第40章 我叫李謙
「是你要見我？」中年男子上下打量了林月幾下，尤其是觸及到林月的眼罩時，急忙收回了視線。
林月有些意外，她這一路走來，因為頂著這麼一個眼罩，可以說吸引了不少的目光。
很多人是好奇的，即便看了一眼，還想要再看。
有一部分人卻是鄙夷的，看向林月的眼神里是赤裸裸絲毫不加掩飾的嘲諷與鄙夷。
但不管是哪一種，林月都習慣了。
可，面前這個男人不同。
他的目光觸及到林月的剎那，是有些意外加愧疚的，隨後急忙避開了自己的目光，顯然是覺得盯著人家的缺點看，很不禮貌。
「請問這位同志有什麼事需要我幫忙。」中年男人的聲音一下子溫和了很多。
林月指了指自己的竹筐：「這裡是我抓的鱔魚，想要問問你們飯店要鱔魚不要。」
男人皺眉，很抱歉的道：
「我們不要這個，不過倒是可以留下幾條自己吃，飯店裡的菜式沒有鱔魚。」
林月心裡有些失望，但，這家是她最後的期望了。
眼看著要到晚上了，她必須早點回去，不然孩子們放學了，家裡沒人。
再說，從城裡回到鄉下，可是需要一個多少時的車程，算上等車，和半路停靠的，起碼要兩個小時了，再不走就趕不上末班車了。
林月咬了咬唇，抬起頭對男子說道：
「這位大哥，不如，我送你兩條鱔魚，不要錢的，您借我廚房用一下行嗎？」
男子微愣，沒想到林月會提出這樣的要求。
猶豫了片刻，點頭同意了。
在很多年以後，當男子回想起來這件事的時候，他還不勝唏噓的說道：
「那時候，我也不知道自己為什麼會答應了她，或許是因為她瞎掉的一隻眼，心底多了一絲憐憫，又或許是因為冥冥之中的註定。」
那一天，林月用兩條鱔魚為代價，進了新興飯店的廚房。
她要做的，就是鱔魚，麻利的將鮮活的鱔魚開膛破肚，清洗，切成小段又改了刀花，然後用黃酒蔥花和生薑腌制，另外一邊又剪了一小把的辣椒，拍碎了一些花椒粒。
這座城市距離四川成都是比較遙遠的，她能找到的食材也就這麼多了。
希望不會讓菜的味道差距太大。
準備好了一切，林月起鍋燒油，將改刀的鱔魚在油鍋里炸了一遍，撈出瀝油，隨後又在鍋里放了少許的油，蔥花熗鍋，辣椒和花椒粒都丟下去翻炒……
一道菜吃了三四遍就大概能猜出其配料和製作流程，這算是她作為一個資深吃貨的福利了。
前生的她只有三大愛好，旅遊，吃和養寵物。
她自己因為常年宅在家裡，一年四季幾套睡衣輪著穿，外出買菜也是頂著雞窩頭掛著眼屎吸拉著拖鞋出門。
唯獨不能將就的便是吃。
所以，如何製作出一盤色香味俱全的爆炒麻辣鱔魚，就算不曾真的操作過，那也是駕輕就熟的。
外面的大廳里，因為還沒到營業的時間，廚子，服務員和飯店的老闆都坐在大廳里閑聊。
「這個女人是什麼來頭，感覺好奇怪哦。」服務員小聲嘀咕。
「是啊，給我們兩條鱔魚能幹啥，話說大狀啊，鱔魚好吃嗎？」另一個服務員轉頭問廚子。
廚子搖頭：「那東西做不好很難吃，土腥味特別的大。紅燒還能勉強接受一點，總之我不喜歡。」
「老闆你也是的，幹嘛就答應了她，一看就是農村來的，在農村，這東西多的是，也就只有窮的揭不開鍋了，才會去掏了來吃的，一般人誰吃啊。」
「就是啊，這明擺著是佔便宜呢，誰知道她一個人躲在廚房裡幹啥。」
幾個人七嘴八舌的議論，老闆卻不當回事。
「無妨的。」
正說著，忽然一道很獨特的爆香味飄了出來。
「這是做什麼啊，這麼香。」服務員疑惑地仔細吸了吸鼻子。
廚子皺眉：「這是炸鱔魚呢吧。哎呦我去，這是用我的油呢，該死。」
他跳起來便衝進了廚房，但是很快，他的腳步便停在了門口。.
因為，這個時候爆炒辣椒的味道出來了。
那麻辣的香氣讓人垂涎，但距離太近也嗆人啊。
廚子被嗆了出來鼻涕眼淚的流，他拚命的咳嗽抹眼淚，好不容易緩解了，氣呼呼的準備衝進廚房和林月理論算賬。
忽然，林月端著一盤子紅彤彤的爆炒麻辣鱔魚出來了。
「讓各位久等了。」
林月笑眯眯將盤子放在了桌子上，所有人的目光頃刻之間便被那一盤子的紅給吸引了過去。
「這是，鱔魚嗎？看著很好吃的樣子。」
「哎呀好看有啥用，土腥味特別的大，很難吃的。」廚子冷哼了一句。
「嘗嘗看。」林月笑著道。
周圍的人都沒動，老闆見狀笑了笑：「我來嘗嘗。」
說著主動拿出來筷子，夾了一塊塞進口中。
眾人都不約而同的看向了他。
魚肉入口，麻辣鮮酥，老闆的眼睛瞬間就亮了。
「嗯，好吃。你們也嘗嘗。」
眾人見狀紛紛拿了筷子過來品嘗。
隨後，讚歎聲不絕於耳。
「真的好好吃哦！」一個服務員鼓著腮幫子道。
「就是，好辣，不過好過癮。」
「而且，一點吃不出土腥的味道啊。」
「對哦，真的沒有了。」
廚子大壯沒有上前，或許是因為林月的強勢闖入，讓他有了一點危機意識。
他站在一邊冷冷的看著，眼神緊緊盯著那一盤子的麻辣鱔魚蠢蠢欲動，但還有些不甘心。
老闆的眼神轉了一圈，轉到了大壯的臉上：
「來嘗嘗。」
大壯抿了抿唇，還是走過來拿起筷子吃了一口。
良久，沉默不語。
老闆看向了林月：
「這位同志你好，我叫李謙，是這家店的老闆，你的這道菜可以將做法教給我的廚子嗎？當然，我也知道這手藝是不好隨便傳授的。若是有什麼要求，你儘管提。」
李謙幾乎可以想到，這道菜若是能被大壯學會了，那就是他們家飯店的招牌了，肯定會火爆的。
林月笑了：「當然可以教，若是不打算教給別人，我也不會在這裡做了。」