第144章 今天吃餃子
第144章今天吃餃子
完事之後林茵帶著許衛紅來了崔大媽家。
崔大家見了林茵很是高興，以前她就很喜歡林茵，現在林茵成了她干閨女，她自然比以前還要上心。
林茵來看望崔老師，沒能給崔老師帶什麼禮物來，來到崔老師這裡之後反倒是得了崔老師的不少好處。
「這個月單位給我們這些退休職工發了點心票，我老早就把點心買了回來，就等著你過來。」崔老師一邊說，一邊從裡屋拿了點心出來。
林茵哪好意思要崔老師的東西，慌忙推辭：「乾媽，這些點心我不能要，你自己留著吃吧。」
「我老了，牙口不好，吃不了甜。給你你就拿著，端午節就快到了。吃不上粽子吃幾塊點心也是好的。」崔老師將包著點心的紙包往林茵的懷裡一塞，然後又去了裡屋。
許衛紅湊近林茵，問：「上次那大白兔奶糖就是這位大娘給的？」
林茵點頭：「嗯，這位大娘是我乾媽。」
許衛紅心裡瞭然不少，乾媽給干閨女糖吃，再正常不過的事情，之前宋盈該有多心黑才會到處給人說林茵手裡的東西來路不正。
崔大媽從裡屋出來的時候，手裡拿了幾塊錢和幾張票證，對林茵和許衛紅說：「你們兩個先坐一會兒，我出去一趟，看能不能買點麵粉和肉回來，能買到的話咱們就包餃子吃。」
這個年代里物資緊張，每到發工資的時候，大傢伙兒的都拿著糧袋和油瓶去糧站買供應糧。因為物資非常有限，去的晚了，即便是有錢和有票，也很難買到東西。
年節的時候還好，供應的物質會增加一些，今天這樣既不是發工資的日子也不是逢年過節，只怕這麵粉不太好買。
所以林茵攔下了崔老師：「乾媽，你把錢和票給我，我去買吧，我騎自行車，比較快。」
崔老師想了一下：「也好，你騎車去吧。買不到也沒關係，若是買不到我就去別人家裡借些麵粉。」
林茵揣了錢和票：「我去碰碰運氣吧。」
林茵在村裡吃了一段時間的粗糧糊糊，最近又有些饞嘴了，就是崔老師不提包餃子，林茵自己也想吃餃子了！
不過買麵粉和肉的錢和票不能用崔老師的，不然這頓餃子她吃不踏實。
林茵將系統倉庫裡面的麥粒加工了一部分，加工出幾斤細面。然後去到買肉的地方，憑肉票買了兩斤瘦肉。
這個年代，肥肉比較緊俏，瘦肉不太受歡迎，所以買上兩斤瘦肉還是比較容易的。
之後林茵又找了隱蔽的地方從空間里拿了幾把蔬菜出來。
如此，包餃子的材料便準備齊全了。
回來崔大媽家，崔大媽喜出望外：「就知道茵子你是個好命的，這麼難買的細面都能買回來。」
林茵將食材往砧板上一放，這邊卷了袖子準備做飯。
許衛紅自從今年開春去到林家村之後，一頓好飯都沒有吃過，沒想到今天來了鎮上能吃上一頓餃子，面上沒表現什麼，暗地裡不知道咽了幾遍口水。
接下來的事情，不用想，自然就是包餃子了。
崔大媽和面，林茵剁肉，許衛紅擇菜洗菜。
三個人一起幹活，很快的餡兒和麵皮都準備好了。
然後許衛紅和崔大媽兩個包餃子，林茵打了水，洗了鍋，開始燒水。
煤爐上的水燒好，崔大媽這邊的餃子也包的差不多了，細麵包的白花花的餃子下了鍋，十來分鐘后，餃子出鍋。
崔大媽拿了陶碗，給林茵和許衛紅一人盛了一大碗：「多吃點，生產隊的活兒重，你們又正是長身體的時候……」
不等崔大媽把話說完，許衛紅的眼睛就有些濕了，她很是感激的問：「大媽，我能不能也叫你乾媽？」
許衛紅是真的感激，這樣的純細麵包的肉餡兒餃子，她以為自己這輩子都吃不上了，天天喝粗糧糊糊，都已經將她喝得絕望透頂。
想著林茵就是因為有了這個乾媽，所以有大白兔奶糖吃，有餃子吃，許衛紅打心眼裡羨慕，所以崔大媽勸她多吃點的時候，她一個沒忍住就問了那樣的話。
崔大媽一個孤寡老人哪裡會嫌干閨女多，她瞧著許衛紅這丫頭挺簡單實誠的，是個好孩子，便應了：「只要你不嫌棄我這個孤老婆子，想怎麼叫你就怎麼叫。」
對於林茵，乾媽這個稱呼意味著的是一份親情和一份責任。而對於許衛紅，乾媽這個稱呼，也許就只是一個稱呼而已。
林茵給崔大媽也盛了一碗餃子，可崔大媽卻無論如何都不肯吃，只說還要將剩下的餡料和麵皮包完才好。
林茵知道崔大媽是捨不得吃，要將好東西都留給她和許衛紅兩個小輩。可是平日里崔大媽一個人的日子肯定過得非常節儉和艱苦，難得做一頓好飯，怎麼著都得讓崔大媽吃點。
「剩下的餃子我來包，乾媽，你快點吃飯。你要是不吃，以後我再來就不吃飯了。」林茵將自己的飯碗往崔大媽手裡一推，這就去包餃子。
崔大媽知道林茵的性子，向來都主意大的很，罷了，為了以後兩母女能更好的相處，這碗餃子她吃了就是。
正捏著餃子的林茵瞥見崔大媽開始吃餃子了，心裡很是開心。以後若是再包餃子，她得多弄點食材，咋樣都得讓所有人都吃個夠！
許衛紅是真的饞了，剛剛林茵和崔大媽為著一碗餃子推來推去的時候，她都只顧著埋頭吃餃子。
這會兒許衛紅吃完了碗里的餃子，很小心的朝著鍋里看去。崔大媽二話沒說，將鍋里的餃子全都盛到了許衛紅的碗里。
許衛紅捧著滿滿的一大碗餃子，頓時激動的直摸眼淚：「大媽，以後你就是我乾媽了！」
崔大媽笑道：「傻孩子，快吃。再放就冷了。」
許衛紅拿起筷子，吃了起來。
這天許衛紅吃了兩大碗餃子，崔大媽吃了一碗，林茵吃了一碗半，剩下的餃子放鍋里蒸了，用布包起來，帶回村去給向玉吃。