040 明明是失敗之作

040 明明是失敗之作

塔克米有些不可思議,「這個酥皮未免太脆了!從裡到外都是酥脆無比,放了這麼久都還這麼脆。」

「按理來說,牛排烤到全熟,肉汁很快會浸入酥皮……」羅蘭也是不敢相信,他又不是沒做過惠靈頓牛排,他嘗試把自己那份惠靈頓牛排切開。

同樣也是嘩啦的脆響。

聞起來很好吃,聽起來也很好吃,卻是糟糕透頂的全熟……

兄弟兩人懷著複雜的心情把牛排放進嘴裡。

耳朵一片耳鳴,眼前一片模糊。

那是什麼爆炸了嗎?

牛排做的炸彈在口腔裡面爆炸了!

酥皮脆的不敢相信。

就是在口裡,都還能聽到咔嚓咔嚓的聲音,耳朵好似只剩下咔嚓咔擦,腦袋好像也只剩下咔嚓咔嚓的耳鳴聲。

而包含的黃油香味一下子就被激發出來。

霸道、豪氣,毫不客氣。

就連呼吸的空氣都是麥子的味道。

卻出奇地沒有那麼刺口,像是小時候被父親舉高高,用沒有剃完的鬍子茬挨著臉蛋來蹭。

那是父親的溫柔,那是大地的包容,亦然是酥皮的溫暖。

可是蘑菇香濃四溢也不差分毫。

松茸的味道和口感保持的太過完美——

好像在口腔裡面跳著日本舞,優雅、溫和。

優雅的松茸醬配合著霸道的酥皮簡直是人間至味!

第一次咬下去感覺Q彈有嚼勁,有一股牛排經過高溫才有的焦香,好像是牛排在朝著牙齒、舌頭、口腔拍了拍手問好,還沒有等到上下牙齒分開,那牛排爆裂,那鮮美的肉汁剎那間流出,肉汁四濺,囂張地佔據口腔每一個角落。

第二次咀嚼,那一小塊牛排變得鮮嫩無比,甚至用舌頭都能分開看似結實的肌肉纖維,更誇張的是……

那肉汁還在瘋狂肆意地流淌!好像爆炸之後的餘溫未冷,又好像溫泉的汩汩直流。

這就是麥香、黃油、松茸、牛排所製作的炸彈!

BOOM!

菲力之所謂被叫做肉的精華,是因為它含量極少,一頭牛也不過兩三千克。

明明是一塊牛排,明明是一頭牛的極少部分。

卻爆炸出更多的部分!

像是所有牛排的精華集合在一起!

一口嚼下,是菲力的多汁細嫩,再是上下牙齒相碰撞出來西冷的綿香,輕輕一抿,卻成了眼肉的奶香,

塔克米依依不捨地咽下那一塊肉,別談是卡牙,根本沒有一點肉渣。

「太好吃了!是牛的炸彈!」

伊薩米一言不發,悶頭自個瘋狂的吃個不停。

整個教室,偶爾只能聽到刀叉碰到瓷盤的聲響。

那幅刀叉好像有了魔力,一被拿上再也放不下!

羅蘭錯愣地看著這一幕,有這麼好吃嗎?那為什麼評語這麼少?

他看了看他的作品,白瓷盤上還有沒有吃完的鵝肝……而那兩個人正在狠狠吃惠靈頓牛排,看上去好像再品嘗下去。

羅蘭低著頭,審視了一下。

明明已經全熟,明明是失敗之作啊!

他用叉子叉著一塊放進嘴……

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食戟之八歲老師

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