第31章 老鼠的問題

卓萬慫了慫肩，「可你要是不斷電的話，這些冰櫃後面的電線遲早會被老鼠咬斷，到時候冰櫃燒了，損失可更大。」

聽到這話的丁川，立刻來了精神，「你不是在瞎說吧。」

不信搬開看看。

對於這種事，丁川自然不敢怠慢，萬一因為電線短路導致冰櫃被燒，那太耽誤事了，雖然丁川是沒有責任的，但既然遇到這事，肯定就不能不管。

再說，他也真的挺好奇，卓萬真的有這麼厲害嗎？就靠聽就能聽到老鼠在咬電線。

來，搭把手，咱們把冰櫃移開。

冰櫃雖然裡面放滿了生肉，但對於丁川和卓萬兩個健壯的大小夥子來說，搬這個並不算難事。

很快一台冰櫃就被搬開，隨後丁川一眼就看到了已經被咬破外皮的電線，漏出紅藍兩根線，這要是在咬下去，一定會短路。

至於被咬的原因也很簡單，丁川在電線皮上看到很多血滴，這多半是放肉進去的時候，不小心甩出來的，正好滴到電線上。

既然一台是這樣，那說不定旁邊幾台也都是這樣，丁川看向卓萬，「來，把這幾台也都搬出來。」

隨著冰櫃一台一台被搬開，電源線皮或多或少都有被老鼠撕咬的痕迹，丁川朝著卓萬豎起了大拇指，「牛皮，光靠聽都能聽出來。」

卓萬笑笑，「這算不上啥本事，那咱們接下來該怎麼辦？」

對於這種事來說，處理起來也很簡單，無非就是把電源線包上電工膠布，然後在扯根線從上面走，冰櫃的電源線放上去，能一直看到，多半就沒問題。

但這只是治標不治本，老鼠窩的問題，他根本解決不了，起碼以他手裡現有的資源根本解決不了。

后廚本身就是一個招老鼠的地方，這已經不是靠堵老鼠洞放老鼠藥之類的手段，就能解決，你就算堵完還會有。

至於放老鼠藥，本身現在的老鼠藥就不怎麼管用，更何況后廚的油膩，能讓老鼠藥失效的更快。

再從衛生管理條例來說，一般也不會允許后廚放老鼠藥的。

至於養貓，其實后廚一般也不允許養貓，畢竟貓本身也不是特別乾淨。

而且貓亂竄的話，對於到處是火源的后廚來說，反而更危險。

對於拿不準的事情，還是先告知大師傅吧，畢竟他才是后廚的領導，「走，咱們去找大師傅。」

此時的大師傅和后廚的六七個人，正在包間里喝著茶水休息，當看到丁川和郭志來到包間，所有人都有些詫異。

大師傅問道：「怎麼了，怎麼跑這來了？」

丁川立刻說道：「剛才我和卓萬參觀后廚的時候，卓萬發現了冰櫃後面的電線被老鼠咬了。」

「說來也神奇，卓萬就靠耳朵一聽，就能聽出來老鼠在咬什麼，我一開始還不信，後面和卓萬把冰櫃一搬開，發現所有電線都被咬爛外皮了，有的都漏出銅絲了，幸好沒短路，不然就麻煩了。」

大師傅聽到這話，登的一下豎起了身子，連忙說道：「快，咱們去后廚倉庫看看。」

大師傅之所以這麼緊張，原因也很簡單，如果后廚出了事，他是要負主要責任的，這些冰櫃看似不貴，但是裡面放的生肉卻很貴，萬一是晚上電線被咬斷，生肉撂一晚上，那不全壞了。

好幾萬塊的肉呢，這價值真的不少了。

如果僅僅只是肉類壞了，這還好說，就怕引起短路，到時候發生火災。

后廚里不管是油還是麵粉，其實都是可燃物，萬一真的遭了火災，那損失可就真的不可估量了，到時候別說自己會失業，老闆都得破產。

安全隱患一直都是他嚴重提防的一件事。

十來人從包廂里立刻走向後廚倉庫，當眾人看到冰櫃電線上老鼠撕咬的痕迹，也都捏了一把汗，大師傅看向卓萬的眼神也不在那麼抗拒了，「多虧了卓萬，及時發現了這個安全隱患，不然真的要出大問題。」

眾人也都附和，「是啊，多虧了他。」

卓萬沒想到丁川會把所有功勞都推給自己，也感激的看了丁川一眼，自己的身份比較特殊，除了丁川外，沒人願意跟自己說話。

但自己正兒八經的解決了問題，那眾人對自己的印象也改觀了不少，一切都在變好。

大師傅此時看向後廚一個雜工，「小李，你去拿個電工膠布來，然後把電斷了，我們抓緊時間修一下。」

丁川此時說道：「要不跟老闆商量一下，買幾個好點的插板，然後咱們從牆上吊根線下來，這樣還能一直看著電線，不至於被老鼠咬爛了，還全然不知。」

大師傅點點頭，「可以，但是還得想辦法滅鼠才行，不然治標不治本，小丁，你有什麼好的滅鼠建議嗎？」

丁川在部隊里干炊事兵的時候，廚房也經常遭遇老鼠偷吃，他倒是有個花錢的好辦法可以一勞永逸，但老闆肯定是不會接受的。

「滅鼠的辦法沒有，但是防鼠的辦法倒是有一個，不過你權且一聽就行了，因為咱們這裡是沒辦法實施的，太花錢了。」

「我們當時炊事班鬧老鼠的時候，上級直接把炊事班重新改造了，瓷磚地板一律撤掉，換上鋼板，這樣老鼠就打不穿了。」

聽到瓷磚換鋼板，大師傅瞬間就驚了，「這麼誇張的嗎？」

丁川點頭，「我們那裡鋼板多，所以直接用的鋼板，其實想防老鼠，用鐵板也行。但是廚房有水有油，鐵板也堅持不了多久，幾年後，該生鏽的也都生鏽了，還不如鋼板耐用，二十年內一點問題都不會出。」

大師傅接著問道：「那你們那個后廚改造完，花了多少錢？」

丁川當時還跟過這個項目，但是報價他也不清楚，依稀記得是六十多萬，「我們那個是后廚全改造了，好像是六十多萬才弄下來。」

聽到這話，大師傅頓時失去了全部心思，六十多萬，這相當於後廚十一個人十年的工資，老闆絕對不會花這個錢，想都不用想。

「還是先放老鼠夾吧，到時候每周檢查一次電源線，以保證不會出問題。」