第152章 【準備春遊】

又過了幾天，氣溫是越來越高，房上的雪已經化乾淨，後花園土地上的小草都已經冒出來了。

而這個時候整個王宅全都行動了，王凱開始在廚房坐鎮，一大早新殺了一隻寧夏灘羊。正親自拿著剃骨刀分解羊肉，一邊割肉，還一邊指揮邊上的李嬸兒用大菜刀剁羊排。

「對對對，羊排的個頭一定要大，這樣一來烤起來咬著吃才香，背後的地方要來一刀，要不然沒辦法入味兒。」

說到這王凱回過頭來看著醉金剛的母親倪大娘，正把一隻紅鯉魚宰殺乾淨清洗第2遍的說道。

「倪大娘，把鯉魚洗乾淨了之後要打上花刀，然後用我調製好的醬汁腌起來這才能入味兒，放在桶裡面準備帶走。」

就在這個時候王蘭兒打開了鍋上的籠屜，從裡面拿出一個個蒸好的饅頭對王凱問道。

「老爺這些饅頭是要放涼了切成片嗎？」

「沒錯，切成片放在油上一炸，炸的香酥了之後抹上芝麻醬乳酪那才香呢，你們女孩子就喜歡這一口，所以饅頭片切的一定要薄厚均勻。」

「多厚啊？」

「一手指頭那麼厚，但是饅頭得涼了再洗熱乎乎的，你切不成片啊。」

「知道了老爺。」

王凱在廚房忙的是暈頭轉向給一家人準備交友所使用的食材，王凱答應了王妙真，帶著一大家子人到桃花庵後面的桃林春遊。

為了這一次春遊，王凱特意殺了一隻羊，把羊排呀羊腿呀，用醬汁腌好準備到地方現場燒烤。

王凱在廚房忙的是熱火朝天，家裡面的兩個女人也沒閑著，用舊被子就躺著改造一個春遊鋪在地上就坐的毯子。

醉金剛倪二這小子被你一家人指揮的到處亂轉，趕著馬車外出才買新鮮的水果。可是這個時候剛剛解凍開化北方的水果還沒發芽呢，都是南方通過曹運過來的水果的種類很少價格奇貴。

可是王凱為了照顧家裡面的兩個孕婦，無論這些南方的水果有多貴，都要大量的才買，讓自己的兩個媳婦兒每天20%的食物都由這些新鮮的水果組成。

再加上30%的蔬菜，50%的肉類魚類，這才能確保自己的兩個媳婦兒身體健康，肚子裡面的孩子正常發育。

王凱對自己的媳婦和孩子倒是豁得出去，可是買水果的倪二看到一斤普通的橘子居然要價一錢銀子就一陣的咧嘴。打開自己老爺王凱給他書寫的踩滿單子，一咬牙一跺腳對著，你的小夥子無奈的說道。

「像這樣新鮮的橘子挑個大的，成熟的味道甜的給我來20斤。」

「蘋果也要調同等品質的，給我來20斤，聽說你們這來了鳳梨怎麼沒看到啊？」

水果店的小夥計一看到倪二，這麼豪爽就知道大買賣上門了，不要吩咐著同伴，趕緊給蘋果橘子，一邊帶著倪二來的後院庫房親自挑選鳳梨。

才買完了水果之後，醉金剛倪二還趕著馬車，找到了自己的好朋友，馬販子王短腿連口茶都來不及喝，就拉著王老頭問道。

「王大哥，我拜託你的事情辦得怎麼樣了？」

王短腿一看到倪二忙得滿腦子都是汗，呵呵一笑的說道。「兄弟辦成了，兩頭剛剛生下牛犢子的秦川牛正好三歲符合你的要求就在後院拴著，可是母牛再加上牛犢子，這價格有點貴呀。」

