第四百六十三章 程浩的本事

第四百六十三章 程浩的本事

一般來講,拼廚藝的時候,敢選擇素菜的並不多。

首先,素菜出彩的程度遠不如葷菜。

而且滿漢全席、幾大菜系中,也很少有經典素菜。

這個程浩……當真不簡單。

列好食材之後,宋子軒便讓方瑞去庫房取食材了。

而程浩則走到灶台前,沉默了許久。

這個位置,是他曾經最熟悉的位置,而現在卻變得陌生無比。

如果不是這麼多人在,他或許會馬上點火起鍋,哪怕炒勺中什麼都沒有,他都願意顛上幾下。

其他人都在各自準備著,而宋子軒卻是注意到了程浩的反應。

雖然沒什麼舉動,但那眼神、情緒,卻是明顯有變化的。

……

行政樓,教員組。

一早,林無秀就把幾個教員叫過來開會了。

例行公事說了一下工作,散會後留下了龍日月、楊俊燁和洪天偉。

而龍日月則抽時間先去把班裡的學生帶到烹飪室,一會兒回來繼續開會。

教員組裡就剩下了林無秀、洪天偉和楊俊燁。

林無秀看了看二人,道:「這段時間大家的工作量都很大吧?尤其是東院,天偉,你們一班事情不少吧?」

洪天偉點點頭:「是,林院,一班畢竟代表東院的排頭,平時我給他們加大了學習任務,最近都要求熟背菜譜了。」

林無秀暗暗搖頭,這種教學方式已經過時了不知多少年了。

還熟背?實操才是最好的加深方法。

「嗯……俊燁,你那邊呢?」

「這……林院,最近我們排烹飪室成了問題,每天很難用到,這可給我不小的壓力。」

楊俊燁道。

「烹飪室的事情,院方正在籌備新的地方,放心吧,到時候教員們都可以用得到。」

林無秀自然聽得出楊俊燁口中的意思。

你每天用不到,就是怪東院六班每天用唄?

