第47章 冷嘲熱諷

她微一聳肩膀，隨意地掃了我身上一眼，歪了歪嘴道：「你說呢？」

我微一愣怔后，恍然憶起我曾經給她發過的簡訊，心裡不免有點苦笑，原來我腦子還一直沒轉過彎來，還很不甘心地在心裡把那個手機號碼的擁有者想象成那個拉大便的小姑娘。

我對她微苦一笑道：「哦，抱歉，我記錯一些事情了！」

她洒然一笑，一副不置可否的表情。

點的菜品也上來了，女侍者、男侍者，好幾個侍者走馬燈似的往我們桌上上菜。

望著一桌子見所未見的怪異食品，以及面前的大刀小叉大勺小勺，我有點手足無措的感覺，茫然望著她。

她撇了撇嘴，拿起桌上一塊疊得嚴整有序的方巾，慢慢打開，對摺一下，然後放在膝上，身體坐端正了，對著我玉唇一啟，淡淡道：「我們吃西餐時都很講究的，首先是姿態，從坐姿到方位、手勢，都有一定的規矩，這對你比較難，你就隨意吧！」

我心裡一股傲氣直衝而上，心想，這有什麼難的，我就偏不讓你瞧不起，於是我也學她的樣子端了端身架子，把那方巾打開對摺后，擺放在膝上，不服氣地望著她。

她歪了歪嘴不屑地微笑道：「這也不是你想象的一種簡單動作，它是由內而外的高貴氣息，是需要底蘊和實力來支撐的，你想學也是學不來的，就算學得了樣子也學不了實質，你還是隨意吧，隨便用什麼方式，把它們吃下去就行！反正食物對你來說就是果腹而已，達到目的就成！」

聽著她的冷嘲熱諷，我皺了皺眉頭，心裡好不憤懣，不過望著自己皺皺巴巴得都快沒型的褲子以及褲膝上的潔白方巾，我還是忍了，畢竟人家話糙理不糙，也是對我的一種警醒。

望著我默默然發窘的樣子，她嘴角浮現一絲得色，微微一笑，提高聲量繼續加碼道：

「然後就是用餐的順序，你看桌上這麼多食物，可不象你們民工吃飯那樣逮著什麼吃什麼，管它是什麼東西，稀里糊塗一鍋粥般往嘴裡亂塞，這飲食還得講究科學食用順序，既是為了營養，也是一種涵養，一種享受生活的淡定姿態，吃西餐歸納起來，總共有四道程序，第一道是前菜，你看這籃子里的麵包，熏鮭魚、奶油雞酥盒，還有旁邊那魚子醬、番茄醬、黃油醬、芝士粉、橄欖油，就是吃主食前的前菜，前菜以咸酸味為主，可冷可熱，用途是開胃，增進胃液分泌，提高後續食物的營養價值，第二道就是主食了，主食品種有很多，首先是湯，可分清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等，品種諸如牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯等等，不一而足，再有就是主菜，所謂主菜就是肉、禽類等菜肴，一般還要配用調味汁享用，其中最有代表性的是牛肉或牛排，常見的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等，禽類菜肴最多的品種是雞，可煮、可炸、可烤、可蒸，主要的調味汁有咖喱汁、奶油汁等，然後就是副菜，水產類菜肴與蛋類、麵粉類、酥盒菜肴均稱為副菜，魚類菜肴最講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等，最後就是蔬菜類菜肴，蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉，可以在吃完肉類菜肴之後吃，也可以與肉類菜肴同時交換著口味吃，常見的是用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。這就是主食的幾大門類，像咱們點的通心粉，牛排，金槍魚，匹薩，鮮貝僅僅是其中微乎其微的小部分。主食吃完，然後第三道便是飯後甜點了，一般有布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等面點冰糕、瓜果糕點之類的東西，比如咱們點的帕瑪森乳酪、提拉米蘇，就是這類東西，對了，這裡要特意提一下我的最愛提拉米蘇，它是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成，最上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油製品，奶油中間是慕司，它有著微苦、甜潤、醇香、馥郁的豐富滋味，也有著綿密、稠厚、乾爽的美妙口感，輕輕一勺入嘴，香滑甜膩、滿嘴生津，柔而有質、清涼可口，口腔中頓感清爽無邊，唇齒則余香縈繞，溫柔甜蜜的滋味也會一瞬間漫透全部身心，那滋味真是美極了。好，這第三道甜點吃完，就是第四道的飲品了，一般是咖啡、果汁、奶茶之類的東西，也可包括貫穿整個用餐過程的葡萄酒，這些東西你們民工在大街上偶爾也是能喝得上的，但同類的東西其性質卻大不相同，在我們的餐桌上僅僅為了飯後的清新口氣及舉杯閑談之用，而到你們嘴裡可能就是難得一喝的美味，當然，我只是做個淺顯的比喻，你也用不著生氣。接下來，還得講講餐具的使用，刀叉勺的使用也是很有......」

「夠了！」我實在忍受不住了，突然斷喝一聲打斷她的侃侃而談。

她好象就專等我打斷她似的，一點都不驚訝，非但面不改色，還微微一笑，望著我施施然道：「怎麼啦？有哪裡覺得不舒服嗎？」

哼，還能有哪裡，我心裡憋悶得想要爆炸，我暗自憤慨著，面上則冷冷道：「請何小姐注意，我跟你進來是來聽你講為什麼要出手救我的原因的，而不是來學習什麼西餐的種類和吃法的！」

「奧，是嗎？我還以為你很想學這些知識的呢！」她裝出一副恍然大悟的樣子，卻滿嘴都是奚落的神情。

我愣了愣，啼笑皆非道：「我什麼時候跟你說過我想學這些知識了？」