299
食物的味道引來了一群蒼蠅,三隻小獅子在門口撲蒼蠅,玩得不亦樂乎。
小白坐在火堆旁幫媽媽添柴,葉槿則專心地蒸涼皮。
為了蒸涼皮,葉槿昨天專門找人做了一個蒸鍋,用一塊木頭削出來的類似平底鍋的容器。
鍋里燒一鍋開水,將木蒸鍋刷上油,放在開水上燙一會兒,然後倒入澱粉漿,蓋上蓋子蒸三分鐘時間,一張涼皮就完成了。
蒸好的刷上薄薄的一層豬油防粘粘,蒸好的直接往上面疊。
涼皮越疊越厚,看似繁瑣,其實也不算麻煩,很快就蒸完了。
葉槿切了一個枸櫞,擠出汁水。大蒜末用開水泡上。
涼皮切成寬條,裝進石缽中,表面放上干辣椒末和花椒,再倒入滾開的豬油。
呲!
香辣的味道瞬間炸開。
最後倒入枸櫞汁,大蒜水,撒上鹽,拌勻。
一碗油光水滑的涼皮就完成了。
葉槿做出三碗酸辣味的涼皮,最後又做了一碗沒加辣椒的。
「小白,把這碗給翳沙達達端去。」葉槿道。
冽尋端起自己那碗分量最大的涼皮,一邊攪拌一邊不悅地道:「給他幹嘛?」
小白已經端著不辣的涼皮跑出去了。
葉槿笑嘻嘻地在冽尋臉上親了一下,「我人都是你的,你何必吃他的醋?」
「我什麼時候吃他東西了。」冽尋說著,哧溜一聲吃起涼皮。
「好辣。」一口涼皮下肚,冽尋嘴裡開始發燒。
辣椒雖然辣嘴,但它無疑是美味的,否則也不會成為餐桌上的重要嘉賓,嘗試幾次后冽尋也喜歡上了這口。
葉槿給冽尋遞了一杯溫水,「醋是一種類似枸櫞的調味品。」
「我吃了翳沙的枸櫞?」冽尋嘴巴辣哄哄的,腦子更懵了。
「噗!」葉槿忍不住噴笑,「算了,不跟你解釋了。在這金沙城,有個善水的獸人照應絕對沒壞處,翳沙現在和咱們在一起,你別老對他有敵意好不好?」
涼皮都端過去了,冽尋還能說什麼,嘴巴吃著辣的東西也說不清楚話,只好點點頭,繼續吃下去。
「冽尋!」
金燕走到他們房子門口,大聲叫著冽尋的名字。
葉槿轉頭看了金燕一眼,又看向冽尋,「她找你做什麼?」
「她給我指路。」冽尋三兩口扒拉了石缽里最後的涼皮,囫圇吞進肚子里,又喝了一大杯水,一抹嘴,起身往身上背行李。
金燕毫不客氣地走進他們的房子,打量屋裡的一切。
葉槿感到不喜,也沒辦法說什麼,畢竟這裡是金沙城的地盤,一切都是金沙城的。
「這就是你們吃的東西啊,怎麼沒見到一點肉?」金燕一聞到食物的味道就知道肯定又是好吃的,她琢磨著是什麼讓兒子吃了就變身。
葉槿淡淡地回道:「肉吃多了也膩人,適當吃一些素食也好。畢竟現在都能吃得飽食物了,肉不肉的無所謂,好吃最重要,你說是不是?」
「呵呵……難怪你整天研究吃的。」金燕眼眸一轉,直接問道:「你會變成獸人,和你做的食物有關係吧?」