第17章 提議辦農家樂
臘月二十七,李如意家擺了十桌席面。
席面十分豐盛,也十分罕見。
「謝謝大家來我家吃酒,恭賀我家喬遷之喜。」李安心本就是個老實巴交的人,之前王里正找了他,他聽了勸,也就請了老李家的人也來吃席了。
白竹蘭一直在廚房忙碌,希望老李家的人看在他們家也請了他們的份兒上,就別的折騰的大家沒好年過了吧。
李如意更是在忙,她之前炸了饊子和丸子,是饅頭泡發炸的丸子。
因為快過年不做生意了,各種雜糧面饅頭也剩了不少,她就乾脆用來炸丸子了。
這丸子是用來做湯的,也就是席面上最後一道湯,意思是菜上完了。
這個要用醋熬湯下丸子,出鍋灑上蒜苗,一盆里滴幾滴芝麻油,酸辣可口,丸子也是吃著軟兒不膩。
除了這道油炸丸子和饊子,還有一道江浙小吃油墩子,餡是用蘿蔔絲和薺菜餡拌的,油炸出鍋,酥香爽口。
之後還有豆芽炒五花肉,白菜蘿蔔炒香菇,大碗紅燒肉是少不得的。
還有就是土豆燒雞塊、醋溜魚片、煎涼粉、鹹鴨蛋、油燜河蝦、五彩炒飯、一鍋麻辣燙。
雖然沒有什麼大菜,卻都是稀罕物。
李婆子撇嘴嫌棄道:「人家請客吃席,都是七大碗,八大碟的,可瞧瞧他們家,這都是什麼不倫不類的菜啊?」
「不會啊,這很好吃,很新鮮呢。」說話的是老李家鄰居周大娘,她以前也是和李安心一家人走的最近,幫忙最多的。
「娘,二哥這席不錯了,又不收禮錢,有什麼好嫌棄的?」李安陽一句話,可是堵了所有心裡反酸人的嘴了。他是老李家老五,算是除了李安心這個老實人外,心眼最正的一個人了。
李婆子被小兒子這樣懟一臉,氣的就抬手拿筷子砸他罵道:「你這個混賬,到底還知不知道我是你娘了?」
李如意得了人通知,忙出來瞅瞅,就看到李婆子在打她五叔,她笑著走過去對大家說:「父老鄉親先別嫌棄今兒席面不夠排場,就說說這些還不好吃吧?」
「好吃,從來沒吃過這樣好吃的飯菜!」
「對對對,特別是這個細長的菜炒肉片,真是肥而不膩,又脆又香。」
「還有這個燙著吃的,什麼都有,又麻又辣又香又夠味兒!」
「我倒是覺得這米飯抄的不錯,飯菜一起吃,管飽又好吃。」
大家七嘴八舌說的熱鬧,也是真覺得飯菜好吃,還不用給禮錢白吃,簡直就是身心舒暢。
李如意舉步走近一些,笑對眾人說:「這些啊,有得做家常菜就行,有得卻是可以拿來做生意的。畢竟,一個人富是一家人吃飽不餓的小事,一個村富起來,才是走出去人人誇的大事呢。」
大家一聽李如意這意思是要教大傢伙兒賺錢,院子里十桌子將近上百人,瞬間安靜的就是落針可聞了。
李如意宗到主桌前,也就是老李家坐的這兩桌之間,她伸手指著一道菜說:「這細長的菜叫豆芽菜,也就是用黃豆泡出來的,非常簡單,可賣出去卻能十分賺錢。」
有人就夾一筷子豆芽菜,放嘴裡咀嚼著,覺得這菜如此好吃,肯定能買大價錢。
李如意又一一介紹了麻辣燙、饊子、油墩子、炒飯、煎涼粉各種做法。
大家聽了,片刻安靜后,便是人人都誇李如意大方寬厚,把這些秘方都公布出來和鄉里鄉親分享。
李如意看向目瞪口呆的王里正笑說:「五叔公,咱們梨花村山清水秀,又有一條四通八達的河流,貫穿縣城鄉鎮無數,幹嘛不想法子宣傳起來,把咱們村做出農家樂,小吃之鄉呢?」
「小吃之鄉?」王里正對李如意這個提議,也是很期望的,就是怕……怕難興起來。
李如意瞧出王里正的擔憂,便又笑說道:「五叔公,咱們這裡好多山上不挨邊的,有得山上有猛獸,不宜上山,有得卻沒有,咱們大可以在山上蓋座小廟,主推求子與安康。廟主嘛?可以讓林大夫來做,他有學問,可以解簽與看病,一舉兩得。」
「建廟?」王里正和父老鄉親都驚呆了,這也沒聽說誰村為了發家致富,就建廟的啊?
「等咱們這廟香火旺了,人多起來了,咱們梨花村的農家樂也起來了,到時候可以建造客棧,讓人有吃有住遊玩,誰會不樂意水上行舟,來此青山綠水一游,放鬆身心,偷得浮生半日閑呢?」李如意這也不是她多善心,為得就是拉著梨花村眾人的一個陣營,省得老李家用孝悌道德綁架的她老爹死死的。
父老鄉親都被李如意說的心動了。
畢竟他們這裡是山村,修路太難,水上運輸雖然方便,可山村人哪有幾個富的啊?
「桃之夭夭,灼灼其華。」李如意忽然笑吟兩句詩,伸手一指遠山道:「咱們這兒名梨花村,家家戶戶栽種梨樹,春天梨花如雪,秋天梨香滿村。更有一座曾經種滿桃樹的桃花山,雖然那桃樹不知誰種的,也不怎麼結桃子,可春天桃花灼灼明艷動人,卻是十分賞心悅目的。何不如在這山頂桃林間建座桃仙廟,給此山更名桃夭山呢?」
「啊?到底是仙,還是夭啊?」李家大房長子李連峰,撓頭不解嘀咕了句。
李家老四李安逸是讀書人,怕他娘張嘴鬧笑話,便一臉清高淡淡道:「桃之夭夭,灼灼其華;是詩經里的一首詩。夭夭指的是翠綠繁茂的桃樹,不是妖孽的妖。灼灼其華,是說桃花開的鮮艷。」
「哦,原來是這個意思啊!」
「還是讀書人有見識啊!」
李安逸心裡得意,面上卻是清冷高傲,一片平靜。
不過,如意這丫頭果然出身不簡單,肚子里學問,連他都覺得自愧不如。
李婆子被李如意這一番做法氣的拍桌而起:「李如意,你是不是瘋了!」
把這麼多賺錢的點子告訴外人,還有蓋什麼廟聚財?有這咸吃蘿蔔淡操心的時間,幹嘛不幫自家人發家致富?