第173章 晴雯很出彩
在工地上轉了一陣,就從另一道門出去,進了生活區。
「晴雯,你給各位大人說說咱們這裡工匠和力工們的吃住情形。各位大人,這個丫頭就是個丫鬟,也不懂事,說的不好,還請不要見笑。」
一個丫鬟?也是啊,誰家的小姐能到這種地方來拋頭露面呢。
可是她就是個十幾歲的小丫頭,能說個什麼啊?
便是受寵的丫鬟,你賈政也不能拿她來糊弄我們吧?
周侍郎和鄭布政使心裡就嘀咕上了。
聽說周、鄭兩家要來參觀,賈政就找賈瑞商量接待的事情。
按照賈政和賈珍的意思,全程由賈瑞給講解。
賈瑞固然可以給講解,這一套制度和程序都是他設計的,其實是最合適的人。
但是賈瑞提出了另一個方案,就是叫賈環、晴雯、林之孝、張華幾個人分別講解。
目的就是全方位地展示賈家的人才,告訴來賓,我賈府即使是十幾歲的小主子、丫鬟,乃至於一個管家,都是人才,隨便拎出來一個,就能獨當一面。
賈瑞的本事,周、鄭兩家基本上都了解,講的再好,別人也覺得應該的,起不到出奇制勝的效果。
賈政和賈珍覺得也是這個道理,在賈瑞保證賈環他們能講好之後,就同意了賈瑞的方案。
他們其實比賈瑞更加願意顯擺賈家有人才。
晴雯本來膽子就大,也不怯生,對於業務熟悉,又得到了賈瑞的指點,她也願意在眾人面前表現自己,就大大方方說了起來。
「這裡就是工匠和力工的食宿區域,目前一共住了三百二十一人。東院是男區,共有二百七十人。西院是女區,共有五十一人。」
接著就進了宿舍裡面。
一進來,來賓們就眼前一亮。
裡面雖然是大通鋪,但是地上乾乾淨淨,鋪上的行李擺放得整整齊齊,疊的也大致上方方正正的。
叫人感到特別的是,行李枕頭都比較乾淨,屋裡也沒有什麼異味。
「便是工匠和力工,住的地方也要乾淨整潔,不僅僅是好看,要緊的不容易得病。」
「每天有人值日,清掃地面和庭院。被褥和衣裳都要定期清洗。每天我們都要檢查督促。」
宿舍里看完,就到了食堂。
就見這裡也是乾乾淨淨的,桌椅餐具擺放的整整齊齊,做飯的女人們,都穿著白色衣服,戴著白色帽子。
「為何都要穿白衣,戴白帽?」
鄭天倫問了一句。
「其一是表示身份,整齊劃一。其二才是最緊要的,白色容易臟,埋汰了一眼就能看出來。這就要她們經常清洗衣裳,始終保持乾淨整潔。」
「她們乾淨了,做的飯菜才能幹凈,為的是防止病從口入。」
「至於戴帽子,是為了防止頭髮脫落,掉進飯菜裡面。」
來賓們互相看看,都有些不可置信的樣子。但看看牆邊的衣架上還掛著不少白衣服,都是穿過的,似乎又不是做樣子的。
「工匠和力工們吃飯不限量,隨便吃,能吃多少就吃多少。」
「每兩天就有一頓肉,每人每次至少三兩,每三天有一頓魚,還有豆腐和雞蛋。」
「大人們可能要問了,這麼吃豈不是要多花錢么?」
「確實要多花一些錢,但是要看這個賬怎麼來算。」
「雖然多花錢,但是吃的好,吃得飽,心情順了,幹活兒也賣力,也不糊弄,也有力氣,總的算下來,也不吃虧。」
「若是他們吃的不好,心裡就有怨氣,偷懶耍滑不說,一會兒摔一塊磚,一會兒摔一塊瓦,咱們人再多,也看不住。」
晴雯人長得漂亮,口齒伶俐,聲音嬌媚,說的條條是道,聽得眾人頻頻點頭。
賈瑞看了晴雯的表現,心裡也暗自高興。
小丫頭出息了,有點兒白富美總裁的樣子啊。
在幾筐雞蛋面前,周侍郎和鄭布政使停住。
「這個雞蛋也是給工匠們吃的?」
「這是煮熟的雞蛋,每人發一個。」
「哦?為何不炒了吃?」
「固然可以炒了吃。但是這樣也有弊病,就是容易分不均勻,若是廚子們剋扣一些也難以發覺。」
「每人發一個,有了個數,就沒法在裡面做手腳,人人都能得到。一人一個,分的也均勻。誰也沒有怨氣。」
一行人又到了大鍋跟前,鍋里的菜是肉燉豆腐。
昨天剛吃了肉菜,正常情況下今天不應該再是肉菜。
因為來人參觀,就臨時加了一頓肉菜。
「這個菜也是隨便吃么?」
周侍郎又問道。
「這個就不能隨便吃了,每人一勺,也是一大碗。」
「我家的工匠和力工,時常為了分菜打架,就是因為分的不均,你們這裡是否也是如此?」
周侍郎問道。
「不是,我們這裡從來就沒有為此打架的。」
「這是為何?難道你們的人都懂得謙讓和禮數?」
「也不是的,其實也是計較的,這裡的人也不一定比你們的人更加謙讓。」
「那為何就不打架?」
這種集體伙食,因為飯菜分配不均而爭吵甚至打架,幾乎司空見慣。周侍郎想象不出有什麼辦法避免這種現象。
他對晴雯從來不打架的說法,表示懷疑。
「其實也簡單,就在於怎麼分。」
「可是分菜的人,總想自己多分一些。他有親有疏,有薄有厚。即使換個人們也是如此,人之常情,難以避免。」
晴雯笑了笑。
「那還是分法不對。」
「你們如何分的?」
「二十人一隊,都是一樣的大碗。一個人分菜,先分好了,別人先拿,分菜的那個人最後拿。」
「先拿的人,自然想拿多的。若是分的不均,最後剩下的自然就是最少的。」
「分菜的人害怕自己得的最少,所以就會盡量分的均勻。免得自己吃虧。」
「今天你分,明天我分,大伙兒輪著分菜。如此一來,就都會分的盡量均勻,便是有些不均,也差得很少。」
晴雯說完,眾人立刻沉默。
咦,還真是這個道理啊。原來這麼簡單的法子,就解決了老大難問題。
是誰想出如此絕妙的主意?
看著眾人的樣子,晴雯心裡十分得意。
見賈瑞瞅著她,就給賈瑞拋了個媚眼兒。
老爺,你這一招還真靈啊。自從這樣分菜以後,就再也沒人打架爭吵了。
這一招,確實是賈瑞的主意。這也是他現在做事的基本思路。
他當然想搞一些發明創造,但是現在的科技水平和工業基礎大大限制了這方面的能力。
沒有電和蒸汽機這樣的動力,沒有母機,想搞發明創造,談何容易?
但是這並不代表就無所作為。
運用先進的理念,對現有資源進行整合,在制度上進行創新,還是有不少文章可做的,也能收到出奇制勝的效果。