第15章 小乞丐，做菜洗手了嗎？
場下的程央央抬頭看了眼頭上的烈日，覺得差不多了，她這才慢慢吞吞去打水，前面的人都打完了，這會兒去打水的人少，她提著幾個竹筒就朝井邊去了。
王小山家裡的水桶長得像茅房用的一樣，她可不敢帶來，反正她用的水不多，就直接拿竹筒好了，更何況，她要的不是水井裡的水，她自帶。
來到水井邊，前面還有兩個小廝在幫他們的主廚打水，程央央等他們打完她才上前，她看了眼周圍，發現沒人注意她，才偷偷的將竹筒里灌滿靈泉水，然後裝作是井裡打的，若無其事的又回去了。
大伙兒看到她終於去打水了，都很好奇她到底會做什麼菜，往她這邊看熱鬧的一下就多了起來。
其實她的菜很簡單，就一些甜品和一個冷盤。
她掀開蓋著的竹籃子，裡面是一塊烤過的豪豬肉，豪豬肉是她昨晚連夜烤好的，沒加什麼香料，因為她沒有，所以只用香茅草和薄荷等一些能找到的野菜做了輔料，現在只要手撕裝盤就行。
這道菜只是她的輔助菜，她總不能只給王爺上甜品吧，她現在最大的優勢就是她所有的材料都放在空間里升華了一夜，怎麼的味道也不會差吧？她自我安慰的想著。
王小山幫她編的竹籃子里墊了一層野蕉葉，撕好的豬肉就放在籃子里，再點綴上一兩片薄荷就完成了。
接下來是蜂蜜涼粉，涼粉她也是連夜揉搓煮好，放在竹筒里凍了一夜，現在只要將涼粉切散，倒上蜂蜜和百香果，攪一攪就可以了。
最後一個，百香果汁，剛才現打的靈泉水還冒著絲絲涼氣，切開幾個百香果，挖出果肉，淋上蜂蜜，她完成得簡直不費吹灰之力。
做完，她示意唱菜的衙差過來，將自己的三道菜名告訴那人，那人叫來丫鬟，開始幫她唱菜，「手撕野豬肉、水晶涼粉凍、蜂蜜百香果......」
「嘖，這菜名，聽著陌生，是個啥菜？」
眾人以為自己看錯了，她怎麼一下子就做出來了？而且這菜名咋沒怎麼聽說過啊。
場下繼續比賽的人聽了，也都抬頭看了一下，看到這三道菜是出自那小乞丐的，也就沒放在心上，繼續完成自己手上的菜。
丫鬟們陸續將那三道菜端到南風肆的桌上，他看不到這菜是誰做的，但知縣大人是能夠看到的，他吞吞吐吐的想要阻止，「王爺，這菜還是別吃了吧！」
「為何？」南風肆筷子都拿起來了。
「這是那小乞兒做的，臣擔心......」擔心這菜不幹凈嘛。
南風肆一聽是那個小乞丐做的，他猶豫了一下，但看到桌上三道別緻又講究的菜，他又忍不住想要試一試。
這菜和前面的菜大有不同，它不是大魚大肉熱騰騰的，也不是普通糕點，一看就讓人有口乾舌燥的感覺，這幾道才讓人一看，就覺得周身微涼，很適合消暑。
「去問問，洗手了沒」，南風肆盯著桌上的幾道菜，頭也沒抬的遣人去問問。
看到衙差再一次走向那小乞丐，其他人見此都停了下來，這可是第一個到現在都還沒被退下來的菜，莫非這小乞丐......
眾人屏住呼吸，緊張的等待下來的衙差宣布結果，程央央表面上表現得非常淡定，但心裡已經緊張了。
「小乞丐，你做菜是的時候有沒有洗手？」衙差大哥一臉正經的問。
「啊？這......」聽到這話，圍觀的人群都愣了一下，下一秒便爆發出不可抑制的笑，「哈哈哈......」
「......」
程央央皺眉，她簡直想把那王爺拽下來打一頓，但人為財死，為了那三兩銀子，她忍了！
「洗了！」她咬著牙吐出兩個字，伸出手給那衙差看。
衙差看著她瘦骨嶙峋的手，像猴爪子一樣有點嫌棄，但看起來還是挺乾淨的，便轉身回去交差去了。
南風肆早就安耐不住了，得到他滿意的答案，他迫不及待的伸出筷子，將那手撕野豬肉送到嘴裡。
豬肉勁道鮮甜，鼻息間飄著肉香，肉香中夾著某種清香，在唇齒間留下醇久綿長的滋味，清爽中帶著滿足。
他再次動筷，目標依舊是那野豬肉，他想要知道肉中那股清香是為何，可直到那碗豬肉過半，他都未曾記起那是什麼味道。
旁邊的人看他吃得那麼起勁兒，眾人大喜之餘又有些煩憂，王爺吃得高興了他們喜，可這菜居然是個小乞丐做的，他們愁啊！
半碗豬肉下來，口中難免幹了些，南風肆端起桌上那用竹筒削做的杯子，筒壁如葉片一般薄，拿在手上，筒壁滲出絲絲涼意。
再看杯里，茶水與果粒相伴，兩片綠葉點綴在上，精妙絕倫。
南風肆小小的嘗了一口，酸酸甜甜的味道劃過唇齒，令他口舌生津，他不再懷疑，接而大飲，滿意至極。
「好！」
半杯飲下，南風肆頓時覺得盤旋在頭頂的暑氣消失殆盡，有的只是那清爽舒服的涼氣，渾身通透！
他脫口而出的這個「好」字，嚇傻了場下一大半的人，唱了這麼多菜，這可是王爺頭一次出聲兒，而且還是稱讚。
這下，比完的和沒比完的都感受到了前所未有的壓力，他們看著如無其事的程央央，心情沉重。
而那碗水晶涼粉凍，南風肆更是吃得毫不猶豫，如此滑嫩的口感，就是宮裡的廚子都不能將菜做成這樣，這是將水凝住了嗎？
「賞！」
南風肆放下碗筷，大手一揮。
「賞......」衙差朝場下的人大聲喊著。
聽到自己的菜有賞，程央央握著拳頭暗暗尖叫，臉上露出自信的笑，她就知道自己不會輸！
南風肆吃舒服了，也就不再期待後面的菜了，起身便在眾人的擁護下起身回前院，在路過比賽場時，他望了一眼場下，似乎是對那小乞兒有點好奇，想要看看。
可誰知道，一整場的都是那布衣百姓，場下全是熱得滿身大汗的廚子和小廝，他怕壞了心情，便沒有再看，直接轉身進去了。