第16章 炸雞西施
后海是什剎海的一部分,在這裡不僅能夠看到四合院建築群,還能吃到許多傳統的小吃,是京州最具人氣的遊玩場所之一。
餘輝沿著湖邊走了許久也沒看見賣炸雞的,這裡除了酒吧就是商店,和兩年前倒是沒太大的變化。
他找到一家商店買了一瓶水,等著找錢的工夫向收銀員問道,「美女,聽說這邊有家文文炸雞店,你知道在哪兒嗎?」
女收銀員笑了,一邊把錢遞迴來一邊問道,「你也是來看炸雞西施的?」
「炸雞西施?」
「是呀,文文炸雞店的老闆娘曾經是模特,不光長的漂亮身材好,炸雞也做的倍兒棒,所以人送外號「炸雞西施」,許多人去那裡買炸雞,就是沖著老闆娘去的。」
餘輝驚訝的差點兒把喝到嘴裡面的水吐出來。
王嘉文開炸雞店已經讓他很驚訝,沒想到還賣出了名堂,成為遠近聞名的「炸雞西施」,還真是:失之東隅,收之桑榆。
一個被模特耽誤的廚娘。
他甚至開始好奇王嘉文是怎麼賣炸雞的。
因為王嘉文長著一副高級臉,所謂的高級臉就是看上去非常冷淡,用一個流行的詞來形容就是高冷,面無表情時也會給人一種拒人於千里之外的感覺,這樣的人怎麼招攬生意?
他朝著收銀員所指的方向走去。
原來沒在正街,而是藏在衚衕里,難怪轉了半天也沒看到。
沒走多久,遠遠的就看到前方排著長長的隊伍,裡面有男有女,絕大多數都是年輕人,零星冒出幾個年齡大的,頂多也就是四五十歲,人老心不老。
餘輝來隊伍最後,看著身前的精神小伙兒問道,「哥們兒,排什麼呢這麼多人?」
「炸雞呀。」
「什麼炸雞這麼好吃,我看排隊的少說也有三四十人吧?」餘輝好奇的說道。
京州是個奇怪的地方,有的店門可羅雀,有的店排隊都要等上兩三個小時,關鍵是還有人願意等。
買黃金是這樣,買衣服是這樣,現在買吃的也是這樣。
「炸雞西施做的炸雞,你說能差嗎?今天還算人少的,等到周末,人都能排到衚衕外,還不一定能賣到。」
餘輝愣了,如果天天都這麼排,賺的肯定比模特多。
按照正常的商業模式,開分店,搞加盟,上市也是遲早的事。
他離開隊伍開始往前走。
「喂,幹嘛呢,想吃後面排隊」剛才的哥們兒不滿的說道。
一聽到有人想插隊,前面的人紛紛怒目而視。
「我不吃,我就看看。」餘輝趕緊說道,生怕說晚了會頓揍。
還真是美女上陣,人神共憤啊!
他剛走了幾步,迎面就走來兩個年輕女孩兒,她們一邊走一邊吃,一手炸雞一手手機,吃的同時還在拍。
「今天終於吃到炸雞西施做的炸雞,外酥里嫩,汁水充盈,五星推薦……」
他繼續往前走,很快又遇到一個年輕小伙,手拎了兩大袋,臉上美滋滋的跟中了獎似的。
得!
