

李蘊邊包包子,邊對兩個孩子道,

「剛包好,等會兒在鍋里蒸一下熟了就可以吃了。」

「娘親,我不餓,等熟了再吃。」小北一手抱著李蘊的大腿,臉頰貼著她的腿說。

「真乖。」

都餓了一天了,哪裡能不餓。這是孩子懂事,不是那種頑劣的小孩,追著爹娘死要吃的。

擀皮子、包包子,包好之後放到篦子上蒸,許輕遠在灶火里燒著火,對於李蘊的話他似乎一直沒反駁,讓幹啥就幹啥。

蒸包子的時候,李蘊拿了兩塊紅薯,填到灶火里,邊往裡面放邊說,「先燒兩個紅薯給他們吃,別餓著了。」

前世李蘊的外婆是鄉下的,她依稀記得,小時候外婆每次做飯的時候,都會燒上一塊紅薯,說煮著吃甜,燒著吃香。其實她外婆並不是親的,要是親的,也就不會在鄉下住著了,但是外婆對她很好,那是真的。

李蘊想著往事,並未注意,在她彎身的事後一撮頭髮掉了下來,正好落在許輕遠的脖子里,擾的他心痒痒的,整個身子都變的不自然起來了。

兩個小奶娃娃只是看著李蘊,根本沒看他們爹爹整個身體綳得緊緊,不敢動彈一下。

「成了,只等烤熟就可以吃。鍋里的包子蒸上小半個時辰,也差不多要熟了。」

李蘊說完,回到砧板前,揉面,繼續包包子。

成熟的女性腰身在他面前一晃一晃的,尤其是彎身和面的時候更讓人著迷,許輕遠看的感覺體內蹭蹭的升火。

許輕遠努力剋制自己不去看她,但是眼神總是若有似無的看向李蘊,順著她的脊背往下,翹臀還有細長的腿,他是越想越難以克制。

他們是夫妻,他有這樣的反應並不可恥,許輕遠在心裡自我暗示。

李蘊把包好的包子放到砧板上,瞧見還剩下一個麵糰,又切了一些白菜合著剩下為數不多的肉做成了花捲,都收拾完了后,李蘊又起了炒菜用的小鍋,添了水進去,把豬頭扔了進去煮,兩個是豬蹄子她收拾了起來,放著過兩日再煮湯。

今日先煮了豬頭,好拆肉給大家吃,早上的吃剩下的羊肉還剩下一點,李蘊一併收拾妥當了,今日瞧著廚房才算有點廚房的樣子,多了不少物件。

要是今後真的和眼前的男人帶著孩子過下去,她覺著自己好像並非不能接受。

在她傻笑的時候,小南拿著半塊紅薯走到李蘊身邊,抬頭看著她:「娘親,你吃。」

「給我啊,那你吃什麼?」李蘊蹲下身,一把抱住了小南,親昵的靠近他,這小子學的體貼了。

「我和娘親一人一半,爹爹和妹妹一人一半。」

「剛好,對不對?」

許輕遠一手喂小北吃東西,一邊看向李蘊,冰塊似的臉終是帶了笑意,雖是淺淡,卻也足夠了。

小鍋灶里的豬頭煮著,大鍋裡面的包子已經蒸的差不多了,檢查鍋里的饅頭熟不熟最簡單的辦法就是,掀開鍋蓋往裡面添點涼水,伸手在鼓起來的包子按一下,彈起來就熟了。

李蘊看著圓鼓鼓的包子,一掀開鍋蓋滿是包子的香味兒,她按了一下包子,果然彈起來了,定是熟了。

拿起饃筐子一個個的拿了出來,許輕遠看她沾一下水拿一個包子出來,立刻起身,「明知道很燙,你應該叫我做。」

「沒事,燙不著的。」李蘊笑著說,高大威猛的許輕遠站在她身邊,瞬間多了幾分安全感。

許輕遠人大手寬,三五下把包子拿了出來,李蘊往裡面填了幾勺子的水,把第二鍋再蒸上。

今日蒸兩鍋肯定夠他們吃兩天了,許輕遠人高馬大肯定吃的不少,之前家裡沒錢買不了東西他不捨得吃,現在家裡有了東西,自然不會讓他餓著肚子。

一家四口的晚飯算是有著落了,吃過包子喝了熱水,鍋里的豬頭肉也燉的差不多。

李蘊從鍋里挑了兩塊放到盆兒里,等涼了些,餵給兩個孩子們吃,也不知道是她饞肉了還是這豬頭本就香,只加了鹽巴和幾味大料的豬頭肉竟然出乎意料的好吃。

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田園小媳婦的金手指

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