第850章 開張大吉

「我剛剛聽到你說，開張的事要讓我來搞定？我覺得我不行啊，你讓我端茶倒水賣奶茶我還能，可這種主持大局的事情，我沒有主見。」她自己幾斤幾兩還有分寸。

「什麼事都會有第一次，你總不能一輩子在咱們這裡打工吧。況且我向來是人才盡用，你在賣奶茶這方面很有天賦。服務周到，顧客們都喜歡從你手上買奶茶。

雖然是幹活，但是幹活的人也有想要升職加薪，我給你一個代理店長做豈不是很好。你應該感到更加有幹勁才對。」

江采青摸了摸頭，有些不太好意思，「可是我怕開張大吉這種大事情給你們搞砸了。」

「咱們店裡又不只有你一個人，還有師父給你兜著呢，你怕什麼？」沈青撲哧一聲笑了。

「那…那開張之前我需要做什麼準備嗎？」

江采青當然也想自己更加有用起來，沈青看好她，那她是絕對不會讓她失望。

「讓我想想啊，其實只有一個，開張的時候咱們必須要配備到充足的材料以及人手，不然到時候來的人多，咱們人手不夠，或者材料不夠。那可就不太行。」

沈青講得重點不多，可她一開口之後就停不下來，羅里吧嗦的說了一大堆，愣是把江采青都得說蒙了。

「停停，掌柜的你別再說，你說的我腦袋都大了。我覺得你對開奶茶店這件事情非常重視，你親自完成你的心愿才行，不然肯定會遺憾的。」

江采青不是覺得沈青說話太羅嗦，而是覺得作為一個掌柜，給她吩咐了這麼多，說明對這件事情看得有多重。

既然如此。就更加不應該拋下這件事情而離開。

「可是也沒辦法，誰讓這個時間就正好趕在了這裡，我也不想這樣啊。」沈青很無奈的說道。

「那既然你的時間改不了，那咱們完全可以把奶茶店的開張時間改變。你不想再推遲那我們往前靠不就行了，你又不是明天就走，既然過兩天再走的話，咱們大不了明天就開張。」

江采青說了一段讓人大吃一驚的話。

九爺在旁邊聽著，微微的點點頭，「我倒是覺得這丫頭說的還不錯。你完全可以把新店開張的時間提前，畢竟咱們大家可都曉得你為了這個店付出了多少。」

誰也想要有屬於自己的東西。碧香居不是她的，酒飄香雖說已經完全交給她。可畢竟是自己發家，徒弟心裏面不會這麼想。

這種心理他知道，所以在她說了要開新店的時候，九爺百分百的支持她讓她放手去做。

沈青聽到他們兩個人的話，卻有些擔心這樣時間會不會太趕急了些。

畢竟她過兩天之後就要去京城，而她唯一剩下的時間就是明天。

「雖然你們說的都沒錯，可是我就剩一天時間，會不會太著急了些。我到現在都還沒有把所有的事情弄好。」

開張大吉可不是像這樣說開就開，就像她剛剛吩咐給江采青的那樣，不管是人還是貨都必須要。

如果他們只是一個小店的話那還好說，但酒飄香在江南出了名！

再加上她前面幾次在夏河鎮的募資。曾長安的生辰日，以及不久之前的美食節都出現了風頭。

如果發出消息說奶茶店在明天開張，那肯定會湧進特別多的人，而在此之前她就必須要配備的足夠足量的材料。

但半天的時間把所有的事情做完，沈青想了想也不是不可能，但是可能就會比較累人罷了。

「你們這個提議也可以，只是會很累，你們真的遭得住嗎？」

「你師父我什麼沒經歷過啊，就這一點累也算累啊。」九爺笑著說，「不過你們年輕人累一點好，每天活得那麼安逸可不是一件好事。」

沈青摸了摸鼻子，「我懷疑師父你這話是針對我說的……」

「我可沒有針對你，我看你們都是沒吃過苦的，想要把生意做大哪能不吃苦？」九爺說教了一番，沈青趕緊點頭應答，連聲說是。

回到家之後，沈青找顧寒修說了今天的事情。

想清楚了之後，沈青便準備明天開張大吉。

「那我現在就去招呼徐叔他們寫請帖發出去。」