第五十二章酒香肆意將軍氣

第五十二章酒香肆意將軍氣

黃渠鎮外盧家酒坊剛出新酒不過百壇有餘,還未售賣已經蕩然一空。幾位酒師一開始覺得不過十六七歲的少女懂什麼酒糟,頭道酒非但沒有過濾反而加入新的酒糟第二次醞釀。足足用了兩倍的時間才釀出第一次美酒,剩餘的酒糟分出少許加入新的糧食進行第二次釀製。配方更是進行第二次改變,尤其是每種釀酒的水更是分的細緻。

有次學徒用錯水已經到出酒的時候,玉蓮不夠走進聞了聞十幾壇將出的酒糟棄之不用。老師傅覺得可惜只好出酒,將酒糟全部拋棄。另外幾壇酒糟出酒,無論是成色還是香氣都格外的不同。第一次出酒與第二次第三次更是分成各種等級,讓釀酒師傅都覺得奇怪。同樣的釀製工藝有什麼不同之處,玉蓮翩翩將幾種酒分成可售與藏窖。

酒坊處有著一處禁地,其中放著幾口大缸。滿滿的桃花已經散出淡淡酒香,第一次出酒清香淡雅。酒師聞到覺得這輩子還沒有見過這般美酒,釀製酒最重要的原料男子不得觸碰。用水更是從百裡外的山間取來的泉水,桃花玉蓮更是不允許男子去採摘。有次一位男子送來框桃花,玉蓮非但沒有用更是仍的老遠,生怕兩種出自同一個地方卻是別人摘的桃花混到一起。

桃花最出奇的地方在與,每位採花者都是妙齡少女。年紀最大者也不曾超過十八歲,出閣婦人也不過採摘的桃花分成第二等。至於第三等根本沒有,存放的幾缸桃花玉蓮親自採摘。

其餘桃花親自挑選幾位少女跟隨玉蓮學習釀酒之法,老師傅想看其中奧秘玉蓮非但沒有阻止反而說出其中的奧義。老師覺得同樣的桃花,不同的人採摘能有什麼區別。當出酒之後才發現,少女採摘的桃花與婦人採摘的桃花所釀出的桃花酒根本不一樣。這才想起少女採摘桃花用口輕輕含著放入框中,婦人卻是用手因為玉蓮不然用口含。

其中到底有什麼不同玉蓮也說不清楚,第一次出的桃花酒已經封存。玉蓮的幾口大缸如今空空如也,那麼大的酒坊不過取出一大壇酒。玉蓮親手釀製的酒更是只有五壇,全部封存無人趕去酒窖動五壇桃花酒。

秋收季節盧家酒坊在附近百里之內已有盛名,幾個縣城小鎮的酒坊酒肆想要買酒非得按照酒坊的規矩來。酒不多卻是也不貴,卻是來的人很多。除了桃花酒不能釀製外,其餘的酒老師傅只能無奈加大生產。見識到玉蓮釀酒工藝尖刻,老師傅比玉蓮還要在與酒的品質。一個個酒師學徒,見到老師傅都會躲著,或是再說沒有錯。

其餘酒老師傅大半年來已經清楚,桃花酒也有所了解。唯獨不清楚玉蓮親自釀下的桃花酒有什麼區別,已經三個月了一直存放在酒窖。老人很想取出嘗嘗,又有點不舍。玉蓮說過桃花自己釀製的桃花酒非得在三個月取出為最佳,時間再長反而會影響香氣。

老人想問為什麼,玉蓮只是說:「爹爹說過我採摘的桃花與別人不同,每一朵桃花只有自己親手揉搓不假與人手才是最佳。」

玉蓮來到酒坊看著越來越大酒坊心中很高興,開張以來第一道酒已經換回小半個酒坊的成本。如今雖然算不上掙錢也能維持酒坊眾人的生計,一旦第三道酒賣出必然會大賺一筆。

來到酒坊后的小院子,老頭子舉著煙桿一坨坨煙盤旋在老人頭頂。小桌子上放著新出的第三道酒,美滋滋的一口下喉嚨綿軟間帶著絲絲辛辣。輕輕點頭說道:「比上次美多了。」

玉蓮走進說道:「王爺爺我能不能也嘗嘗。」

老人沒有回頭狠狠說道:「去幹活去,出了岔皮負的責任。」再次舉起小杯一眼居然是玉蓮來了,坐起說:「玉蓮是你啊,快來嘗嘗。」

桌上放著五個小酒壺,五種酒各有滋味。翻起一個杯子倒下一杯,遞到玉蓮面前。少女接過只是輕輕品嘗,立即將其餘四種酒分別斟滿輕輕品嘗。三種糧食酒兩種桃花酒,玉蓮滿意的點點頭。

