第三章 意外之外的驚喜

第三章 意外之外的驚喜

眾人都將目光投到了聲源處,唯有謝長玄巋然不動,甚至輕不可察地皺了皺眉頭。

來人不是旁人,正是謝氏的上一任總裁,謝老夫人,也就是謝長玄的親奶奶。

身邊的助理趕緊加了一個位置,讓謝老夫人坐在了謝長玄的身側,謝老夫人掃了一眼桌面上的菜式,當即拿起銀質的刀叉嘗了幾道菜。

「嗯,不錯,不錯,這個小姑娘用中餐方式烹飪西餐,這些菜做得特別好,這牛肉,羊排都沒有西餐的那種腥膻味道,反而更添了幾分滋味,由此可見,中餐博大精深,別說西餐,便是法餐,意餐,都可以隨意變換而成。」謝老夫人語笑晏晏地看向了顧清語,讚歎道。

謝長玄本來就皺著的眉頭,聞言后皺得更深了。

謝老夫人雖然已經放權給他經營謝氏,但是他剛剛上任,根基未穩,難免很多事情都要經過奶奶的同意和交接,他打算創新謝氏的中餐方式,增添西餐的菜式,但是奶奶守舊,一直不同意,硬說中餐才是餐飲的精髓所在,也是謝氏的靈魂所在。

他本來就是費了九牛二虎之力才將這次的決賽換成西餐選拔的,不想這個死丫頭弄了這麼一出,倒是生生對了他奶奶的胃口了。

若是將這人招進新團隊來,肯定會成為自己創新的一個絆腳石。

謝長玄靜默不語,也拿起了跟前的刀叉,嘗了顧清語做的菜。

「這個卷餅,不倫不類,湯,沒有濃湯的滋味,牛肉失去了牛肉本來的原味,羊排太過重口,秋葵太軟了,魚生難以入口,甜品不正宗,檸檬茶還可以。」謝長玄每樣東西都動了一點,動作優雅地咀嚼了一下,嘗過味道后,又全部吐了出來,最後還用檸檬茶漱了漱口。

其他幾位評委也嘗了菜,雖然評語沒有他的言辭犀利無情,卻也是差不多,俱都婉轉道。

「不適合做西餐。」

「調味不夠正宗,難登大雅之堂。」

「口味生澀,不倫不類——」

最後,顧清語拿到的分數自然是少得可憐。謝長玄目光淡冷地落在了顧清語臉上,卻並沒有在她臉上發現一絲一毫的失落和難堪。

若是一個敬業的廚子,被如此奚落,定然早就傷心欲絕了,然而,這個女人沒有。也就是說,她來參加比賽,又用這樣別開生面的做法參賽,目的根本不是為了獲勝,也許,是知道謝氏內情的有心人安插過來討好奶奶的。

果不其然,謝長玄最擔憂的事情還是發生了。

謝老夫人見顧清語沒有入選,竟然當場讓助理遞給顧清語一張名片,道:「既然你們不要她,那我要了,正好家裡有個廚師請長假了,小姑娘,你可願意來我謝家做飯?」

顧清語本以為自己要與謝氏擦肩而過了,不想竟然有這樣的意外之喜!去謝家做廚子,能夠接觸到謝氏菜譜的機會豈不比在謝氏集團工作更要大?

真真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫啊!

「我願意,我願意,謝老夫人!」顧清語接過名片,當即就親了那名片一口,甜甜一笑,對著老夫人鞠了一躬。

謝長玄不想在媒體跟前落奶奶的面子,只能板著臉對顧清語冷聲道:「你的菜式評判已經結束了,煩請下去,將機會留給其他人。」

「好的,謝謝。」顧清語對他的冷臉視若無物,又向台下的觀眾和媒體朋友鞠了一個躬,這才歡天喜地地下去了。

沒錯,她來謝氏參賽,想進入謝氏研究菜式的團隊,其實是別有用心的。

她顧清語,隨的是母姓,從小由外公養大,外公家裡以上數十代,都經營著一間不大不小的酒樓,雖然規模不大,但是生意還可以,因為他們靠的是祖傳的御廚菜譜。

顧家祖上有三代御廚,將拿手菜都寫進了顧氏菜譜之中,後來這菜譜傳到了顧清語的曾外公手裡,因為曾外公的不爭氣,欠下了巨額的賭債,不得不將菜譜的一半賣掉,用來抵債。

事後,曾外公才知道,那賭博就是一個局,就是沖著他們顧家的菜譜來的,悔恨不已,早早就鬱鬱而終了,到了外公這一代,因為曾外公過世得早,並沒有將全部本事教給外公,外公只能依靠剩下的一半菜譜苦練廚藝,外公從小到老的心愿,就是要回另一半菜譜。

經過多方打聽,顧清語知道那菜譜後來轉手賣給了謝家,這也讓本來就經營餐飲的謝家如虎添翼。現在外公得了病,已經時日不多了,為了完成外公的心愿,顧清語才想盡法子參加了這比賽,就是想要得到另一半的菜譜,哪怕不能夠買回來,便是讓外公摸了摸,看一看,他老人家也沒有遺憾了。

她小心翼翼地將名片藏在了懷中,離開了比賽場地,然而,剛出門,就碰上了自己最不願見到的人——前男友,周時。

「清語!真的是你!」周時攔住了顧清語的去路,激動地說道。

顧清語掃了一眼周時身上的服裝,他穿著跟自己一模一樣的廚師服,這衣服是謝氏統一提供的。

她冷笑一聲:「你也來參賽?落選了吧?」

周時跟她的孽緣,說起來一匹布那麼長,當初他為了學習廚藝,拜了外公為師,天份不如她,用功也不如她,卻總是覺得外公有藏著掖著的配方不肯教給他,後來,他費盡心思追求自己,她還被感動了,卻不想他是為了顧家的菜譜!

她還沒有來得及將他趕出門去,這人轉眼就勾搭上一個大酒店的千金小姐了,處心積慮,見利忘義,真真叫她大開了眼界。

果然,周時像是沒有看見她眼裡的恥笑一樣,竟憤恨道:「我本來就是做中餐的,才學了幾個月西餐,當然選不上!誰知道這謝氏一直經營中餐,突然會來個西餐比賽?」

「你拜了我外公為師,本應一心一意將中餐做下去,你轉而學了西餐,不倫不類,註定不會有成就!」顧清語冷聲嗤笑道。

周時有些羞惱,不過面上卻硬是擠出了一絲笑意,試探性地問道:「那你呢?我知道你不會背叛師門,你來謝氏,是為了菜譜吧?」。

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料理鮮妻

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