第二十二章 又來情敵?
兩隻雞顧清語準備做成三菜一湯。薑汁燒雞,可樂雞翅,辣子雞以及一個山藥雞湯。
顧清語先將雞腿去骨,放在鍋里干煎后切成塊狀,薑絲蒜末炒香,加入雞塊,美極鮮魚露、糖、調味米酒調和加水,中火正反面各煮十分鐘,嫩姜磨成汁,加上香菜擺盤出鍋。
接下來是辣子雞,大半隻雞切成丁,用料酒和鹽入味,微炸雞丁,炒辣椒變色,倒入花椒炒香,然後加入肌肉,加入料酒炒勻,入鹽,味精,胡椒,白糖等,小火收汁就完成了。
可樂雞翅便簡單了很多,將雞翅用牙籤扎出細口,加入生抽,鹽,火麻油腌制半小時,將雞翅煎至兩面金黃,倒入蒜姜辣椒翻炒,倒入可樂,大火悶十分鐘即可出鍋。
剩下的肌肉切塊,入鍋大火煮,顧清語將漂浮的泡沫撈出,在鍋中加入筍乾和料酒大火煮沸,加入木耳,在加上山藥塊中火煮沸即可出鍋。
一頓忙活下來,一個小時過去了。顧清語抹了抹臉上的汗,看著這些菜相,滿意的點點頭。
這次幸虧有吳媽在一旁的幫忙,很多事情都可以同時做,速度上可是不在農場那次快多了。
吳媽推著顧清語去了廚房旁邊的一個房間,「少夫人,剩下的交給我,您先洗個澡吧,少爺有潔癖,不喜歡在飯桌上聞到油煙味!」
顧清語:「……」在醫院的時候,他吃的挺歡的啊!
不過顧清語並沒有拒絕,畢竟她也不喜歡全身是油煙味。想必廚房旁邊的浴室,就是專門為了給廚師準備的吧。
吳媽很貼心的將換洗的衣服放在了換衣服的地方,隨後出去準備端菜。
「可以吃飯啦!」顧清語和吳媽將熱乎的三菜一湯端上了桌,等到看向客廳的時候,驀然的發現此刻的客廳竟然多了三個人。他們有說有笑的樣子,不會是唐琳琳又來了吧。
顧清語近視,看不清楚客廳那邊的情況,只能夠依稀的看到那邊有幾個人人影在晃動。朝著人影走了過去,顧清語才看清楚來人。
來的並不是唐琳琳,而是一個長相俏麗的小丫頭,這不會又是謝長玄的哪個紅顏知己吧。不過連十幾歲的小姑娘都不放過,這謝長玄倒是夠奇葩的。
顧清語看著這個女孩就沒有什麼好感,站到謝長玄的身邊說到,「菜做好了,可以開餐了!」
話音落下,一旁就響起了一道不太喜善的聲音,「一個小時就做出來的,能是什麼好東西?長玄哥,你怎麼喜歡這種啊!」
聽這語氣,肯定就是他的紅顏知己了。
她的命還真是苦,當廚娘,當保姆,現在還要被人質疑廚藝!當即瞪著眼睛看著小丫頭,「這位小姐,來別人家做客,就有點做客的狀態,別像某位唐小姐學習,回頭演戲傷了你自己,恐怕這個冷麵王都不會看你一眼!」
顧清語原本就已經一肚子氣了,這丫頭竟然往槍口上撞,那就別怪她不客氣了。
「你才是外人吧,你這個女人怎麼沒羞沒臊?」
「我是你長軒哥哥的老婆,你說誰是外人?」
謝長玄在一旁沒忍住笑了出來,其他人也都逐漸都笑出了聲,看著坐在謝長玄對面夫妻的笑臉,她更是丈二的和尚摸不到頭腦了,這都是什麼情況?
謝長玄將顧清語拉到懷裡,忍住笑意解釋著,「這倆是我二叔和二嬸,而剛剛你說外人的那個,是他們的女兒,我的妹妹。」
顧清語:「……」這個謝長玄一定是故意的,不然眼看著她出醜了也不開口?氣不過,顧清語的手隱藏在身後,狠狠的捏在了謝長玄腰間,只是捏了幾次,什麼都捏不到。
謝治國看著這一幕,也訓斥了自己的女兒,「安怡,別鬧了,再鬧下去你嫂嫂就要生氣了。」
謝安怡還沒等開口,就已經被自己媽媽出賣了,「就是,回家的路上你還說要和嫂嫂好好相處,怎麼一見面還這麼說話?」
謝安怡條皮的看了看自己父母,人艱不拆不懂么?怎麼能夠當著嫂子的面,戳她的短呢?
顧清語這才看明白為什麼謝長玄沒有像下午一樣維護她,原來早就知道謝安怡的態度。那她剛剛的話豈不是就是大大的笑料。
二夫人拉過顧清語的手,將一片絲巾放在了她的手裡,「時間倉促沒給你準備什麼見面禮,這是上次我和他二叔去旅遊帶回來的,別介意!」
老太太輕咳了一聲,「吃飯吧,再鬧孫媳婦就要被你們鬧跑了。」
一家人在老太太的組織下到餐廳吃飯,原本還對顧清語念念有詞的謝安怡,在聞到菜香的那一刻就安靜了。不等人到齊,就忍不住嘗了一口。
謝安怡吃過之後,瞬間就改變了態度,「嫂子,你這菜怎麼做的,太好吃了!你真是太棒了!」
其他人看著謝安怡不住的搖頭,看來這個小丫頭是徹底喜歡上顧清語了,不過就是不知道到底喜歡的她這個人,還是喜歡她做的菜。
一家六口入座,謝治國和夫人看一眼眼前的菜,不僅是賣相好,就連坐在菜的邊上,也能一直聞到菜的香味。
謝長玄加了一塊肌肉放在了顧清語的碗里,看二叔二嬸還不動筷子,不遺餘力的誇讚了起來,「二叔二嬸,你們吃過那麼多菜,我保證這個是最好吃的。別看她現在年紀小,但是絕對能夠讓你們二位刁鑽的口味征服!」
顧清語聽著這話不禁有些臉紅,以前雖然有人也誇過她做飯好吃,但是也沒有到這個程度。
謝治國這顆心也有些蠢蠢欲動。抱著嘗試的態度吃了一口,這一吃就停不下來了。
他本來以為這小廚師就算是好吃,也不能到達大神的高度,但是顯然是他低估了她的能力。咽下口中的菜后,由衷的誇讚著,「嗯,確實好吃。媽,清語的中餐做的這麼好,未來不可限量啊,以後您的衣缽也有人繼承了。」。