166.第166章 這只是個開始

第166章這只是個開始

外面的雨越下越大，不止顧家人滿面憂愁，青山村的村民都在哀愁嘆氣。

這場雨眼看著越下越大，今年的糧食收成得縮減最少一成。

他們哪裡知道，這不過是個開始。

暴雨過後，糧食的收成是一成都不到，大多都被糟蹋。

眼見到了做晚飯的時辰，大伯母那邊還沒動靜，顧錦將洗乾淨還沒幹的頭髮用毛巾包起來，再次離開房間往廚房走去。

她從空間中拿出一袋大米跟一袋白面。

廚房的食材，除了昨天她上山挖的野菜，從地窖拿出來的腌制野豬肉，還有土豆，黃瓜，豆角，這都是剛要成熟的菜，也不知道大伯母從誰家拿來的。

村子里的人，誰家的菜要是先熟了，誰家要是饞了會用東西來換，看到這些東西，顧錦能猜到大伯母是用家裡的東西換來的。

顧錦先將米飯放到鍋內燜飯，灶台內的火點燃燒起。

野豬肉，土豆，豆角，還有糖，蔥姜蒜。

很快炒辣椒跟蒜的味道蔓延而出。

彎身看了一眼灶台內的火候，顧錦往裡面添了一把柴，火勢再次變大。

她又去把野菜、豆角、土豆洗乾淨一些。

差不多的時候，倒入適量的鹽，蒜蓉野菜可以出鍋了。

鍋熱后，往裡面放油，在油還沒開的時候就往裡面放入糖。

蓋上鍋蓋，等鍋內的水沸騰后，將一旁的土豆，豆角，還有蔥段，都丟到鍋內，翻炒均勻后，再次蓋上鍋蓋。

等到西紅柿蛋花湯做好后，顧錦並沒有盛出來。

就做個清爽可口的湯喝，西紅柿蛋花湯。

接下來等大火收汁，加鹽所需的調料就可出鍋。

想到小崽子這兩天的吃食，顧錦土豆燉肉盛出來放到盆里，準備給做個湯。

這個做起來非常簡單。

另一個閑置的灶台被升起了火，往鍋內放入豬油，油燒熱后，放入切碎的蒜跟辣椒。

這時候的誘人肉香味兒已經蔓延而出，不過火候還不到。

在糖融化變色后，把切好的野豬肉倒入裡面，不停地翻炒上色，再把蒜跟姜丟到裡面。

野菜洗乾淨后，剝了幾瓣蒜，將其拍扁切碎，準備做蒜蓉野菜用，又切了兩個小紅辣椒。

將食材都端到灶台前，她這才蹲下-身往灶台內添了一把柴，本來微弱的火，在這一把柴加入后火勢見旺。

顧錦又往灶台內添了一把柴，隨即洗乾淨的野菜倒入鍋中，開始大火翻炒野菜。

把菜盛出來，將鍋洗刷乾淨，顧錦準備下一道菜的食材。

有肉香味蔓延的時候，倒入適量的醬油上色，火候差不多的時候倒入清水，水量將鍋內的肉沒過就可以。

西紅柿是從空間里拿出來的，雞蛋有現成的，黃瓜也有，還有蔥，簡單的食材也可以做出非常有營養的湯。

她蓋上西紅柿蛋花湯的鍋蓋，看了另一個灶台內的米飯，米飯早已經熟了，米粒一個個晶瑩飽滿，看著就非常可口。

她轉身離開廚房，去喊一家子來吃飯。

……

在一家人坐在飯桌前，顧錦看得出來爺爺，大伯，大伯母臉色都不太好看。

(本章完)