第10章做果醬
當晚回去,周枳就做了噩夢。
夢裡一頭狼不停地在後頭追趕她,周枳跑一步,肚子上的肉得震三震,累得快窒息了。
一個不留神,那頭狼已經叼住了她衣裳的下擺,一回頭,那頭狼沖著她齜出長長的獠牙……
正要將那頭狼踹開時,面前突然出現一顆胡頹子樹。
「咚——」周枳直接被撞倒。
「胖丫頭,你跑不掉的!」齜著獠牙的狼,突然開口說話了。聲音清峻,還甚是好聽。而後,狼口大張,正要咬下之時,周枳被嚇醒了。
入眼是濃重的黑色,透過屋頂上的柴草,能夠看到星星點點的月色,如水般清涼。
周枳被嚇得後背上、後腦勺全是汗。來了這之後,連日常的洗澡都是奢求。沾了汗的內衫,潮了干,幹了又潮,乾的地方像是結了塊一般硬硬的搓著她的皮膚,潮的地方又濕噠噠的黏在身上,這樣的感覺真的是難受極了!
周枳聞著空氣中瀰漫的一股發霉、汗酸味,開始想念現代的日子了!也不知道得知了她的死訊,爸媽會是如何難過……想到這,周枳摸了摸眼角溢出的淚花。
左邊躺著周杏,右邊躺著周橙,兩人正好睡著,周枳也不好有什麼大動作,最後竟盯著牆上的光斑盯了半宿。待天色微微泛起了光亮,周枳直接爬了起來。
將昨日背的竹筐找了出來,框底下是周枳採的胡頹子,紅艷欲滴,足有小半框多。
從昨日那男子的反應中,周枳也猜到了些許,想必這個時代,胡頹子的食用價值與藥用價值還沒有被世人曉得。
對周枳來說,這也是件好事!
將眼前的胡頹子分作兩堆,色澤較好的胡頹子一堆,可洗凈直接吃;而剩下外皮、色澤上微有欠缺的作為一堆,用來做果醬。
睡眠不足,周枳整個人都有些頭重腳輕,扔了一顆胡頹子進嘴,待它飽滿甜蜜的果汁順著食管滑動時,周枳才覺得好了些。
將胡頹子洗乾淨,借著微弱的晨光把胡頹子的核再一一去了,搗碎搗爛。這一套做完,天色比之前更亮了些。周枳瞧了一眼孟婆子房間的方向,見沒有動靜,偷偷的從那糖罐里挖了兩勺白白的粗糖。
生怕孟婆子看出異樣會薅她頭髮,周枳又扒拉了一下糖罐底部,攪得粗糖鬆散些。
將粗糖撒在攪爛的胡頹子上,倒進鍋內。一邊生著灶膛的火,一邊早灶頭邊上攪拌胡頹子。將上頭的一層浮渣撇去,改用小火收汁,煮去其中的水分。
做成果醬的胡頹子,色澤上不如一開始果實那般明艷飽滿,但口感風味也甚是不錯。
周枳剛剛在攪拌時,嗅著胡頹子甜滋滋的味道,早就已經饞的口水連連了。舉起剛剛攪拌胡頹子用的鍋鏟,周枳小心翼翼的吹了吹,這才伸出舌頭在上面舔了舔。
加肉后的胡頹子會泛起些許酸澀,加了兩勺粗糖后,又能完美的中和。現在,正是甜中帶著微酸,恰到好處,甜的不會發膩,刺激著味蕾。
有了這胡頹子醬,周枳覺得吃下粗糧饃饃或許也不是太難的事了!
孟婆子起床從屋裡出來時,就看到周枳將胡頹子醬從鍋里剷出來。
紅呼呼的,呈坨狀,孟婆子也沒有見過,也不知道這周枳在搞什麼名堂。不過,沒指望這周枳能搞出名堂來,更是篤定她搞不出名堂!
當即走上前,厲聲罵道:「起開,作死呢?什麼玩意?」
幸虧周枳早就看到了她的身影,有了心理準備,才沒被她這陡然的開罵嚇到。
手上的動作沒停,周枳繼續將果醬鏟起來,說道:「奶,這是我做的果醬,味道甜絲絲的,可好吃了!」
「果醬?啥玩意?」果醬,孟婆子是聞所未聞,更別說吃了。
周枳解釋道:「嗯……就是將外頭採的野果子,洗乾淨熬成漿,可以用來佐著饃饃。」
「家裡總共那麼些柴禾,現在還被你敗了……」
周枳打斷了她的話,將鍋鏟上沾到的一點果醬蹭到孟婆子嘴邊,問道:「奶,好吃吧!」
孟婆子伸出食指又蹭了點果醬,放嘴裡舔了舔,原本陰沉的一張臉,現在卻是柔和了不少。
瓮聲瓮氣的,孟婆子說道:「是還不錯。算你走運,不然仔細著你身上這層皮!」
「不過,這味道既不像番茄,也不像香梨蘋果,這是什麼玩意?還挺好吃!」
周枳又獻寶似的從一旁取了兩顆未做「加工」的胡頹子,道:「奶,就是這種野果子,昨兒個我上山時發現的。」
「這玩意兒長得倒是挺稀奇的,不過吃了真的沒事?」想到剛剛嘗了兩口果醬,孟婆子臉上的神色不禁變得有幾分凝重。
孟婆子皺巴巴的雙手現在緊緊的攥著,眼神也緊緊的盯著周枳。
周枳不免覺得有幾分好笑,這孟婆子東西都已經下肚了,這才考慮到有沒有毒,也著實可笑之至。
不過心裡這般想著,周枳臉上還是畢恭畢敬,不敢有絲毫的輕視、怠慢。
迎著孟婆子的目光,周枳解釋道:「奶,這自然是沒毒的!昨日里我已經嘗過了,這不還好端端的,既沒有鬧肚子也沒有頭暈。」
說罷,為了更好的打消孟婆子的疑慮與疑心,周枳指尖也勾了些果醬放在唇齒間舔了舔,又扔了一顆胡頹子在嘴裡。
見狀,孟婆子緊攥的雙手這才鬆開了。從周枳手心接過一顆胡頹子,嚼了兩下,「呸」的吐出其中的果核。乾涸皺巴的嘴唇,慢慢蠕動著。
孟婆子罵人的時候厲害,這不說話的時候也給人一種陰森可怖的感覺!周枳的視線從她那左右蠕動的嘴唇上撤回,感覺一陣頭皮發麻……
繞過周枳,孟婆子的視線準確的落在拜訪胡頹子的菜籃里,問道:「就只有這麼些?沒了嗎?」
「樹上還有呢!」
聽她這麼說,孟婆子臉馬上拉長,不快道:「怎的不都采了回來,若是被人發現這玩意能吃、好吃,還會有我們家的份嗎?」
老東西還挺貪!周枳腹誹道。
面色無恙,周枳解釋道:「奶,這胡頹子好吃是好吃,只是它存放的時間比較短,容易壞。我將有些外表看起來不夠美觀的做成了果醬,至於剩下的,我想先拿去集市上賣,試試能不能換些個銅錢回來!」。