第40章 涼茶配辣塊雞

「來..靜姐，喝茶，喝茶！」張超顯得很是熱情客氣的忙給剛在沙發上坐下的陳靜遞上了杯茶。

就在此時，林雯雯突然打開主卧室的房門從中走了出來，讓陳靜微微一愣，而後下意識問道：「她是..」

「靜姐，這是我妹妹，暑假在家沒什麼事，所以讓她過來補幾天課，」林堅連忙道。

「哦，原來她是你妹妹啊，我還以為..」下意識說著的陳靜，隨即連道：「那她住主卧室，你睡哪兒啊？」

「還能睡哪兒？當然是客廳沙發了，」不待林堅開口，張超已是笑著連道：「林堅說，他喜歡睡沙發。」

聞言一愣的陳靜，略微意外看了眼林堅，同時也注意到了一旁沙發上放著的毛毯，美眸微閃的微微點頭，沒有多說什麼。

「雯雯，這是我們的房東靜姐，」一旁的林堅也是連給林雯雯介紹道。

「靜姐好！」林雯雯連忙客氣的和陳靜打了個招呼。

聽著林雯雯那脆生生的聲音，陳靜也不禁一笑道：「你好，別客氣，過來坐吧！我只是來蹭飯的。」

「呃..那個，我先去做飯，」林堅說著便是往廚房中走去了，同時招呼了張超一聲：「張超，過來幫忙！」

廚房中，一進來的張超便是忍不住微瞪了眼林堅低聲道：「你搞什麼東西啊？幹嘛請靜姐回來吃飯？」

「就是過來吃個飯而已，怎麼了？」反問了句的林堅，緊接著便是連道：「那個，先幫我把菜給洗了。」

聞言一滯的張超，無奈準備洗菜的時候，剛放了水，轉而見林堅竟然拿出了湯鍋和一包包的中草藥來，不禁驚愕連道：「你幹嘛？做飯就做飯，你熬什麼葯啊？靜姐還在這兒呢！」

「就是因為靜姐在這兒，所以才要熬這個啊！」林堅直接介面道。

「靜..靜姐在這兒才熬？」愣了下的張超，不由湊過來小聲連問道：「你是說，這葯是給靜姐熬的？」

「你也能喝！」說完見張超瞪眼看向自己的樣子，林堅不禁有些無奈：「這不是中藥，是用來熬涼茶的。」

「涼茶？」張超一聽更加意外疑惑了，忍不住蹙眉道：「這明明是中草藥嘛！」

「行了，趕緊洗你的菜去啊！」林堅也是懶得和張超多啰嗦，沒好氣白了他一眼后，便是將一樣樣中草藥還有其他配料按照大概的比例放入了湯鍋內，而後倒入了大半鍋水，先放在灶上開火熬制了。

熬上涼茶后，又用電飯鍋蒸上米飯，林堅這才將張超洗好的菜切了，開始炒菜..

「咳..好大的藥味，你還說這不是中藥，」旁邊接著洗菜的張超聞著那湯鍋里越來越濃的藥味，忍不住道。

在客廳里聞到了藥味的陳靜和林雯雯也是忍不住過來了，陳靜蹙眉連問道：「林堅，你熬的什麼啊？」

「涼茶，放了幾味中藥。沒事，等一會兒味道就沒那麼重了，」林堅一邊說著一邊將炒好的菜盛了出來。

涼茶？陳靜聽了也是有些意外好奇。不過正如林堅所說，不多時，隨著抽油煙機將藥味吸走，湯鍋里的藥味已是慢慢的變成了淡淡的香甜味道。

「嘿..好像還真是茶的味道啊！」張超也是有些驚奇連道：「林堅，你這也沒有放茶葉啊！」

「誰說放了茶葉才叫茶？」繼續炒菜的林堅啞然失笑：「菊花茶，還有其他一些花茶，放茶葉了嗎？不一樣是叫茶嗎？我說了，這叫涼茶，是用古法配方熬制的，清熱去火，最適合夏天飲用。」

