第27章 幸福感
夭遙將乳清也過濾了一遍,剩下的像普通牛乳。一早蒸了一碗泡了一個時辰的小黃米,讓柔寧給她磨成糊糊,將雞蛋黃打散與黃米糊加上乳清混合,再將蛋清加糖打成白泡沫,最後加上切成碎粒的葡萄乾,一起攪勻,倒入一個砵,倒了手掌厚一層,上爐加燃料燒大火蒸。
這邊乳清擠得差不多的乳酪已經成型,將乳酪擀成半公分厚的皮。
「公子,這是什麼?」柔寧忍不住好奇問。
「這叫乳酪。」她捏了一塊遞到柔寧的嘴邊,柔寧看了一眼柔安,見她沒反對,一口咬住。
「好香啊,真好吃,太好吃了。」柔寧控制不住叫了起來。
柔安無語。
柔寧年紀略小,性格又直爽,見到美味就忍不住了。
夭遙抿嘴一笑,「好吃吧?等我把給長公主的做完,剩下的晚點我給你們做了吃。」
「好啊好……不用了。」柔寧被柔安瞪了一眼,立刻改口。
「女孩子都喜歡吃甜食的,你知道為什麼嗎?」
夭遙手沒停,自顧自說著,「吃甜食不是因為肚子餓,而是會獲得幸福感。」
就像女孩子最愛奶茶、糕點一樣。
夭遙將水晶葡萄剝了皮,用一點乳清和一個蛋清加糖打發成了奶油,與水晶葡萄混合。
蒸好的小米糕取出來,將水晶葡萄奶油包心,捲成卷,再將乳酪卷在外層。
斜著切了五塊,擺在小玉蝶上,蛋黃色包了白色的卷心,看著就好吃。
「可惜沒有草莓,紅紅白白才美。」夭遙自言自語。
「草莓是什麼?一種梅子嗎?」一直直愣愣盯著夭遙的柔寧問。
「啊……就是紫色的梅,我以前見過。」夭遙忙掩蓋過去,忘了這裡沒草莓。
柔安看著可惜,長公主不喜歡甜食,恐怕會白費了小姑娘的好意了。
「等會,還有茶。」夭遙忙回房間開始烹茶。
茶葉是雨前龍井,是長公主特別賞給她的,應該是長公主喜歡的茶。
龍井加了幾朵干茉莉,精心烹制,過濾后倒入青玉杯中,再加入一勺蜂蜜和兩勺乳清,攪拌后呈青白色和乳酪點心一起放在玉盤裡,養眼誘人。
「走吧。」夭遙自信滿滿的端著玉盤。
她以前做的點心,家裡人和朋友們都喜歡吃。
而且古代的牛乳非常濃郁,更香,奶茶一定更好喝。
柔安看著興奮的她欲言又止。
「碰壁就讓她碰去。」柔寧想看熱鬧,扯了扯柔安的衣袖,低低道。
慕容瀲目無表情的,嫌棄的看著玉盤中漂亮的點心和不知什麼茶。
「本宮不吃甜食。」
夭遙:「……」
完了,她應該先打聽下長公主的喜好。
「那……長公主試下這個,這叫奶青茶。不怎麼甜,只加了一點點蜜糖,不……不是很甜的,但會讓人有幸福感。」
又是幸福!
慕容瀲看著小姑娘忐忑不安,可憐巴巴的小眼神充滿了表揚渴求。
就像,他母妃死後,他用盡了方法想得到父皇的認可和喜歡的樣子。
但,父皇眼裡只有皇貴妃的兒子、皇長子。
他很清楚,就算自己是兒子,他也得不到寵愛。
直到現在,他以公主身份強大到父皇都心生忌憚,但又不敢殺他,甚至皇上想花錢,還得求著他。
但,幸福,這兩個字對他來說是奢侈的。
夭遙沮喪的將玉盤端起來,伸手去拿盛著奶青茶的玉杯,忽然伸過來一直細長的手,將玉杯握住。
夭遙眼睛一亮。
慕容瀲本舉起來聞下,看下究竟是什麼鬼,看到小姑娘亮晶晶的眼睛閃過的希翼,鬼使神差喝了一口。
「好喝嗎?」夭遙小臉立刻湊近問。