正文 第19章 熬糖
吃完飯圍著院子轉了轉，家裡昨晚柳大山一家幫忙打掃乾淨才走的，並不臟，這下家裡只剩自己一個人了好安靜的感覺，許洛嫣想了想乾脆去鎮上拿豬板油，順帶在鎮上逛逛。
在鎮上逛了一個時辰，這麼一個小小的鎮很快就逛完了，買了些亂七八糟的家裡又需要的東西拿了豬板油就回去了，拿豬板油的時候交代了一聲葉大嫂自己明天不來鎮上，讓葉大哥幫忙給送到柳樹村的柳大山家裡就是。
回來又順道經過柳大山家，給柳大丫說了一聲自己明天有事，讓她明天幫忙收一下豬板油，留下二兩銀子，明天給葉大哥結賬就回了家。
回家之後隨便做了點午飯吃了就開始做準備，自己準備明天進山去轉轉，這麼大一座山，又經常有獵人打獵，想必裡面肯定有不少獵物。自己前世可是特工，穿越過來這麼久，那些看家本事也該撿起來了，否則在這到處都是練家子的古代怕是很容易就將小命丟了。
許洛嫣天未亮就出門了，她穿上了男裝，頭髮高高紮起，在頭頂盤了一個丸子頭，身上帶著弓箭和磨的亮閃閃的匕首，背上背著一個背簍，背簍里放著一捆繩子，一葫蘆水，兩個飯糰。
一路走走停停，竟然讓許洛嫣發現了不少好東西，就看到樹林中有好幾顆高高大大的板栗樹，樹下散落著好些栗子。撿了一大把栗子之後手裡拎著一根自己隨手撿來的和自己手臂般粗的木棍，一路小心翼翼的邊走邊吃栗子邊望，因為是秋天，這山上野果挺多的，摘了一些品嘗，口感都不怎麼好，又酸又澀的，咦那是……
「葡萄？」許洛嫣看著眼前一片綠油油的青葡萄，眼睛都放光了，青葡萄可是釀製干白的原材料啊，要是把這些葡萄摘回去釀成酒，應該能賺到點錢吧……
只是哪裡去弄點糖呢？
許洛嫣眉頭緊鎖的摘下一串酸葡萄邊吃邊想。忽然看見一個轉角的山窪里那幾片甘蔗葉子時，那本來就大大的眼睛露出了可比日月的亮光。
許洛嫣在確認之後，在附近做了記號，就急匆匆的跑回家，她記得廚房裡有一把柳大丫留下來生鏽的上面還有個大缺口的砍柴刀。
果不其然在灶門口的地上找到了砍柴刀，拎著刀到河邊找了塊大石頭當磨刀石，把刀磨的雪亮雪亮的，這才又興沖沖的往山上跑去。
那麼大一片甘蔗，先砍點回家熬成糖，這釀酒的糖不就有了？至於打獵鍛煉身體什麼的，先往後挪挪，再說這砍甘蔗也是體力活不是？
許洛嫣想的很美好，可是忘了自己這副換來的身體，那是根本沒有干過重活的人，沒有坎幾下，手心裡就起了一個大大的血泡，隨著坎倒的甘蔗數量的增加，手心裡的血泡也越來越多，越來越大。砍好三十來根的時候，許洛嫣已經無法再忍受這種痛楚，坐下來歇息。
既然能弄到糖，那再去撿些板栗好了，這一路走來她可發現了不少板栗，可是這麼好吃的東西附近的村民怎麼沒有人上山來撿呢？糖炒栗子味道很好，不過在原身的記憶里也根本沒有這些。
許洛嫣歸咎於原身從小就是含著金湯匙出身的，不知道外面這些平民吃的物產純屬正常。可是這附近的村民呢？是這附近沒有村民過來還是說這裡的人都不知道這東西的吃法？
真要是這樣，自己在葡萄酒出來之前也應該可以有進賬了，嘖嘖這花錢如流水，掙錢太糟心了。越想越興奮的人，忙一下竄起來，把地上光溜溜的甘蔗捆好，扛在肩上，這可是自己的第一桶金，就算一路上磕磕碰碰，總算是把一捆甘蔗扛回了家。
之後又搞了一塊布襟纏著手，再次去砍了幾十根甘蔗，撿了一背簍栗子。
弄好這些太陽已經西斜，又吃了些野果之後，許洛嫣才拿起磨好的菜刀將那些甘蔗的皮削乾淨，洗乾淨之後，用刀拍碎，扔進洗乾淨的大鐵鍋里。又放了些乾淨的水進去，灶里點燃火放了兩根手臂粗的木柴進去，旺旺的大火燃起來，許洛嫣覺得自己似乎看見了自己在這古代不靠父母也混的風生水起的樣子。
等到大火把湯汁煮開又改為小火慢熬，熬到起了厚厚的糖絲，這才盛來裝到洗乾淨的罈子裡面。
