第187章 謝環宇
泰山玉皇頂,是五嶽之首泰山的主峰之巔,因峰頂有玉皇殿而得名,主祀玉皇上帝。玉皇頂舊稱太平頂,又名天柱峰,始建年代久遠無考,明成化年間重修。神龕上匾額題「柴望遺風」,說明遠古帝王曾於此燔柴祭天,望祀山川諸神。
相傳最初秦始皇曾到此祭天。自秦始皇開始到清代,先後有13代帝王親登泰山封禪或祭祀,另外有24代帝王遣官祭祀72次。
此時正值中午,身在玉皇頂葉塵也是隨著人流,來到一處餐館吃飯。
葉塵每到華夏各處的「名勝古迹」,總是先瀏覽風光,然後品嘗當地的各色小吃。
雖然食物對葉塵這個「仙人」而言可有可無,但是既然來了這個世界,他總是喜歡體驗一下當地的「風味和特色」,重新當一回「凡人」的感覺,要不豈非是白來了這一趟。
葉塵跟著前來的人,點了一份煎餅,一條當地才特有的「赤磷魚」和一份「野菜」,外加一碗稀粥,開始吃了起來。
其中不得不提的是葉塵所點的那條泰山「赤磷魚」。
泰山赤鱗魚又名石鱗魚、時鱗魚、螭鱗魚、斑文魚,屬珍稀魚種,中國五大名貴魚之一。
生長於海拔300~800米的泰山溪澗,成魚一般體長20厘米左右,以肉質細嫩、味道鮮美、香而不腥、營養豐富而名揚四海。夏日置魚於岩石上,經烈日曝晒可以化油而流。除作高級佳肴外,還有很高的滋補和藥用價值。
1980年4月始,山東農學院受泰安地區科委委託,對赤鱗魚進行人工養殖孵化,先後飼養成魚1500多尾,在青島海洋學院和SD省淡水水產研究所的協助下,至1982年5、6月間,人工繁殖成功,孵出魚種4000多尾。1984年底,由TA市水利水產局承擔,山東農業大學和省庄鎮協作,在上梨園村直溝水庫投放赤鱗魚種3600尾,進行不同密度試養和培育。當年繁育3000尾,成活率99%。1992年,在大津口鄉沙嶺村沙嶺(天龍)水庫北岸建成區內第二個赤鱗魚人工養殖和繁育試驗場,投養赤鱗魚3萬餘尾。
1999年,在泰前辦事處上梨園村直溝(天東)水庫下遊興建泰山赤鱗魚繁育養殖中心。是年3月破土動工,當年建成蓄洪截流壩1座,高標準養殖池1600平方米,歐式風格管理配套房380平方米,越冬保暖溫室200平方米,娛樂垂釣池500平方米,同時劃定9平方公里的赤鱗魚自然保護區。至2000年5月底,泰山赤鱗魚繁育養殖中心建設全部竣工,投放赤鱗魚苗種8000尾。至2002年底,全區人工繁育養殖的赤鱗魚達八萬尾。
泰山赤鱗魚地理標誌產品保護範圍以SD省TA市TS區《關於申請給予泰山赤鱗魚地理標誌產品保護的函》(泰山政發〔2006〕91號)提出的範圍為準,為SD省TA市TS區現轄行政區域。
葉塵品嘗盤中的「赤磷魚」,嘖嘖稱讚,不愧是當地的「特產」,也只有泰山這片地域,還有些許稀薄的「靈氣」和特殊的地理位置,才能讓這些赤磷魚存活並繁殖,要是換個地方是絕對存活不了。
還有這煎餅也相當不錯,葉塵細細地品味著,加上這裡的環境和氣候都不錯,倒也令葉塵相當滿意,不愧是華夏五嶽之首的泰山。
「喂!兄弟,我可以坐這嗎?」
正當葉塵在感嘆這裡倒是個不錯的地方時,一個聲音在他耳邊響起,接著一個看上去和他差不多大的帥氣青年,也沒經過他同意,就端著一大盤飯菜坐在了他對面,一副「自來熟」的模樣。
「請隨便。」
葉塵看了一眼四周,見餐館里已經坐滿了人後,才說道,反正他也用不了這麼大的地方。
「喂!兄弟你是哪裡的?以我謝環宇游遍大半個華夏的經歷,你的口音我竟然聽不出。」
坐在葉塵對面的青年忽然問道。
青年名叫謝環宇,人就如他的名字一樣,從小就有個心愿,那就是游遍華夏各地,別看他和葉塵看起來都像二十四五歲,但實際上他以近三十了。
「哦!華夏大地也是挺大,你又能的走完,更何況你才游遍半個華夏而已,自然不會知曉。」
葉塵說道。
面對忽如其來的陌生人問話,葉塵眉頭先是多了幾條「黑線」,然後回答,還從沒人問過他個問題。
「兄弟,別誤會,我只是覺得你的口音,在我遊歷華夏大地各處時,到過的地方,從未聽過像你這個口音,因此才向你問道。」
謝環宇解釋說道。
在他遊歷華夏各大景點時,也曾體驗各地的「民俗風情」,然而坐在他對面陌生男子,說話的口音,他還沒在哪個地方聽過,所以才好奇問道。
而且對面的男子,兩眼深邃,似乎能看穿人的心思,說話時更是能讓他有種「滄桑」的感覺,謝環宇「走南闖北」,可以說是「閱人」無數,葉塵還是第一個讓他有這種感覺的人。
「我來自一個很遙遠的地方。」
葉塵說道,說完之後繼續吃他點的午餐,沒有再理會謝環宇。
他就這麼淡淡的一句話,若不是見到對方說話的語氣還算真誠,葉塵甚至不會搭理對方。
見對方似乎不想說這個問題,謝環宇也不再自討沒趣,他也是低下頭,靜靜地吃著自己點的午餐。
「泰山地處SD省中部,屬於暖溫帶季風氣候,植被茂密,林木蔥蘢,花草繁盛。山野菜資源十分豐富,種類繁多。」
「據調查,泰山野菜約七十餘科,二百餘屬,近五百多種。」
「泰山野菜生於大自然,無農藥污染,是很好的綠色食品,不僅是尋常百姓家的菜肴,而且已成為TA市各大賓館、飯店宴席中必備的山珍。」
「山野菜的供應不僅靠挖掘野生資源,而且已經開始馴化栽培。山野菜的馴化栽培,特別是保護地栽培的華北耬斗菜、山豆苗和霞草等,為蔬菜淡季增添了花色品種,豐富了人民的菜籃子。」
而這用這薄薄煎餅包裹這新鮮的野菜,別有另一番滋味,因為煎餅吸收了「野菜」的汁液,使得這煎餅鬆軟,吃起來雖然不再香脆,但卻是別具一格,口味「不可言喻」。
謝環宇自顧說道,既像是自言自語,又像是對葉塵解說,他說完拿起包裹好野菜的煎餅,悠然自得地吃了起來。