第34章 咋變厲害了呢？

「不就是買來點肉嗎？瞧把你神氣的，哼！」

王氏暗戳戳罵了聲，但想了想，還是尾隨雲朵去了灶房。

陳氏更是二話不說跟上去，去幫忙打下手搞不好還能偷吃點葷腥，何樂不為？

「大嫂，你去生火，二嫂，把這菜洗了。」

灶房裡，雲朵發號施令，王氏不樂意了，嘟噥著，「憑啥讓我生火？」

「大嫂要是不樂意，可以出去。」

雲朵頭也不抬，直接將肉從籃子里取出，分成三份，一份骨頭完整，適合做整塊的紅燒大排，一份骨肉相連，回頭做紅燒排骨，還有一份肥瘦相間，適合做東坡肉。

當然，她還取了一部分碎肉切成絲，當成配菜炒進別的菜色里。

王氏看雲朵自顧自忙活不搭理自己了，覺得無趣，可走又不捨得走，只能去生火。

雲朵做肉喜歡想將肉腌制一番，好入味，但她發現梁家的調味料不多，就一點鹽和一些蔥姜蒜，油也不多，一罐菜籽油，那種深褐色的油。

雲朵皺了皺眉，想到自己空間種下去的花生，到時候帶出來一些去榨花生油，這樣榨出的油又香又亮，很有食慾。

先洗凈豬肉，把蔥姜蒜切末一併腌制，過個一刻鐘開始燒制。

大排肉切成六份，正好分給六個孩子，先用油稍稍煎一下，再上鍋煮，放醬油，蔥姜蒜，然後用澱粉勾芡，最後小火慢慢收汁。

濃郁的醬香味伴著肉特有的香味從鍋里漸漸發散出來，王氏生完火就被打發去切菜，正鬱悶得不行呢，突然聞到這股香味，兩眼直接放光。

「那是給孩子們的！」

雲朵瞧見她綠油油的眼睛，直接絕了她的念頭。

畢竟那好東西不留給孩子們還想咋滴？

「你做的啥？」

王氏不惱，眼睛還是直勾勾地盯著那口鍋。

「醬香大排。」

王氏眼睛咕嚕嚕轉，「那大排骨頭硬得很呢，錦兒和你那倆孩子不好吃的，我看不如這大排給我和二房，你們去吃旁邊兩份的？」

「這個不勞大嫂操心。」

雲朵有點惱，自己煮得那麼爛，只要把骨頭剃乾淨，怎麼就吃不得，你饞肉就饞肉，至於吃相這麼難看？

「大嫂，您別急呀，這不還有兩斤肉么，到時候做出來上桌再分配。」

陳氏笑孜孜地說，她這算盤打得好，到時候去桌上一吆喝，指不定爹娘就將這肉分給他們了。

「砰！」

雲朵正切肉呢，聞言手中的刀子狠狠砸在砧板上，原本切好的肉塊，這下直接碎了。

這下好了，紅燒肉泡湯，索性就做肉沫餅子吧。

「砰砰砰！」

雲朵切肉的聲音很響，響得王氏和陳氏都吞了口唾沫，一時間竟然都不敢再吭聲。

不知怎麼的，她們突然怕了這個四弟妹，這小蹄子失憶了以後怎麼反而變厲害了呢？

……

新書開張，粉嫩的新書需要大家的支持，魚兒滿地打滾求推薦，求收藏，喜歡就么一個，么么噠~