第三十八章 滿足
陸早帶著五丫前腳剛到家,張翠花後腳就到了。
陸早皺了皺眉,「大伯娘你咋來了?」
張翠花見陸早看自己像看瘟神一樣的不願靠近的表情,忍不住笑了起來,「你放心,我不是來還兔子肉的。」
陸早尷尬的笑了笑。
張翠花:「你這丫頭咋不知道將兔子送到縣城去賣了呢?好歹也能換幾十文錢。」
「去縣城太遠了。」陸早頓了頓,有些羞澀:「許久沒吃肉,嘴裡也讒肉。」
「你這身板兒是得好好補一補。」張翠花說道:「兔子肉大伯娘就厚著臉皮收下了。」
陸早:「大伯娘你別這麼說,你們幫我這麼多,我送你一點肉也是應該的,而且那肉也是白來的。」
「白來的?」張翠花壓低了嗓音:「那兔子你是去山裡抓的?」
陸早解釋道:「沒有,就是在那邊的樹林子撿到的。」
五丫附和著:「兔子跑著一下子撞在了樹上,我和大姐就把它撿回來了。」
這還是張翠花第一次聽到能在路邊撿兔子的,忍不住感嘆道:「你們運氣可真好。」
五丫握握小拳頭:「我明天還去撿兔子。」
張翠花噗嗤一聲笑了起來,摸了摸五丫的小腦袋瓜子,「兔子又不是傻的,哪能天天都撿得到。」
張翠花笑完了又轉頭和陸早道:「以後再撿到兔子便拿去賣掉換錢,一隻兔子也能賣上二三十文錢的。」
陸早點頭:「好的大伯娘。」
「對了,我這裡給你拿了點東西。」張翠花將手中的竹籃子放下,從裡面把東西一樣一樣的拿出來:「我想著你這兒沒有燉兔肉的菜,便給你拿了一些過來,有兩斤豆子,兩斤蘿蔔乾,一斤筍乾兒,還有一點豬油和黃豆醬,你拿著看怎麼做著吃。」
「大伯娘你這些東西可幫了我大忙,我正愁沒有菜燉兔肉。」陸早打算拿蘿蔔來燉兔子肉。
「那正好,晚上就給燉上。」張翠花看了看打掃得乾乾淨淨的院子,心底感嘆:誰能想到前幾日還是一處雜草叢生的廢棄屋子,轉眼就變成了乾淨整潔的小院了?乾淨倒是乾淨,可惜就是太空了,連張桌子板凳都沒有。
「等忙完了這段時間,我讓你大伯幫你編幾張竹子板凳,再弄幾個籮筐什麼的。」
張翠花說完便打算走了,「你快做飯吧,我回去了。」
陸早正準備燉兔子,「大伯娘你留下來吃飯吧。」
「不用了,家裡都做好了。」張翠花啐了一聲,「幾個餓勞鬼似的,一點也不知道客氣,直接拿著你送的兔子就給燉了,也沒說先腌上,等過幾天割麥的時候再做。」
張翠花揮了揮手就往外走:「不和你說了,你也趕緊的做飯,缺什麼去大伯娘家找就是了。」
等張翠花走了,陸早才開始燒火做飯。
原本陸早打算直接燒水煮熟就吃的,但現在有了大伯娘送的菜,她便改了主意,打算做一個蘿蔔燉兔子,再加點黃豆醬,味道應該不會太差。
等水燒開了先將砍好的兔子肉焯水,然後用竹子漏篩子舀出來瀝干水分,另外又切了幾片大伯娘剛送過來的姜蒜備用。
雖然家裡沒有鐵鍋,沒辦法做炒菜,但這個可以煮湯的陶罐依舊可以簡單的做一下小煎鍋,但是前提是不要火太旺了,小火干燒一下還是不會裂縫的。
陸早擦乾了陶罐,重新放在了小灶堂上,等微微發熱之後便舀了豬油放進去,等豬油慢慢融化了,便依次放入姜蒜和黃豆醬,等炒香了便倒入瀝干水的兔子肉,來回炒了片刻,便又倒入了早就燒開放著的沸水。
雖然鐵鍋爆炒,但陶罐慢慢燉煮依舊煮出了香味,然後再放入晒乾的蘿蔔條,蘿蔔白菜是整個大周國常見的一種菜,鹿山村更是家家戶戶都種,冬日和來年春夏大家就靠著頭年曬的蘿蔔條和白菜過日子。
等蘿蔔條放進去后,再燉煮了一刻鐘后便好了。
在外面跑了一天的陸五丫早已被睡意纏繞,小腦袋一點一點的打起了瞌睡。
陸早讓她進屋去睡覺,可五丫不願意,她說:「我要吃肉肉,不要去睡覺。」
陸早也是從小孩兒年代過來的,白日瘋累了,等到了晚上就精疲力盡,做在椅子等打著瞌睡等奶奶做飯,等吃飯的時候還是半夢半醒的,「待會兒大姐叫你。」
五丫有些固執,「不去。」
陸早沒有再勸,讓她趴在自己的腿上睡著。
入夜後山裡吹起了冷風,風吹亂著陸早的髮絲,也吹得灶膛里的火苗左右搖擺著。
陸早守著火,聽著陶罐里水沸騰發出的咕嚕咕嚕的聲音,思緒遊離得很遠,幼時住在鄉下農村的她努力念書,努力的進城,努力的想要在城裡安家。
可一年又一年過去了,她卻又以這種方式回到了鄉下生活,像一個普普通通的農人,劈柴做飯,放羊種田。
真是造化弄人。
所幸的是陸早自小是個安靜的性子,又習慣農家生活,若換一個人恐怕沒辦法接受自己的處境,也沒辦法完成系統的任務。
冷風依舊。
還有蟲鳴鳥叫。
陸早揉了揉疲倦的眉心,看著冒著白氣兒的陶罐,嗅著逐漸溢散出的肉香,心想:應該可以吃了吧?
陸早將做好的蘿蔔燉兔肉端上了桌子,又叫醒了五丫,五丫坐在石凳子上還在打瞌睡,腦袋一點一點的,都快要掉進碗里了。
陸早忙扶著她的頭,遲一點就只能改吃兔子燉五丫了。
「這個肉可香了,五丫快吃。」陸早給怕五丫瞌睡兮兮的直接把骨頭吞了,所以給她挑的全是肉,「吃完了再去睡覺。」
五丫乖乖說好,閉著眼睛吃著肉,吃幾口又沒動靜了,陸早只能再次提醒,五丫才將一小碗蘿蔔和肉全部吃光了。
陸早看五丫實在困得不行了,也不勉強她繼續吃,「大姐抱你去睡覺,等明早醒來咱們再吃。」
等五丫睡下后,陸早再吃了一碗蘿蔔和兔子,好久不吃肉的她覺得這一碗沒加香料的兔子蘿蔔特別的香,也沒什麼腥味,肉質細嫩,鮮香無比。
蘿蔔條也很好吃,雖然是晒乾的,但吃起來也是脆生生的,還混著豆醬和兔肉的鮮香,吃起來也特別令人滿足。
滿足了肺腑的陸早收拾好灶房,回屋躺下時,發現熟睡的五丫正在吧唧著嘴巴,嘴裡還小聲的說著:「好吃。」
陸早忍不住好笑,看來不止她很滿足,五丫也很滿足了。