第701章 新出師的學徒
五味居，二樓最大的一間雅室有內外三間，最裡面的一間隔室把寬大的睡榻移走，臨時搬來一張兩丈長的大桌子，中間擺放兩張八仙桌，外間擺放五張四方桌。
老掌柜領著兩個新來的年輕廚子進來，作揖陪笑：「小主子要的人來了，他們是剛出師的學徒，如今跟著朱師傅忙活新招牌菜。正巧朱師傅用不到他們，我便領來給小主子差遣。」
「多謝老掌柜，我只用他們半日，工錢由我出。朱師傅那裡請老掌柜多多解釋，千萬別惹他不愉。」栗海棠和烏銀鈴合力搬著大瓷缸到大長桌下，把揉好的巨大麵糰推到缸里。
老掌柜笑呵呵地說：「小主子多慮啦。朱師傅雖倔脾氣，可他知道小主子極愛吃他的招牌菜，每次來嘗菜又給好多賞賜，朱師傅哪能心生不愉呢。小主子且用著，若他們不行，我再調遣幾個新學徒過來。」
「不必了。我瞧著他們極好，留下吧。」
「是。小主子若無吩咐，我先下去了。」
「好。」
栗海棠頜首，老掌柜作揖鞠躬，一步步後退著出了雅室。遵從海棠之前的吩咐，到一樓的大門口迎著八大氏族的老爺們。
雅室里，栗海棠和烏銀鈴雪紗遮面，忙活著滿頭大汗。那兩個少年見狀想上前幫忙又不敢，只好默默地看著兩個漂亮姑娘圍著瓷缸忙活著，豆大的汗珠子一滴滴落進缸里。
「大姑娘，這麵糰揉得差不多了。」
烏銀鈴氣喘地說，提袖擦擦額上的汗珠。
栗海棠握起拳頭捶捶麵糰，搖頭不滿意說：「不夠硬，還要加面。」
「別呀，再加就硬成石頭啦，還怎麼做成餃子呀，饅頭也做不成。」烏銀鈴看到海棠不顧勸地往缸里舀麵粉，無奈嘆道：「大姑娘在家的時候沒學過做麵食嗎？」
「學過呀。我蒸的菜饅頭可好吃啦。」栗海棠驕傲地說，又從面袋子里舀出一碗麵粉倒入缸里，對那兩個少年說：「你們力氣大，想辦法把這缸麵糰揉得比石頭還硬。若手力不夠，可以用棒子。」
「小主子放心，我們有法子。」
其中一個少年說著，從背後取出一個布袋子，袋子裡面裝著一對鐵拳套，對同伴說：「幫我。」
「哥，這是捶肉的，能行嗎？」
「能。」
少年的雙手緊握成拳頭，在同伴的幫助下塞進很艱難地塞到鐵拳套里。鐵拳套像個葫蘆錘，縮成最小的拳頭在裡面能舒展些，等捶打的時候不會傷到手的筋骨。
栗海棠和烏銀鈴好奇地睜大眼睛看著少年動動「鐵」拳頭，走到瓷缸邊，說：「請二位小主子退後些，我怕萬一鐵拳砸偏方向震碎大缸會傷到你們。」
「小主子是這位，你們叫我『烏姑娘』便是。」烏銀鈴難為情地糾正他們，有些不敢看身旁的海棠。
栗海棠也擺擺手，說：「我在瓷裕鎮的身份是奉先女，一會兒在這裡招待八大氏族的貴客，你們千萬要記住喚我『奉先姑娘』。」
兩人心中震驚，沒想到站在面前的漂亮姑娘竟是八大氏族的奉先女？而且他們的大仇人一會兒就來了，那是不是他們終於報仇的好機會啦？
「是。」
少年們作揖應著，見栗海棠讓烏銀鈴陪著到中間的八仙桌旁品茶，他們無言交換個眼色，開始配合著捶打瓷缸里的麵糰。
經過兩碗的麵粉摻入，原本干硬的麵粉更加難揉得光滑。就算剛剛說話時，麵糰有短暫餳發過，仍然變得干硬。
幸好少年的鐵拳頭能派上用場，捶打時另一少年的雙手伸進缸里翻弄麵糰，然後鐵拳頭繼續捶打，繼續翻弄麵糰……如此往複，在無數次的鐵拳頭和翻揉后干硬麵糰比石頭還硬，最後連鐵拳都無法捶出半點凹坑。
「奉先姑娘，麵糰已捶打好了。」
「能搬出來嗎？」
「能。」
鐵拳少年沒有脫下鐵拳套，只一個眼神讓同伴吃力地搬出硬麵糰放在大長桌上。
「咚！」
大長桌子抖了抖，硬麵糰絲毫沒有裂紋，穩穩噹噹地充當一塊白白的石頭。
「奉先姑娘，你要這種麵糰做什麼？」
栗海棠指指那白麵糰，天真地說：「五味居的新招牌菜呀，我思索一夜才想到的做法。」
「這麼硬的麵糰如何吃呀？拿斧子劈成小塊嗎？」
同伴少年滿臉不信，身旁的鐵拳少年卻沒有作聲，漠不關心地看了眼坐在中間八仙桌旁的栗海棠。
「你去找老掌柜討個大火盆來。」栗海棠指揮同伴少年去一樓找老掌柜，獨留下鐵拳少年在這裡。
同伴少年擔憂地看向鐵拳少年，總覺得這位與他們同歲的小姑娘心思太深，很難看清她到底是什麼樣的脾氣。
鐵拳頭少年示意同伴去取大火盆，來到中間與海棠隔桌而立。
栗海棠親自倒一碗茶給少年，冷瞟他的一對鐵拳頭，「想報仇也該謀划好，魯莽行事不僅大仇未報，還會害了自己和同伴。」
「你怎知我……」
少年的話戛然而止，憤怒地瞪向她。他險些被套話，真不該大意的。
栗海棠笑而不語，一雙曜黑杏眼鄙夷地瞟向少年的鐵拳頭，「你捶打完麵糰卻遲遲不肯摘下鐵拳套，剛才我說八大氏族的貴客會來時，你的眼睛……」纖細手指在自己眼前晃晃，說：「你的眼睛像狼一樣發出凶光，縱使你掩藏得很好仍逃不出我的眼睛。」
鐵拳少年嘆道：「從朱師傅那裡我聽過奉先姑娘的許多傳言，你是八大氏族尊貴無比的奉先女，但你卻處處與他們做對，我不忍心害你。所以……」低頭略思忖，他像做出極艱難的決定，說：「請放我離開。」
「你若告訴我，你的仇人是誰，我可以放你離開。或許，還能替你和你的同伴尋個很好的去處。」
栗海棠倒茶獨飲，裝得一副毫不在意的神情，可心裡好奇得想要抓住少年衣領逼他快點說出來。
鐵拳少年盯著她看了許久，久到門外傳來雜亂的腳步聲和老掌柜的問安，才如實回答：「烏族長。」
「原來是烏族長啊。」栗海棠點點頭，指指大長桌上的麵糰，「你去把麵糰砸碎，再掃進大缸里。」
「你言而無信！放我離開，否則我……」
少年怒止而視，舉起一隻鐵拳頭欲要上前砸她。
與此同時，雅室的門打開，老掌柜引領栗二老太爺進來，後面跟著幾位族長和老爺們。