說道:「王爺爺,這兩種桃花酒已經到了極致,除非提升配方。峰散,大康也不錯唯獨樵子還是差些,至於哪裡不對我暫時說不清楚。」

老人輕輕點頭道:「一品桃花卻是清淡優雅,二品桃花韻味悠長。確實能分出高低,老頭子還從來沒有覺得同樣的工藝用人不同便有不同的韻味。峰散比較濃重酒香也重了幾分,大康最為獨特帶有果香別有一番只為。樵子後勁極大唯獨缺少了該有的剛烈,老頭子想了幾種寫在紙上了姑娘回頭看看該用那種。」

玉蓮放下酒杯說道:「是剛烈,正如樵夫砍柴沒有力氣怎麼行,給我看看。」

接過紙看了其中幾種還是茫然,說道:「王爺爺這個有點看不明白,給我說說。」老人接過紙說了很久,玉蓮幡然大悟般。老人更是得意,很少能在釀酒法上讓玉蓮姑娘得到心得。

看了一眼夕陽將落說道:「今天我釀的桃花也差不多可以出窖了,王爺爺品嘗一番滋味。」

老人等這一天已經三個月了,從出酒便問道不一般的酒香。當時便想嘗嘗玉蓮阻止老人,說現在喝了以後便體驗不到桃花的最佳滋味。老人只好等,還好新出的其餘三種酒還算不錯。一品桃花與二品桃花滋味更是前所未有,比別處桃花更多了一分清淡優雅。樂樂呵呵的叫幾個漢子去酒窖,取出玉蓮釀製的桃花。

足足五大壇搬到後院,這樣一大壇便可分成十小壇。當時老人不明白為什麼要準備五口大壇,如今五口大壇擺在院子。老人迫不及待的打開一口,忽然問道一股香氣飄散。一位漢子拍開另外一壇,卻是另一種香氣。

都沒來得及平常立刻拿起工具拍開另外三壇,發現五壇酒各有一番風味。拿起木勺分別品嘗之後說道:「居然是五種滋味,想不明白,想不明白。」

小院中桃花香氣彷彿來到春天盛開的桃源,五種氣味交雜卻又格外分明。淡淡的酒香緩緩散出,院子中眾人為之陶醉。爭先搶后的想要品嘗,老人立刻打斷說道:「給到都裝到小罈子中,當做精品沒有老爺子的吩咐不可開封。如果掉了一滴不可饒恕,挺清楚沒有。」

幾個漢子小心翼翼的裝壇,老人倒了一笑壺樂滋滋的品嘗。玉蓮看著老人的模樣輕輕笑著,卻是不知道這五大壇酒卻成了絕品。

南鏡陳庚作為長風軍統帥來的突然,整支軍半年以來未曾有一戰。大梁南楚難得處於太平,划江而治似乎已經成為定論。很多將領不覺得陳庚能擔任一軍統帥,此人守成有餘卻攻伐不足。長風軍建軍以來一直以強軍自稱,最值得驕傲之處便是進攻。半年不曾探出邊境一步,甚至斥候也很少進入南楚境內查探,反而楚軍斥候經常出沒。

唯獨長風營薛禮仁以及幾位首領信服,十萬大軍乃至整個南鏡邊防才算是安穩。對於陛下欽賜十三營很多人不曾看在眼中,一營之內沒有一人超過三十歲。三千人皆是少年,作為主將的劉知幸更是不到二十。一隻新軍的建立,一隻冠以長風最弱。除去先前的百人其餘人皆是新兵,短時間的訓練一直沒有什麼效果。

