第22章 下廚

第22章 下廚

「你若喜歡回頭你也挑一個!」夏如卿大方道。

「奴才哪裡戴得這樣精緻的簪子?主子戴著才好看!」紫月笑道。

「就你嘴甜!」夏如卿嗔她。

在一起不過兩個月,主僕二人已有了些情分,說說笑笑間,恩車來了。

貴人侍寢不能帶宮女!紫月只能送她上了恩車。

到了昭宸宮,依然是那間皇帝用晚膳的偏房。

小柱子給她上了一杯茶,笑說。

「皇上在御書房批摺子,還有一會兒回來呢,貴人您略等等!」

「大約……還有多久?」夏如卿接了茶笑問。

「往常皇上都是酉時回來,這會兒才申正,估摸著還有一個時辰呢」

夏如卿垂首片刻,忽然眼睛一亮。

「小柱子你在這裡守著,我去小廚房給皇上做幾個小菜!」

昭宸宮有自己的小廚房,原本只做宵夜和點心,後來趙君堯覺得十分簡便。

乾脆一日三餐都在小廚房用!

御膳房如今只負責宮裡頭娘娘們的膳食!

小柱子十分不解,摸著腦袋,心裡嘀咕:

別的小主們都愛補個妝塗個粉兒什麼的,怎麼夏貴人竟不在乎,還要去給皇上做菜?

收拾的乾乾淨淨的,就不怕沾了油煙味兒?

事實上,夏如卿真沒想那麼多,一想起吃的,她就顧不得其他,這大概是吃貨的本能吧!

進了小廚房,食材一應都是現成的,還有兩個御廚幫忙,她自己基本不用怎麼動手。

夏如卿盤算著吩咐:「一個西紅柿燉牛腩,一個香菇燉土雞,再來個酸筍蝦仁湯,再炒兩個蔬菜,一定要清淡些!」

她指派完,跟著她的兩個御廚就忙活了起來。

夏如卿找了塊棉布把頭髮包了起來,挽著袖子,也親自上陣。

手起刀落,一大塊牛肉被她切成了豆大的肉丁,香菇干胡蘿蔔也切丁備用,又將花生米核桃仁等各色乾果子和花椒八角各色香料裝盤備用。

這一系列動作行雲流水一氣呵成!

灶下燒火的小太監看得目瞪口呆。

心裡感嘆:別的娘娘們說親手做,實則來吩咐一聲就走,這位姑奶奶說親手做,那可是真的親手做啊!

動作還這麼專業,頂半個御廚了!

御廚們看見,心裡也讚歎:終於來了個不是攪局的!

以前的娘娘們,有的明明不會做菜,來了還不懂裝懂瞎指揮,這也罷了。

有一回芸妃娘娘來,差點兒把小廚房燒了,害得他們挨了三天的罵。

這麼一想,御廚們看夏如卿就十分順眼了。

「貴人這是要做什麼?」

「炸一個香菇牛肉粒!澆在飯上,特別香!」夏如卿動作不停答道。

說話間,油鍋熱了,各色香料過油撈出。

牛肉粒香菇干下鍋炸到金黃,撈出。各色乾果子下油鍋,炸八成熟,下牛肉粒和香菇干,加調料放胡蘿布丁,最後裝盤。

御廚看著金黃的牛肉香菇丁,豎起大拇指:「貴人好手藝!」

「師傅過獎了!」夏如卿謙虛一笑。

好久不下廚了,有點手生,不過總體還不錯。

酉時,趙君堯從御書房回來,見夏如卿正好從外頭進來。

「你這是……」他有些好奇。

她這身兒打扮好奇怪,棉布包著頭髮,還挽著袖子。

「奴婢見過皇上!」

「起來吧!」他大步往屋子裡走。

夏如卿跟在趙君堯的後邊,小碎步進了屋子。

替他脫了外衣,斟了茶,夏如卿這才諾諾道。

「奴婢給皇上做了幾道小菜,請您嘗嘗鮮!」

趙君堯喝了幾口茶,眼皮也不抬,淡淡地道:「是你想嘗嘗鮮吧!」

夏如卿腦門兒一陣黑線,心裡嘀咕:您別說透啊!怪不好意思的!

「沒什麼不好意思!朕又不是養不起你!」趙君堯還是沒抬頭,只翻了幾頁書!

夏如卿更無措了,小臉兒通紅埋著頭,他會讀心術嗎?

怎麼自己在他面前,跟光溜溜的似的,一點兒小心思都保不住!

「就你那點兒小心思,朕還不知道?」趙君堯見她這樣,有些失笑。

「皇上您怎麼什麼都知道!」夏如卿嘟嘴小聲嘀咕。

趙君堯哈哈大笑,頭回見她,她就盯著一桌子御膳一臉哀怨。

後來幾回,她口水都恨不得掉進碗里,他還能不知道?這很難嗎?

見她如此,也不好再笑了,當下斂了笑,吩咐傳膳。

「朕倒要嘗嘗你的手藝!」

「是!」

夏如卿又高興起來。

老話說得好,抓住男人的心,就要先抓住他的胃!

皇上的御膳不好吃,這是個機會啊!

要求精緻、清淡、味道清,沒問題啊!這些她還是有自信的!

說起來,德容言功,自己也就廚藝還拿得出手了!

這就叫做『以己之長,攻彼之短』。

晚膳很快端了上來,夏如卿吩咐做的幾樣小菜都在。

雖然沒有別的菜華麗,但也足夠精緻,一看就有食慾。

「皇上,這道西紅柿燉牛腩!您嘗嘗?」夏如卿上前服侍。

趙君堯對吃的沒什麼研究,他接過碗,神色古怪。

這吃法好奇怪,以前從沒見過。

思索間,他拿起玉湯勺嘗了一口。

「怎麼樣?」她眼神亮晶晶的。

趙君堯沒說話,又喝了一口,這次是一大口。

夏如卿:「???」

趙君堯又沒說話,而是默默地喝完了。

「不錯……」

「湯不錯!」

他連聲稱讚!夏如卿總算鬆了口氣,又道。

「皇上,這是我讓他們用小火煮的老米飯,還帶著焦黃的鍋巴呢,可香了!」

夏如卿一邊說,一邊眼巴巴地盯著,一臉期待。

「坐下來用膳吧!」

她那可憐的饞貓樣,趙君堯總覺得自己在欺負小姑娘。

「是!」夏如卿高興地咧著嘴笑!

忙活了一個時辰呢,光幹活不讓吃,她怎麼受得了!

李盛安面無表情,他已經習慣了,這位主兒什麼出格事兒干不出來?

皇上都不管,他管個屁啊!沒看見,他什麼都沒看見。

夏如卿喝了一碗酸筍蝦仁湯,自己也盛了一碗老米飯!

「皇上,這個牛肉粒是用香菇炸的,拌在米飯上最適合不過!」

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