第16章 吃貨的不傳之秘
但是任何事都值得嘗試。
「試試看，無論有什麼結果，總比什麼都不做好。」
約翰娜點點頭。
她看了盧恪一眼，無聲地嘆了口氣：「謝謝。」
盧恪笑笑：「別這麼說，我們都是斯萊特林，自然應該相互幫忙。」
約翰娜站了起來：「那麼，下午的魔法史課再見。」
盧恪點點頭：「再見。」
約翰娜說完就離開了。
盧恪坐在沙發上，仔細想了想，覺得這個上午還算是沒有浪費時間。
最重要的斯萊特林院長和霍格沃茲打工計劃已經完成，之後就是好好學習，和同學搞好關係了。
盧恪突然覺得自己變成了一個絕對的好學生。
他一邊這麼想著，一邊忍不住搖頭。
好學生還是算了，還是做一個跟老師關係好，跟同學關係差的學生爽，反正朋友那種東西，學校里都是同齡人，總會有兩三個性格合得來的。
盧恪一邊漫無邊際地想著，一邊回到了宿舍。
他有睡午覺的習慣，反正下午上課的時間也很晚。
……
下午，被帕拉斯叫醒的盧恪跟著斯萊特林的同學們一起走出宿舍，爬上樓梯，來到了二樓的魔法史課教室。
盧恪隨便找了個位子坐下，沒過多久，約翰娜就坐到了他旁邊。
其他的學生也陸陸續續走進了教室，盧恪還看到了拉文克勞的學生。
雖然很好奇為什麼不是經典的蛇獅歡喜冤家組合，但是盧恪也並沒有說什麼。
上課鈴聲響了，但是上課的教授卻並沒有出現。
盧恪一臉平靜地看著黑板。
然後一個半透明的虛影穿過黑板，進入教室。
那毫無疑問是個幽靈。
嘈雜聲在教室中蔓延開來，最終，所有小巫師都注意到了他們的幽靈老師。
「現在開始上課。」
這個幽靈老師幾乎沒有任何與學生的互動，自顧自地打開課本，開始照本宣科。
不知道為什麼，就算是對魔法史有很大興趣的盧恪也覺得沒辦法認真聽講。
那大概是口音的原因，這位賓斯教授說話的時候總是含混不清，聲音又小，很容易讓人睡著。
於是盧恪開始自己翻書。
作為一個上過十多年學的老學生，盧恪有自己的一套看書方法。
簡單點來說就是，多看幾次，每次都用最輕鬆的方式。
之前在對角巷打工的時候盧恪已經把所有課本都看過一遍，現在開始就是第二遍了。
按照他自己的習慣，第二遍的時候就是把第一遍看不明白的東西，還有特別感興趣的東西挑出來認真看一遍。
教室里小巫師們說話的聲音越來越大。
然後約翰娜好奇地湊了過來：「你在幹什麼？」
盧恪這樣還在認真看課本的簡直就是個怪物。
「我在看課本，你看這個，妖精叛亂。」
盧恪把他正在看的部分指給約翰娜。
「你不覺得這和現在的局勢很像嗎？」
約翰娜一臉詫異：「你真的這麼想？」
盧恪點頭：「不覺得妖精很像是現在的麻瓜巫師嗎？」
約翰娜看了盧恪一眼：「難道不是神秘人像妖精？」
盧恪搖頭：「因為妖精最後贏了啊。」
這一節課就在盧恪和約翰娜漫不經心的閑聊中度過了。
下課之後，盧恪跟著同學一起回到了宿舍，然後在公共休息室一直呆到晚飯時間。
盧恪趁著這段時間完成了麥格教授交給他的作業。
真的開始寫之後，才會明白這麼做的必要，雖然和麥格教授說的時候盧恪思路清晰，但是真的寫成論文，還是會感覺說服力不夠，他只好更加認真地思考問題，把方方面面都說清楚。
等到終於搞定，已經是晚飯時間了。
於是盧恪決定去廚房犒勞一下自己。
走進廚房，盧恪得到了家養小精靈們的熱烈歡迎，他的廚藝已經征服了所有的家養小精靈，現在盧恪是霍格沃茲當之無愧的行政主廚。
而這一次，盧恪準備教家養小精靈傳統中國廚藝的主力，最具特色的技法：炒。
當然有人會說這種技法全世界都在用之類的，但是只有中國，這種技法擁有最悠久的歷史，最繁雜的變種，被發揮到了極致。
盧恪站在灶台前，身邊是負責幫忙施展魔法的家養小精靈。
「將熱量均勻傳導的鐵鍋，將有機芳香物質融化的油脂，這二者是炒菜的靈魂。」
「炒菜的關鍵技法就是對火候的掌握，這其實也暗示了炒菜的本質，那就是快速精準地完成對食物的加熱這個過程。」
「而加熱，主要掌握的就是溫度與時間。」
盧恪一邊做一邊解釋，很快就把炒的關鍵點全部說了一遍。
「關鍵在於，利用油脂融匯一切味道，緊緊貼在成熟度完美精準的食材上面。」
說完，盧恪把一盤蔥爆羊肉放在桌子上。
家養小精靈們一人嘗了一口，然後就發出了誇張的驚嘆聲。
然後帕拉斯毫不客氣地佔據了盤子里剩下的所有羊肉。
「魔法是非常好用的工具，如果你們有什麼魔法可以讓所有的食材溫度完全一樣，也可以用在做飯上面，總之，手段是為了目的而存在，如果能達到目的，換一種手段也沒什麼不可以。」
盧恪想起了很多消失的古老行當。
「要與時俱進，不要死守著手段，目的才是真正重要的。」
說完，盧恪再次動手，給自己炒了一盤小白菜，還有一盤炒麵。
課程已經結束，家養小精靈們還要給整個霍格沃茲的老師學生們準備晚飯，他們很快散去了。
只剩下一個家養小精靈還留在盧恪面前。
「我可以嘗一下嗎，盧恪先生？」
盧恪點頭。
然後家養小精靈嘗了一口小白菜。
「為什麼……這個味道……」
家養小精靈從身後端出來另一盤小白菜，和盧恪的一樣，都是清炒的。
盧恪用筷子夾了一口，然後點點頭：「確實不一樣，這是我的秘訣。」
家養小精靈耷拉下了腦袋。
盧恪忍不住笑了：「其實告訴你也沒什麼，但是不要告訴別人。」