第419章 複賽
「好香啊，而且這香味很有層次感！」
「這到底是怎麼做到的？這道菜光是在香味上，就已經遠勝其他十大酒樓推出來的那些招牌菜了！」
「就沖著這股奇香，我都要好好嘗一嘗這道菜！」
……
評委們紛紛發出了驚嘆聲，然後爭先恐後地拿起筷子，夾起了碗中的百花竹笙卷，輕輕地咬了一口。
只一口，便讓他們驚訝地睜大了眼睛。
美味！實在是太美味了！
這還是他們這輩子第一次吃到這樣美味的食物！
如果這道菜在廚神大賽上敢認第二，那麼沒有其他的任何一道菜敢認第一了。
「好吃！實在是太好吃了！真是一山還比一山高，強中更有強中手啊！」
「我萬萬沒想到一品軒居然有這樣強的實力，我這輩子還從來沒有吃到過這麼好吃的菜！此菜只應天上有，人間哪得幾回嘗！」
「這麼好吃的一道菜，到底是怎麼做出來的？說句不好聽的，吃完這道菜之後，我現在覺得湖州的這十大酒樓跟一品軒根本就不在同一個檔次，一品軒跟湖州的這十大酒樓分在同一組比試，簡直就是在欺負他們！」
「可如果一品軒不跟湖州的這十大酒樓比試，那它跟什麼酒樓比試呢？湖州的這十大酒樓，已經代表了湖州廚藝界的最高水平了！只能說這是他們技不如人啊！難怪他們一品軒有這樣的底氣，敢舉辦所謂的廚神大賽！」
「我原以為之前桂花酒樓推出的那道桂花雞，就已經是這次的廚神大賽的巔峰之作，沒想到我到底還是眼界不夠啊！丟人，真是太丟人了！」
……
在場的那些評委們給出了一致好評，每個人都恨不得把這道菜給誇到天上去。
「方大人，你以前吃過這道菜嗎？」桂斌轉頭問道。
「吃過，」方白鶴點了點頭，「我之前在滄州拜訪老友的時候，曾經有幸吃到過這道菜，不僅如此，我還吃到過一品軒的其他菜肴！」
「難怪你之前敢那麼肯定一品軒能夠拿下這次比賽的第一名，原來你早就吃過他們一品軒的招牌菜啊！」桂斌感慨地說道，「是我們見識淺薄了，沒想到這世上真有人能夠把菜肴做到出神入化的地步，簡直讓人難以置信！如果不是我親口嘗了這道菜，我根本不會相信這世上竟有如此美味的菜肴！」
「呵呵，那你以後可要經常吃一品軒推出的菜肴啊。」方白鶴笑著說道。
「可他們一品軒不是號稱不開酒樓嗎？」桂斌皺了皺眉，面帶疑惑地問道，「那我該上哪兒去吃呢？」
「你放心，雖然他們一品軒不開酒樓，但是只要你想吃到一品軒推出的菜肴，你就絕對能夠吃得到！」
「這是何故？」桂斌更加不解了。
「這我就先不說了，等過幾日你自然會知道，」方白鶴賣了個關子，不再說話，抬手拿起了自己手邊的毛筆，開始在一個新的打分牌上寫分數，寫完了之後，他將手裡的打分牌舉了起來，「99分！之所以要少給1分，是怕你們一品軒會驕傲！」
「我也給99分！」
「我給98分，你們一品軒實在是太優秀了，這讓別的酒樓可怎麼活下去啊？」
……
最後，一品軒取得了98.5分的好成績！
這個高分可以說是令人嘆為觀止了。
沒有哪一個酒樓有自信，能夠超過這一個分數，他們也只能站在一邊望洋興嘆。
曾經他們有多麼看不起一品軒，現在他們就有多震驚。
是他們太傻了。
他們怎麼能以為一品軒沒有實力呢？
如果一品軒真的沒有一點實力的話，那麼他們敢舉辦這樣的廚神大賽嗎？
這一天的比賽結束之後，很多人去找各大賭場下注，想要買一品軒奪得最後到第一名，只是那些賭場也精明的很，他們紛紛關閉了這個盤口，讓他們想下注也沒辦法下注。
開玩笑，買一品軒獲勝，可是一比五十的賠率。
現在再讓他們買一品軒獲勝，他們賭場肯定會賠個底兒掉。
所以他們賭場堅決要把這個盤口給關掉，不讓他們從賭場這裡賺錢。
之前買了一品軒拿一等獎的極少數人，一個個興高采烈，就跟過年一樣。
第六天，雲芍藥宣布將比賽的五組勝出的十六家酒樓，分為三組進行比試，除開第一組之外，每組含五個參賽酒樓，因為第一組有並列第三名，那就是蒼山酒樓和綠水酒樓，所以第一組有六個參賽酒樓。
在廚神大賽的第六天，由複賽的第三組進行比試，決出複賽的第三組的前三名。
在廚神大賽的第七天，由複賽的第二組進行比試，決出複賽的第二組的前三名。
在廚神大賽的第八天，由複賽的第一組進行比試，決出複賽的第一組的前三名。
複賽的第三組和第二組的比試大家都不怎麼關心，因為大家都很清楚這些酒樓的實力在整個湖州只能算是中游水平，就算他們通過了初賽圈和複賽圈進入了決賽圈，在決賽圈也就是個陪太子讀書的角色，他們是絕對不可能拿得了這次廚神大賽的一二三名的。