三千人一直都是練習最基礎的騎術,另一匹人卻是只練習長槍,六百人更是日日把玩長弓也不曾射過一箭。長風軍中從來還沒有過一營有三個兵種,最奇特還是鄭水新與鄭水吉兄弟二人帶領二百人經常不在軍營而在野外也不知道做些什麼。盧林高小龍帶領百人還算是正常,日日練劍從不懈怠。

百柄長劍劉知幸在陳庚哪裡用了半個月的時間,才硬是得到同意。一千騎兵卻只有不大三百匹戰馬,說是長槍一千將士只能以木棍當槍。六百弓弩手手中只有弓卻是沒有箭,六百張長弓更多是在長風營中要來淘汰的舊弓。第一波兵部送來的輜重分配極少,尤其是各種不同的輜重根本讓劉知幸得不到調配。

三百匹優良戰馬還是陳庚從別處調用,使得剛當主帥的劉知幸彷彿無力無處使。十三營建立已有半年之久,本想以陛下欽賜會從各大軍營中挑選一部分老卒。卻是沒有想到今年新征的兵卒近乎三分之一全部分到十三營,如果沒有舊部被保留下來還真不知道如何訓練這群新兵。這段時間軍中已經有了不少反抗,甚至與相聚不遠的軍帳出現幾次鬥毆現象。新兵年少氣盛還是沒有打不過那群老兵,直到一次上百人將十幾位老卒群毆。

將軍親自到劉知幸軍帳找人,只好將一百多位新兵一級百夫長張興各大二十軍棍。張興很不服氣對劉知幸發脾氣,劉知幸將軍帳所有人全部聚集只說了一句話:「想打人可以,只要是一對一將老卒打到。就算是大帥站在這裡本將軍也敢說你們是對的,若像今天這般以多勝少就算勝了也別想在我這裡得一句好話。」

眾人只有無奈,只覺得分到十三營是最大的恥辱。都是一群新人還打個屁,各位將領只好帶著下屬離開,百夫長之上的將領劉知幸全部留下。眾人只有氣憤,憑什麼戰馬只有三百匹。長槍好歹還可以自己粗製濫造,最可氣的還是六百弓弩每日只有拉弓不曾射箭。一番探討之後只剩下褚翰林梁博兩人,一位十三營副將已經做到最可悲的地位。

梁博如今在長風軍中的名聲極大,各大軍帳幾乎無人不識。有一個破爛大王的名號,副將最大的功績便是到各大軍帳去找廢舊的兵器。尤其是弓箭往往已經沒有了箭尖,褚翰林一直研究陣法始終得不到回應。

半年以來為了這群少年劉知幸更是東奔西跑,兩百野戰兵士更是得到十三營將近一般的資源。尤其是煉體術還是兄長劉知命派人送來,很想讓身為兵部尚書的父親開個小灶多給一點兵刃。最少能夠將十三營裝備齊全,半年只有回信說在等等。

軍帳中苦惱的劉知幸說道:「梁博你還是多走動,為將士們多找些箭矢長槍。去趟神風營看看林忠哪裡有沒有多餘的戰馬,有的話看能不能借來用用。」

梁博一臉苦惱的樣子說道:「將軍你還是讓其他人去吧,現在我都有一個破爛大王的綽號。現在去借還有誰借,這半年來都是有借無還。現在去了各個營帳那些主將都躲著,副將都是說自己不能做主。」

劉知幸苦著臉道:「為了十三營還是去一趟吧。」

看著南鏡地圖說道:領六百弓弩手就去這山上,告訴周岩從趙朝坤就去附近的山上打獵練習準頭。讓張興柳青帶領槍兵還是那樣練著,這次你親自帶隊尤大虎楚陽章漢就去邊境上練馬,你盯著如果遇到南楚斥候就打但不要過境,能搶到馬的話更好。一個不少的給我帶回來。」

兩人看著劉知幸無奈的只能離開,這次怕是整個軍帳中也沒有幾個人了。劉知幸重重拍了一下桌子說道:「你們不想讓我做,非得做給你們看看。不給東西那我就搶南楚馬,不給箭那我去山練。」

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美人傳之桃花

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