第五章 真香滷肉
搬家很容易，作為單身狗的李炎根本沒多少行李。
但找房子卻是有點難。
根據老頭的說法，他的轄區那幾條街，除去佔地最大的醫大和附院，就是老城區的民宅之類的，沒有住宅小區，租房子還真有點困難。
逛了兩條街，問了兩家中介，期間更是吃了三頓飯，直到太陽快下山，也沒有找到一家出租房子的。
「要不，你租個門面好了。」老頭提議道。
「門面什麼價？不說房租，轉讓費都夠喝一壺了！」李炎沒好氣的說道。
剛才中介說過，附近沒空房，倒是有門面轉讓。畢竟這邊屬於老城區，人口密度也比不上市區里那些高層住宅，臨街的生意可不太好做，更何況李炎從來都沒做過生意，弄個門面房住宿用，這得多燒包才能幹的出來？「你又不是沒錢！」老頭撇嘴說道。
上午才剛剛有兩百萬入賬，再加上李炎本來計劃做手術的錢，卡里可是有著近三百萬呢！
「有錢也不能胡亂糟蹋！」
李炎當然捨不得花，萬一死不了的話，錢卻沒了，那得多傷心啊。
「怎麼是糟蹋啊？你租個門面，可以住，還能做生意賺錢，這才是長久之計嘛。」老頭諄諄誘導著，「並且我知道一個門面，價錢肯定便宜，並且沒有轉讓費！」
「能有多便宜？」李炎眨巴眨巴眼。
「非常便宜！」老頭說道。
「在哪兒呢？」李炎有點動心了。
「就是昨天晚上那個理髮店！」老頭咧嘴笑道。
李炎頓時皺起了眉頭，昨天剛發生過意外，死了人了，還死的那麼蹊蹺，房子肯定不好往外租啊，至於轉讓費，店主都死了，誰來收啊？
至於說裡面死過人不吉利？
李炎背著個土地爺呢，還在乎這個？
說干就干。
跑到理髮店一看，玻璃門已經修好了，上邊掛了個硬紙板，卻是房東重新招租呢。
接下來相當順利，房租直接降一半，不過合同只答應簽半年，半年後房租隨行就市。李炎當場簽合同轉了半年房租，房東就把鑰匙給他了。
店裡的東西基本已經搬空，想來應該是理髮師的家人已經收拾妥當，只剩下牆上的鏡子還掛在遠處，甚至鏡子上還有幾點血跡沒擦乾淨。
李炎四下打量一遍，卻是感覺十分滿意，店面雖然不大，卻是樓層夠高，頭頂裝修了個隔層，勉強能住人，衛生間什麼的都齊全，唯一的難題是沒有廚房，沒辦法做飯。
要知道自己現在可是大胃王一般的存在，板著指頭算算，今天至少已經吃五頓飯了，並且現在已經再次感覺肚子有點餓了。
這要是天天下館子買著吃，那天天得花多少錢？
要不，乾脆把這兒重新裝修一下，開成個小飯店？
嗯，不行，雖然自己會做飯，可那廚藝也只能對付著填飽肚子罷了，開飯店還得請個廚師呢，可這麼小的店面，再請個廚師豈不是得賠死？
對了！
可以開個滷味店啊！
這活兒不用雇廚師，自己一個人就能幹，弄口大鍋鹵上一鍋肉，到飯點兒了只用切著賣就行，還全都是外帶，不用刷鍋刷碗的，輕鬆自在。
「我決定了，開個滷肉店好了。」李炎興緻勃勃的說道。
「什麼？你還真要做生意？」老頭嚷道。
「總不能租個店面真用來住吧？」李炎沒好氣的說道。
「嘖，你還當真了……行吧，弄個滷肉店也好，至少隨時能吃飽。」老頭說道，「嗯，對了，我原來附身過一個滷肉店老闆，他有個祖傳秘方來著，自從那傢伙死了之後，秘方已經失傳了，現在想想都懷念那個味道啊……」
「你記得秘方？」李炎不由得心動道。
「當然記得，你當我跟你們這些凡人一樣，記憶力那麼差？就是三百年前的事情，我都記得清清楚楚的呢！」老頭嚷道。
「三百年前？你多大了？」李炎隨口問道。
「差不多三四百歲了吧？」老頭說道，「反正我記得剛上任的時候，還是大明朝呢……」
不過老頭嘆息歲月的話，李炎根本就沒聽到耳朵里，正一門心思尋思著，店面怎麼裝修布置。
反正也並不指望這店發財，所以李炎也沒打算精裝修，只是在勞務市場找了幾個散工，打掉了雙扇的玻璃門，改成了櫥窗，只留一扇小門方便進出罷了。
櫥窗裡面隔出一個操作間來，貼上瓷磚顯得乾淨，又去採購了一口電熱式的大號滷肉鍋，以及相應的案板、菜刀、電子秤什麼的，還有老頭提供的鹵料配方，基本就算是齊活了。
兩天時間，一切搞定！
站在店門口，看著門頭的招牌，原本的「飛剪造型」，換成了「真香滷肉」。
李炎很是高興——哥們也當上老闆了啊！
心情舒暢，得抽根煙慶祝一下，可李炎剛把煙叼嘴上，手機卻響了。
「哈嘍。」李炎接通了電話。
「心情不錯啊，」劉小雅笑道，「今天感覺怎麼樣？有沒有再頭暈頭痛什麼的？」
「沒有，挺好的。」李炎說道。
「嗯，那就好……」劉小雅頓了一下，又問道，「在哪兒呢？」
「在光明街這邊呢。」李炎說道。
「哦？怎麼在這邊？要來醫院嗎？」劉小雅有些心跳，她是知道李炎租住的地方在北郊，而光明街距離醫附院只隔一個街口，他跑這邊幹嘛來了？
「沒有，那什麼……」李炎糾結了一下，「我在這兒開了個小店……」
「什麼？什麼時候開的？什麼店啊？」劉小雅有些理解不了，快死的人，怎麼還做起生意了？
「滷味店，還沒開業呢，就是昨天看了房子，今天剛收拾好了，準備明天開業……」李炎說道。
「行啊，夠麻利的……」劉小雅笑道。
「嘿嘿……」李炎乾笑著，本來還想說一句自己時日無多，當然幹什麼都得抓緊速度，不過這話感覺有點彆扭，乾脆就「嘿嘿」兩下算了。
「那好吧，地址、店名發給我，今天晚上我是夜班，明天早上下班，我就給你捧場去。」劉小雅笑著說。