表面上看,那些學生其實根本用不到烹飪室了,但從規章來講,人家也是可以用的。

就算林無秀心裡不樂意都沒有用。

規矩擺在那裡,院長大人的態度更是擺在那裡。

「天偉,這段時間呢……你的表現咱們教學組都是看得見的。」

「不僅非常努力,而且一班的成績也是十分穩定。」

「我這段時間正考慮著和程院聊一聊,我覺得你的教學很適合西院。」

林無秀這兩天也是在考慮這個問題。

雖說西院教學強於東院,但東院畢竟是和西院相當的一個版塊。

與其將一整個版塊給洪天偉這樣的蠢貨去管理,還不如給他一個西院的班級。

聽著好聽,但也沒什麼實權,畢竟未來的趨勢肯定是總教員說的算。

「西院?林院,您的意思……」

林無秀微微一笑:「想把你調到西院,你覺得怎麼樣?」

「這當然好,不過……」

說著,洪天偉看了一眼楊俊燁,旋即湊近林無秀低聲道:「林院,可是東院總教員……」

「呵呵,天偉,這事兒你還不會做出比較?東院總教員再怎麼也是東院的教員,但進入西院……本質上還是有所不同的。」

洪天偉緩緩點頭:「這倒是沒錯,那我就聽領導安排。」

正說著,龍日月走了進來。

「林院,我剛把學生們安排進了烹飪室,咱們繼續開會吧。」

林無秀點點頭:「好,我正和天偉聊著呢,希望他可以進入西院,日月,這事兒你也得表個態啊。」

龍日月是西院一班的教員,就算沒有總教員的事情,他的地位也是十分明顯的。

林無秀往西院調人,問問他的意思,也算是一種尊重。

龍日月聞言馬上露出一臉笑容,主動伸出手。

「哈哈,歡迎啊洪教員,我們西院又強了。」

龍日月自然擺出一副歡迎的態度,這根本就是他和楊俊燁做的局。

而林無秀……不過是按照他們設計好的路線在走而已。

洪天偉笑道:「呵呵,多謝多謝,以後還要指望龍教員多關照了。」

龍日月道:「好說好說,對了林院,那洪教員過來……替哪位教員?」

會議室里就四個人,除了林無秀、龍日月和洪天偉意外,就只剩下了楊俊燁。

龍日月這也是明知故問了。

林無秀看了看楊俊燁,道:「俊燁,你在西院三班帶了半個多月,或許還沒有正式上軌,但我們都能感覺到你的教學能力。」

「所以呢,我希望你去東院也鍛煉鍛煉。」

「雖說成績角度東院未必趕得上西院,但東院一班也是天偉一手帶出來的。」

一旁洪天偉趕忙點頭:「對,楊教員,這一點你可以放心,我們一班的人可不笨,一個個都是西院的好苗子啊。」

楊俊燁笑道:「洪教員瞧你說的,我當然信得過你的能力,而且我也會努力,培養更多的人去西院。」

林無秀緩緩點頭:「你們都能這麼配合管理,我非常高興,好,那你們相互就辦一下交接手續,這周之內完成交接。」

「是,林院。」

二人同聲道。

「對了林院,現在宋子軒他們用烹飪室是固定的嗎?」

聞言,林無秀一愣:「嗯?」

「怎麼每天他們都用?就算是我們一班,也是按照課程進行啊。」

楊俊燁道:「對,現在烹飪室好像就是他們的,別人想用,根本搶不過。」

「呵呵,你們也不用不平衡,人家宋子軒每天六七點鐘就已經去做登記了,你們有什麼好比的?」

「這……哼,農民出身的東西,不過今天倒是有些奇怪,林院,您猜我看到誰了。」

「程浩!」

聽到這句話,林無秀和洪天偉同時一愣。

楊俊燁倒是還好,畢竟剛進學院,對於這些以前的事情了解的並不多。

「什麼?你是說……在烹飪室見到程浩了?」洪天偉道。

龍日月點了點頭:「也不知道這東院六班到底是怎麼回事,這宋子軒到底在折騰什麼。」

林無秀微微皺起眉想了想:「這宋子軒……連程浩都能勸得動,還真是讓人猜不透。」

……

烹飪室里,方瑞取來了兩個盒子的食材。

兩個盒子分別是程浩和桑天爍的。

一時間,所有的學生都是圍了過來。

對於了解程浩的人,今天算是無比的期待,因為程浩至少有近一年沒有摸過炒勺了。

至於其他人,有的是因為好奇,想知道程浩到底是怎樣的水平。

還有的人是純屬看熱鬧,這類人以趙一州、端木月為首。

畢竟他們也才剛進學院。

「好了,準備開始吧!」

宋子軒說完,程浩和桑天爍便分別拿著食材走到了兩邊的灶台。

桑天爍這邊準備的自然就是金鱗五道羹的五絲食材,外加宋子軒囑咐的幾種中藥材。

而程浩這邊的食材比較有意思,其中有空心菜、娃娃菜、金針菇、鮮香菇、木耳、豆乾、芹菜和粉絲。

這看起來好像要做齋菜似的,也是引起了不少人的好奇。

同時,宋子軒還按照大賽的配置,給二人都配了助手。

程浩一邊孔邵龍來輔助,而桑天爍一邊則是趙一州打下手。

看到程浩擺放好面前的食材,桑天爍嗤了一聲:「什麼玩意兒,進寺廟了?」

一旁趙一州道:「你小心點吧,有的素菜也一樣很經典。」

「得了吧,你是吃炒土豆絲沒吃夠怎麼著?哼,這傻貨也不過如此,等著吧,一會兒小爺讓他心服口服!」

趙一州白了他一眼:「你這嘴是吹牛屁股長大的嗎?」

「少廢話,你現在是我的助手,助手懂嗎?就是小弟!」

「靠,要不是教員讓我在這,老子才不幫你!」

桑天爍陰陰一笑:「甭廢話,小弟,給我燒水!」

「你有病吧?你啥都沒有,燒水幹嘛?洗澡嗎?」趙一州道。

「啥都沒有?」

說罷,桑天爍聳肩一笑,旋即將幾種食材鋪在面前,抽出了那把狼頭刀。

手起刀落,菜刀如同幻影一般不斷在菜板上閃爍起來。

急速的落刀聲音,就好像架子鼓一樣,打出令人興奮的節奏。

趙一州都看傻了,他在選擇班級考核的時候,就已經見識了桑天爍的刀法。

而後在桑天爍對戰西院三班黃濤的時候,又一次見識了。

但今天……卻是第一次那麼近距離地看。

簡直不可思議,那刀……怎麼可能那麼快。

此刻,不僅趙一州,四班的學員也是再一次欣賞了桑天爍的刀法。

就連一向高冷寡言的程浩,都不禁抬起頭看向了桑天爍。

他雙眉微微一皺,顯然有些意外,不過還是很快平靜了下來,繼續低頭準備著自己的食材。

宋子軒的關注點都是在程浩的身上,他希望關注程浩的每一個細節,來了解他的廚藝。

不過到現在為止,程浩還沒有什麼動作,基本上都是在備食材,也就是切菜。

程浩刀工精細,但速度遠遠比不上桑天爍。

只見他將所有食材切絲之後,整齊地碼在了一個大盤子里。

盤子的中心是空著的,四周則緊湊地擺出一個放射性的形狀。

在桑天爍那邊開始下鍋焯食材的時候,程浩這邊也開始煮粉絲。

兩邊進度看似差不多,不過宋子軒知道,桑天爍要快上不少,畢竟真正調味的過程,宋子軒已經替他完成了。

就在這時,只見程浩又取了一個小鍋,另起爐灶,小火開始炒制乾料。

宋子軒一愣,自己炒料?看來今兒這場比試有意思了。

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金牌小廚神

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