第108章 萬福酒館

石門鎮的城門，在年初那場倒春寒之後便解封了，城門一開，外面進城的人就猶如潮水一般，湧進城裡，佔據主幹道，做著小到不能再小的買賣。

一擔乾柴、兩隻瘦雞、幾匹粗布，只要是過年時閑在家裡能做的小玩意兒，大伙兒都拿到城裡碰碰運氣。

程央央已經許久沒有進城了，上次進城還是坐著王爺的馬車，跟著常寧去避暑山莊給人當廚娘呢。

開城門的第一天，萬福酒館的錢東南就去了王家村，要求恢復肉和菜的供應，但非常可惜，魚和油菜過年已經全部用於支援了，沒有再提供給酒館的份。

錢東南聽此，無法，只能空著手回去了。

現在程央央手裡有東西了，她第一個去的地方就是萬福酒館。

萬福酒館就在主幹道的中間，和衙門口只隔了一條街，是一個集客棧、飯館、酒肆於一體的酒館，在鎮上那是排名第二的酒館。

至於排名第一的酒館，那非鎮上的花樓莫屬，花樓程央央還沒接觸過，不知道它的經營模式如何，不過既然排名第一，那定不小。

「劉東，你先去中介、哦不，你先去伢行那邊找個鋪子，不需要太大，能做生意能住人的就行，如果有信鴿也買兩隻。」

程央央把二十兩銀子給劉東，伢行的管事認得她，上次去找妹妹還被人丟出來了，她是不想再去了，省得他們又說她故意找事兒。

「成！城裡我熟，交給我沒問題！」劉東從小在城裡長大，大大小小的角落都跑遍了，在城裡辦事兒他比在鄉下更有信心。

來的路上程央央已經跟他說了，要在城裡租一個鋪子，專門做食材預定的，所以得要有一個熟悉石門鎮，又識字，會記賬的人來管，這個人基本上就是劉東了。

如果鋪子開門，劉東就得住在城裡，所以鋪子一定要有個屋子。

劉東知道自己可能會被分到鋪子里幹活兒，他是非常樂意的，他住在程家這麼久，還是不太習慣，不自在，如果單獨住在城裡，那可能會好很多。

和劉東兵分兩路，程央央一個人進了萬福酒館的大門，酒館里喝酒的客人居多，他們桌上均是一盤花生米，再多的就是一盤醬牛肉之類的，花樣少之又少。

「喲！客官裡邊兒請......」店裡的小二瞧見她進來，熱情的前來招呼她。

「小二，請問錢大哥在嗎？」程央央沒進去坐，只在櫃檯處問了問。

「姑娘找我們掌柜的？掌柜的出去轉悠買菜去了，還沒回來呢」，小二回答。

「錢大哥是你們老闆啊？」聽小二的這麼說，程央央自然以為錢東南是萬福酒館的老闆，以前她總以為他只是個干採買的呢。

「不是，錢掌柜不是我們老闆，我們東家另有其人」，小二打量了一眼程央央，略微警惕的看著她，「姑娘是找我們東家還是找我們掌柜的？」

原來錢東南只是個店長啊，「我找錢掌柜。」

「那姑娘你可能得等會兒了，快到午飯時候了，掌柜的也快回來了」，小二剛說完，就看到錢東南從門口進來了，「掌柜的回來了！」

小二把抹布搭上肩，一溜煙就跑去接過錢東南手上提的東西，「掌柜的，裡面有個姑娘找您」。

「這一天天的，菜是越來越不好買了」，錢東南今天菜買得又不滿意，他一邊埋怨著行情不好，一邊低頭給自己倒了碗水，然後才在店裡張望，看看是誰找他。

看到程央央笑著站在櫃檯前看著他，錢東南立即換了副神情，他激動的朝程央央走去，「程姑娘，怎麼是你啊！」

她來了，說明她手裡一定有什麼可以買的東西了！

「錢掌柜，好久不見」，程央央打趣著，隨錢東南的指引，在一處空位置坐下，他還給她倒了碗茶水。

「錢大哥，最近店裡生意怎麼樣，城門開了，生意比以前好了吧？」

「好啥呀！」提到這個錢東南就頭疼，城門開了，人多了，可就是買不到菜啊，「我這天天出門去跟城裡那些人搶東西，啥都買不到，生意再好有什麼用！」

說到這兒，他不得不跟程央央訴苦了，「你說城裡這些人，他們府里的下人咋每天都出門那麼早，我是起多早都沒用，還是搶不過他們！」

「可你說他們這些有錢人啊，整天出來吃酒樓，家裡還買那麼多菜，餵豬啊！」

「錢大哥，這剛經歷了一場飢荒，大家誰有點東西不是自己留著，市場上物資供不應求，那也是沒辦法的事」，程央央安慰他。

「這我也知道，可、總不能搶得一點兒不剩吧！」錢東南也是無奈了，對於一個酒館來了，沒有菜酒館就等於是個擺設。

上頭又逼得那麼緊，要不是沒辦法，誰願意天天出去轉悠啊，他也想站在櫃檯前收收銀子查查賬啊。

「那我今天來，應該算是能為錢大哥排憂解難了吧」，程央央拿出自己準備好的廣告，鋪在桌上，讓錢東南先看。

「這是我家裡目前能售出的東西，錢大哥你看看有什麼需要的，我優先供應給你！」

「這是？」錢東南看了程央央一眼，又看了桌上的紙一眼，看到紙上的內容，他不可置信的抬頭，「這是肉和菜！」

怎麼可能！他不是一個月前才去找她買菜嗎？那時候她明明說沒有了啊，怎麼現在又有了呢！

「嗯，但蔬菜供應量不多，可能得再過兩個月才有多的」，菜地已經被她拿了一半來建房子了，還有一半繼續種著菜。

除去家裡平常吃的，剩下能賣的怕是只夠供應萬福酒館這一個店，如果他要了，那她就不把蔬菜廣告貼出去了。

「我要了！」錢東南想也沒想，直接下單。

「那肉類錢大哥每天消耗多少，需要多少？」這在她意料之中，寒冬剛過，蔬菜是最稀缺的，他不要才怪。

「怎麼，你還有魚？」

「魚暫時沒有，但是我有鴨，而且是野鴨，還有鴨蛋」，程央央低頭略作思考，「我知道你們這裡不擅長做鴨肉，我還可以提供熟食，烤鴨！」