餘輝心想,生意這麼好,回去培訓模特肯定沒戲,還是嘗嘗炸雞的味道吧。
當他走到隊伍最前面的時候,終於看到「文文炸雞店」的招牌,店面不大,也就十幾平米的樣子,只外賣,不堂食。
王嘉文穿著白色T恤和牛仔褲,外面套著一件格子圍裙,看起來乾淨而整潔,臉上依舊是那副拒人於千里之外的樣子。
外面排隊的人很多,但店裡只有她一個人,既負責炸制,又負責銷售,雖然很忙,卻有條不紊的,沒有一絲慌亂和不耐煩,始終是那副冷冷淡淡的表情。
餘輝走過去拽了拽窗口旁邊的門,發現是從裡面反鎖的,於是伸手敲了敲。
「噹噹當!」
王嘉文沒有說話,頭也沒有抬,倒是排隊的人沖著餘輝說道,「後面排隊,沒看見門上貼著「只外賣,不堂食」嗎?」
餘輝回頭看了看不滿的人群,「我是來應聘的。」
「應聘?應聘什麼?」排隊的人好奇的問道,沒見這裡貼招聘啊。
「老闆!」餘輝淡淡的說道。
「……」
現場一片安靜,過了一會兒,突然有人伸手指過去。
「流氓!」
「打他!」
就在大家摩拳擦掌、蠢蠢欲動的時候,突然聽到一個驚訝的聲音。
「老闆?!」
眾人看過去,只見炸雞店內的炸雞西施停下了雙手,一直低著的腦袋也抬了起來,常年冷淡的臉上竟然露出激動的表情。
等等!
大家站在原地不動。
兄弟們,有情況。
王嘉文在短暫的驚呆之後,立刻去將門打開。
「老闆,真,真的是你?」王嘉文在說話的一瞬間眼睛就紅起來,淚眼開始在眼眶中蕩漾。
女人的外表冷淡,並不等於骨子裡也冷淡。
當然,前提是掌握打開女人心房的鑰匙。
「難道還有第二個我?」餘輝笑了笑,然後沖著對方說道,「過來的時候看到外面排著很多人,咱們還是先賣吧,別耽誤了生意。」
「不,關門歇業。」王嘉文直截了當的說道。
「別,我可不想被人打死。」餘輝指了指站在外面排隊的人,然後從櫃檯下面找到一個口罩戴在臉上,「別的我也不懂,就幫你收錢吧,誰讓我是老闆呢?」
「謝謝老闆!」王嘉文的臉上難得的露出了笑容。
一笑百媚生!
猶如盛開的茉莉。
啪!啪!啪!
餘輝站在櫃檯後面,看著外面排隊的精神小伙兒,彷彿聽到心碎的聲音。
有了餘輝的加入,售賣的速度明顯提升。
王嘉文可以專心的製作炸雞,而不必反覆的去做幾百以內的加減數學題。
兩人之間沒有交談,卻給人一種默契的感覺。
「原來,這是一家夫妻店。」
許多人都開始這麼想。
到了下午四點多鐘,店內的炸雞全部賣完,許多人失望的離開。
王嘉文將「已售完」的牌子掛在外面,轉身又回到炸鍋前面,裡面傳來「滋啦滋啦」的聲音。
餘輝活動了一下身體,長時間保持一個動作難免會覺的肌肉僵硬,什麼事情都沒有看上去那麼容易,有句話說的好,光看賊吃肉,沒見賊挨打。
「老闆,快過來歇歇,嘗嘗我做的炸雞味道怎麼樣?」王嘉文將四盤炸雞放到摺疊桌上,指著說道,「這是原味的,這是甜辣的,還有奶香芝士的和蜂蜜芥末的,是我這裡的四個招牌。」
她就站在餘輝的對面,靜靜的看著,眼中充滿了期待。
「你這是想要吃死我嗎?我又不是大胃王。」
餘輝嘴上雖然這麼說,手卻已經動了,炸雞裹上醬料之後晶瑩透亮,簡直讓人食慾大增。
當然,還有最重要的一點,他中午沒吃飯。
他這兩年在裡面吃的本來就清淡,現在看到一桌子炸雞,旺盛的食慾立刻被喚醒。
大雞塊一口塞進嘴裡,甜辣適中,外脆里嫩,沒有腥膻味,味道確實不錯。
「嗯,這應該是我吃過最好吃的炸雞。」餘輝毫不吝嗇的讚美道,「沒想到你還有這手藝,以前怎麼沒看出來,真人不露相啊。」
王嘉文沒有說話,只是痴痴的望著,一滴眼淚突然從眼角流下。
「老闆,你終於回來了!」
「……」