「嗯，這味道，蠻正宗的，應該不錯，」走到湯鍋旁聞了聞的陳靜不禁點頭道。

一旁的林雯雯則是笑道：「我哥做的辣塊雞，那味道才叫正宗呢！香辣誘人，配上涼茶是最好的。」

「辣塊雞？是一道菜嗎？好像沒聽說有這樣一道菜，和辣子雞有什麼區別嗎？」陳靜一聽頓時好奇道。

「靜姐，等我做好了，你嘗嘗就知道了，」笑說著的林堅，連對林雯雯道：「雯雯，趕緊把雞洗了。張超這傢伙，就知道吃，叫他洗個菜慢吞吞的，我連切帶炒都比他快。」

正在洗菜的張超一聽林堅這話，頓時忍不住瞪眼道：「我去，你以為洗菜是簡單活啊？我不得給洗乾淨了？」

「照你這麼洗法，咱們到半夜都吃不上飯，」沒好氣白了眼張超的林堅，說著又是一道菜出鍋了。

一旁聽得啞然失笑的陳靜連上前道：「我來幫忙洗吧！」

「靜姐，您可是貴客，這怎麼好意思呢？」張超嘴上這麼說著，已是忙讓開了空，看得林堅搖頭一笑。

有陳靜幫忙，林堅炒菜的速度明顯就快得多了，不多時七八樣菜已是做好，最後一道辣塊雞也已經在鍋里悶著了..

「行了，差不多了！先把炒好的菜端過去，準備吃飯了，」對張超他們吩咐了聲的林堅，專門去看了下湯鍋里的涼茶，看熬得也差不多了，於是便關了火，找了個大湯碗，將涼茶從裡面倒了出來，又放了兩大勺白砂糖，招呼張超道：「張超，涼茶也端過去吧！小心燙啊！」

又過了十多分鐘，隨著炒鍋里的汁水慢慢變少，辛辣的香味越來越濃，林堅剛掀開透明的玻璃鍋蓋，一股濃香已是撲鼻而來，讓他差點兒沒忍住打了個噴嚏。

濃郁的香辣味道，也是引得張超、陳靜、林雯雯以及一直待在卧室里對著電腦忙碌的王陽都過來了..

同時，突兀的門鈴聲響起，靠近門口的張超連去開門，而後只見江珊和一個板寸頭壯實男子走了進來。

「哇..好香啊！」一進來的江珊，便是忍不住深吸一口氣，驚喜的笑道：「來得早不如來得巧啊！」

跟在她身後的壯實男子，也不禁鼻子動了動，而後目光一亮的看向了廚房中冒著熱氣的一鍋辣塊雞，下意識的咽了口口水。

「江珊，來得正好！」示意張超去將辣塊雞盛出來的林堅，連走出了廚房，笑說著目光落在了一旁的壯實男子身上。

江珊也是連道：「給你介紹一下，我堂哥江賀，給你找的大廚！」

「江大廚，你好！」林堅笑著對江賀伸手道。

壯實男子江賀則是略微尷尬，也連咧嘴一笑的和林堅握了個手：「大廚算不上，學了幾年廚師而已。」

「那就夠了！你來我的辣塊雞快餐店干，那就是我店裡的大廚啊！」林堅笑著連道。

「來了來了，辣塊雞來了！讓讓啊！」他們說話間，張超也已是端著剛盛出來的一大盤辣塊雞過來了。

側身讓到一旁的林堅，也是連對江賀招呼道：「來，咱們先坐下吃飯，你先嘗嘗我做的辣塊雞，看看味道怎麼樣，給提提建議，看有沒有什麼能夠改善提升的空間。」

說話間，眾人便是在客廳一側的餐桌旁坐了下來，開了幾罐啤酒，開吃了起來..

作為最後一道菜，也是做得時間最長的菜，放在最中間的辣塊雞自然是引得大家忍不住第一個嘗試吃的。