倪二一看到自己拜託王短腿購買的奶牛已經買來了，價格比普通的秦川牛要貴一些，就無奈的說道。

「王大哥跟你說實在話吧，我們家老爺一些古怪的想法太多了，非得買兩頭剛剛生牛犢子的母牛，擠牛奶給我們家兩位懷孕的夫人補養身體。」

「只要對夫人好，只要對小少爺小姐好，我們家老爺也不怕花錢，但咱們兩個可是多年交情的好哥們，你可不能坑我。」

王短腿兒眼睛咕嚕嚕一轉，哈哈大笑的說道。「兄弟你說這話就見外了，我哪能坑你呀，兩頭大牛兩頭小牛價格才50兩銀子多便宜。」

醉金剛迷二眼睛咕嚕嚕一轉聽到這50兩銀子就一皺眉，為什麼呢？這價格絕不便宜，但是也絕不高。

以馬販子王短腿的能力可以用極低的價格，從養殖戶手裡面把這兩大兩小的4頭牛弄過來，價格絕對不會超過40，開價50兩從中間賺了10兩銀子的利潤讓醉金剛倪二特別的不舒服。

可是人家都已經把兩頭牛給你弄回來，自家老爺也不差這十兩，所以也點都認可了這樣的價格。王短腿兒把這兩頭大牛小牛套上，拴在自己的馬車上，一起帶回了王宅養在後院。

而王凱一聽到奶牛買回來了，樂呵呵的從廚房跑了過來先把小牛從母牛身邊趕開，然後把你母牛的後腿捆住，親自拿木頭擠牛奶。

一邊擠還一邊對醉金剛倪二稱讚著說道。「老二啊，這件事兒辦的不錯，這兩頭牛都不到5歲，剛剛生產了兩胎產奶量正是多的時候。要是營養跟得上，每一頭牛每天產奶量能夠達到三四斤，足夠兩個夫人喝了。」

「要是喂的好，營養充足的話，產奶的時間應該在五六個月，到時候可以再買兩頭新下仔的母牛回來。這樣一來奶源就可以接上了，然後把這兩頭長成年的牛犢子賣出去，專門留著4頭母牛產奶用。」

站在邊上伺候著的醉金剛倪二，一聽到王凱這麼說就驚訝的問道。「老爺下牛犢子的母牛，價格都非常的高，這兩頭母牛再加上牛犢子需要50兩銀子，難道秋天咱們還買呀？」

王凱一邊擠牛奶，一邊哈哈大笑的說道。「50兩銀子不貴呀，你怎麼這一副見了鬼的表情呢，牛奶得天天喝，這才能能夠補養身體。」

「要是斷斷續續的喝，哪怕你喝駱駝奶，也沒辦法補充身體的營養成分。你光看到買兩頭母牛和牛犢子，可是你想沒想過當這兩頭牛犢的長成成牛之後賣出去能值多少錢？」

「等秋天買牛的時候，不光要買兩頭母牛，而且還要買一頭公牛給4頭母牛配對。用不上兩年買牛的這些銀子就會賺回來，放心吧陪不上。」

倪二一聽到自家老爺王凱這樣的解釋，感覺到很有道理，兩頭母牛被王凱擠了能有10斤牛奶。

本來產量還應該更高的，但是現在新出生的小牛犢也需要哺乳啊，剩下的牛奶就便宜了這兩頭小牛犢吧。

擠完了半桶牛奶之後，王凱匆匆忙忙的又回到了廚房，用心買來的白紗布一層一層的疊加起來，然後把這些新鮮的牛奶過濾掉。

放在銅壺裡面煮開，吩咐王蘭兒給家裡面的兩個女人送去，如果他們喝不慣牛奶的味道呢，就往碗裡面加點糖。

可是讓王凱沒有想到的是，家裡面的兩個女人，無論是王妙真還是花想容，對牛奶都不排斥，他們也知道這可是好東西，只有有錢人家才能享用的牛乳，能不大口大口的喝嗎？

但是兩個丫頭還算是有良心，各喝了兩碗之後給王凱留了一點點王凱呢，也享受了一頓牛奶。

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