第11章 又驚又喜
分家了,除了銀錢跟旱地荒山之外,陸田田母女六人,還分得了三百斤稻穀,一百斤小麥,一百斤高粱,三百斤大豆,五十斤綠豆,三十斤芝麻,飯豆十斤,蠶豆五十斤。
陸家有三百畝良田,二百畝旱地,一座山林,五座紅沙嶺,兩口池塘,縣裡有兩個店鋪,是十里八鄉有點名氣的小地主。
各種豆子,是陸田田主動要求多分的。
紅沙嶺,其實就是小荒山,只生長了一些松樹,以及灌木跟茅草。壓根,就沒有過多的利用。但是,後世來的陸田田,卻明白這紅沙嶺其實是大有作為的。
田田娘站在小倉房裡,對著滿眼的豆子,不禁很是發愁。
「田田啊,你要這麼多的豆子幹啥啊?尤其是黃豆,實在太多了,家裡也沒有人會做豆腐啊!
「娘豆腐我會做!」陸田田淡然一笑。
她差點都忘了,豆腐在這個朝代,剛剛問世不足百年。普通老百姓,會做豆腐的,確實寥寥無幾。
「什麼?你會做豆腐?你哪裡學來的?」田田娘十分的詫異。
「娘,這是我偶然救了一個路過的老人,從老人那裡學來的。不過,我也沒有實踐過,還得摸索著去做!」
「哦,原來是這樣啊!」田田娘瞭然的點點頭,沒有懷疑什麼。
畢竟,田田這個女兒,打小就很有善心,樂於助人。這幫助的人多了,遇上那麼幾個知恩圖報的,也是很正常的事情。
陸田田趁機道:「娘,那老人還指點我做麥子醬,以及好幾樣豆製品。雖然我不太懂,但是也都可以摸索著去學,或許可以成功!」
「好,娘知道了。」田田娘微微一笑,總算對女兒要那麼多的豆子跟麥子,心裡有底了。
陸田田鬆了一口氣,總算交代清楚了,可以沒有顧忌的,去研製豆腐跟豆製品,以及麥子醬了。話說,在前世的時候,她可是在百度百科上,大量的瀏覽過各種秘方的。
沒錯,就是秘方!
在這個古代社會,哪怕是某樣小菜的做法,其實都可以說是一種秘方。
陸田田花了整整七天時間,才把豆腐給折騰了出來,可把一家人高興壞了。緊接著,又花了一天時間,把豆腐乾、香乾給做出來了。
當天晚上,她就帶著水豆腐、豆乾跟香乾,去了隔壁的族長家。
族長看了看她放在桌上的滿滿的籃子,不贊同的責怪:「田田啊,你來就來,往後不用帶東西來了!這豆腐不便宜,你可不能大手大腳,銀錢得省著花!」
這十里八鄉,都沒有人會做豆腐,也就縣城有一家豆腐坊。一斤豆腐的價錢,都快要趕上一斤豬肉的價錢了。
「大爺爺,這是我自己琢磨出來的!」陸田田略帶自豪的笑著道。
「什麼?你自己做的?!」老族長聞言,又驚又喜,不太敢相信自己的耳朵。
「是的,大爺爺!」陸田田用力點頭。
「那麼,那麼你這是打算將豆腐作為營生?」
老族長激動的都有點口吃了,欣慰的點頭:「也好,也好!這樣,你們母女六人,往後就不用為吃喝發愁了!」