這次的廚神大賽的一二三名基本上已經鎖定了，那就在蒼山酒樓、綠水酒樓、黃鶴酒樓、桂花酒樓和一品軒之中。
桂花酒樓上次一鳴驚人，讓觀眾們大為驚訝；而一品軒更是震驚全場，給觀眾們來了一個萬萬沒想到。
於是在廚神大賽的第六天，大家的注意力全部集中在表演的節目和抽獎環節上，對於廚藝的比試興緻平平。
在廚神大賽的第七天，大家的注意力也全部集中在表演的節目和抽獎環節上，對於廚藝的比試依然是一副興緻平平的樣子。
終於到了廚神大賽的第八天，大家的注意力又落回到了廚神大賽的廚藝比試上，畢竟，這一組的實力可以算得上是神仙打架了。
蒼山酒樓、綠水酒樓和黃鶴酒樓是湖州的老牌酒樓，哪一個酒樓拉出來在湖州都能算得上是赫赫有名的存在了，桂花酒樓雖然這些年有些式微，但是它在初賽時展露的那一手，現在令誰也不敢小看了。
畢竟，桂花酒樓的掌柜可是說了，他們這次請了宮廷的御廚前來坐鎮，人家以前可是在御膳房裡待過的，難道還比不過外面的這些大廚？
至於一品軒可就難說了。
雖然一品軒在初賽的時候大放異彩，但是誰知道他們會不會只有這一道菜能夠拿得出手？
第一組的其他酒樓可不是吃素的，想要再次在其它酒樓當中脫穎而出，可不是一件容易的事。
終於到了第八天的廚藝比賽環節，大家打起了十二萬分的精神，紛紛盯著前面的高台。
蒼山酒樓的大廚有了第一次端菜上樓的經驗，這次已經沒有上次那麼緊張了。
他手裡穩穩噹噹地端著一盆菜，在眾人的目光下走上了高台，然後將這道菜擺放在了高台前的長桌上，小心翼翼地揭開了盤子上面的蓋子，露出了蒼山酒樓的第二道招牌菜桃花鱖魚。
這道菜一揭開，坐在前排的那些客棧掌柜們便聞到了一陣迷人的桃花香，這陣香味讓他們有些迷醉，彷彿置身於三月的桃花林中。
「好香啊！」
「這其中怕是加入桃花酒吧？只是如何將這桃花酒中的桃花香味逼發到極致呢？」
「這便是我們與蒼山酒樓的差距了！這要是換做是我們酒樓的大廚，只怕是十年都鑽不透這其中的關鍵！蒼山酒樓的這道桃花鱖魚一端上來，今天的比賽算是穩了！」
……
坐在前排的各大酒樓的掌柜覺得這道桃花鱖魚的香味沁人心脾，而坐在後面的那些觀眾們則覺得這道桃花鱖魚實在是太好看了，光是在擺盤上就已經讓人嘆為觀止了。
這哪裡是一道菜啊？
這分明就是一幅畫。
蒼山酒樓的大廚將盆子里的桃花鱖魚分成了十小份，然後依次將十份碗筷端給了坐在台上的十個評委。
這十個評委嘗完了碗里的這道桃花鱖魚之後，也給出了高度的評價。
最後，蒼山酒樓拿到了95分的好成績！
這個成績足以叫人眼熱了，畢竟上次桂花酒樓端上來的那道桂花雞也才拿到了95.5分的好成績。
這兩個分數之間的差距並不大，如果今天桂花酒樓依然能夠一鳴驚人、而一品軒又表現的並不出色的話，那麼，今天蒼山酒樓很可能能夠鎖定第二名的名次，這也算是一個極好的成績了。
只要能拿到複賽的第2名，就能夠殺進決賽圈，去決賽圈爭奪最後的榮耀。
緊接著，綠水酒樓端上了他們酒樓的第2道招牌菜，這道招牌菜也獲得了下到觀眾、上到評委的一致好評。
最後，這道菜獲得了94.8分的好成績！
綠水酒樓的臉色一時之間顯得有些難看。
由於這次的比賽賽況十分激烈，黃鶴樓也不敢將他們新研發的招牌菜放到決賽再端上來了。
如果現在不將這道菜端上來的話，他們酒樓能不能進決賽都很難說。
黃鶴酒樓的這道招牌菜是他們準備了很久的一道菜肴，在兩年前的時候，這道菜就已經初具雛形了，經過了兩年的不斷改良，他們相信這道菜一經面世，就一定能夠一鳴驚人。
在這道菜被端上來的時候，黃鶴酒樓的掌柜的臉上露出了得意的笑容，他相信今天這道菜的分數一定不會低，說不定還能夠跟蒼山酒樓的那道桃花鱖魚一較高低呢。
果然，這道菜被端上來之後，下到觀眾，上到評委都給出了一致好評！
尤其是評委們，更是讚不絕口，說是自己沒有吃夠，喊著讓大廚再端上來一份。
最後，黃鶴酒樓推出的這道菜拿到了95.8分的好成績。
這可把黃鶴酒樓的掌柜給激動壞了，迄今為止，這應該是這一組比賽的最高分了吧？
說不定連一會兒的桂花酒樓都要甘拜下風的！
畢竟是慢工出細活，這道菜經過了他們兩年的不斷改進呢！