做完這些才燒了熱水洗了個澡換上從包袱里找出來的乾淨衣服，把手上的血泡借著火光用刺挑破，這才上床睡覺。
睡覺的時候總感覺好像家裡少了什麼，對了自己忘記買油燈了，天一黑家裡就黑漆漆的一片。
第二天一大早許洛嫣爬起來燒了熱水洗漱洗漱，因為還是初夏，早起的時候還是有些涼颼颼的，只是看著手裡用自己順手扯來的絲茅草使勁揉搓后做成的臨時牙刷嘴角抽了抽！
尼瑪啥都能忍，沒有牙刷牙膏實在是忍無可忍了，等會兒無論如何都得去問問郭老頭看看有沒有什麼可以刷牙的東西。
天剛蒙蒙亮許洛嫣就疊背著幾個大背簍上了山，這還是問柳大丫家借的，輕車熟路的來到那片葡萄園。
「錢啦啦……錢啦啦……」嘴裡哼著小曲兒改編的錢啦啦，許洛嫣渾身充滿力量的用手裡的剪刀剪下一串串的葡萄，小心翼翼的一層放葡萄又鋪上一些葡萄葉，再往上面一層一層的裝滿。
幹了一個大早上就把背來的幾個大背簍裝滿了，看著這些顆粒飽滿的葡萄，那就像錢在眼前飛一樣。
許洛嫣用走馬肩的方式慢悠悠的把幾個背簍往山下背。
所謂走馬肩那就是把一個東西背一段路放下，又回去背另一個，這中間肩膀也能得到適當的休息。
接近中午的時候許洛嫣終於把所有的背簍都背回了家。
看著自己順手摘來的幾個野生梨子，長的那叫一個歪瓜裂棗，不過洗乾淨吃起來味道還不錯。
隨便墊巴了下肚子，許洛嫣又開始新一輪的忙碌。她找了幾個乾淨的大簸箕，就放在院子里的青石板路上面曬著，打了幾桶水把葡萄清洗乾淨涼在了簸箕裡面，正好中午的太陽很大，等許洛嫣把所有葡萄都清洗乾淨后，那之前先曬的就已經把表面的水晒乾了。
許洛嫣搬來幾個差不多大的缸，把一個個葡萄捏碎放了進去。
每缸裡面只放了大半，全部裝好又牢牢的封住了缸口，這才揉了揉自己那已經發酸的不行的腰。很久沒有干過這種強度的活了，累的特么的感覺腰都不是自己的了。
至於為什麼每缸都只放了大半缸，那是因為葡萄在發酵時會膨脹，裡面的葡萄汁會流出來，若是裝太滿，就會導致葡萄汁流出來，從而影響葡萄酒最終的味道。
當然流出來的葡萄汁也浪費了，收拾好，把缸搬進一間空屋子裡擺放好。
看看頭頂的太陽都已經下午了，自己今天還沒有去拿豬板油，進屋快速的換了身衣服就打馬去了鎮上。
「洛嫣你可算來了，你要是再不來我都打算讓你葉大哥將豬板油直接給你送過去了。」葉大嫂現在看見許洛嫣就讓看見銀子似的，沒有辦法那些本來毫無用處的豬板油如今全都找到了銷路不說，自家還能從裡面小賺一筆，葉大嫂的臉上整天都掛著燦爛的笑容。
許洛嫣看見葉大嫂那雙本就小的眼睛如今一笑連縫隙都看不見了，也不知道該說什麼，只得說道：「家裡有事，所以來晚了，要是以後到你們收攤我都還沒有過來拿，那就麻煩葉大哥幫我直接送到昨天他送去的那戶人家那裡，你看行不行？實在是沒有辦法家裡只有我一個人，有些時候實在是分身無術。」
「可以可以，這點小事沒有問題。」許洛嫣又買了二十斤肥肉一起掛在馬上馱了回去。
回家歇息了一會兒看天上太陽已經偏西，許洛嫣才背著背簍和菜刀晃晃悠悠的上山，樹林里樹高草深的還有點冷。
這次許洛嫣到也不著急，邊走邊四處看看，竟然給她發現了一些腐朽的青鋼木上長了好多大朵小朵的銀耳，也不知道這玩意兒在古代有沒有人買，不過不管有沒有人買，自己先弄點回家吃就對了，家裡現在有糖了，來個銀耳湯補補身體也是好的。
說干就干，許洛嫣用身上的手絹墊在背簍里，只摘了兩朵最大的放了進去。
看了看周圍的位置之後才往甘蔗林走去，路上看見有芭蕉葉撕了一些把銀耳給倒裡面包好，免得弄髒了。
有了昨天的經驗，今天許洛嫣首先就把手用布襟纏好，這樣砍的時候減少了手與刀把之間的摩擦，許洛嫣很快就砍了昨天兩倍有餘的甘蔗捆好，這才連拉帶拽的弄到了板栗林，開始撿板栗，感覺林子里的光線暗下來了，許洛嫣才看了看身旁的背簍，裡面放著有大半背簍的乾淨栗子。