第28章 肉餃子
「有什麼好說的，說的我冤枉了你似的。」許嬌杏白了他一眼，此時，鍋里的豬油已經熬的差不多了，她將火把退了出來，又將油渣撈了起來，打算一會兒用來吃面塊。
「你憑什麼告我黑狀，許嬌杏，那天我還好心提醒你，讓你走的。」他越想，心裡就越發覺得順不下那口氣：「而且，要不是我後來引開了田倉鼠的手下，你能那麼容易脫身嗎？」
那天還是他將田倉鼠引走的？
許嬌杏有些詫異，心裡對他的反感又少了一些：「你倒是有點良心，只不過，你既然也知道那人是田倉鼠，就該知道那人不能得罪，我若是不讓三娘給你敲敲警鐘，你以後怎麼死的都不知道。」
「這麼說，我還得感謝你?」楊水生頓時就給這小寡婦氣笑了，他以前聽說許嬌杏如何如何被顧家人欺負，本還覺得這人性子軟，如今想來，他真想割了那些人的舌頭。
這小寡婦哪裡像是別人欺負的了的？她根本就渾身是刺兒啊！
「感謝倒不用了，你趕緊走吧，寡婦門前是非多，你不知道？我要是在外頭大喊大叫，告訴別人你鑽了寡婦的門，只怕你跳進樂水河也洗不清！」許嬌杏咧嘴，頗有些善意的提醒他。
「你！」楊水生是沒想到這小寡婦這麼不要臉面，可想想看，又覺得這女人什麼事兒都乾的出來，他暗罵了一句髒話，黑著臉，轉身就走。
楊水生一走，許嬌杏就盛了一碗麵粉出來，著手做面塊了。
鼻息間隱有油渣的焦香味兒傳來，許嬌杏將面揉好，又用刀切成一塊塊的長條狀，雙手拉著面塊的兩端在灶上輕輕一扯，很快，面塊就被她拉的又細又長了。
阿滿坐在灶膛前燒火，悶悶的說了一句：「娘，水生叔為什麼老是亂喊人，我不喜歡。」
許嬌杏一抬頭就看到阿滿翹起一張小嘴，她後知後覺的發現這小傢伙兒是不高興了。
想著楊水生那渾不寧總是小寡婦小寡婦的叫著，許嬌杏頓時明白了兒子所介懷的東西，當下就搖頭笑道：「小嘴兒都能掛炊壺了，好了，娘往後不搭理他了。」
阿滿望著許嬌杏，一雙烏黑圓亮的大眸子里滿是喜色。
許嬌杏只覺得他那模樣竟是說不出的可愛，想伸手捏捏他的臉蛋，但手上還有許多麵粉，終又朝著他點了點頭：「可不就是真的，娘最疼的就是你，你不喜歡誰，娘就不理誰。」
「娘真好！」軟軟糯糯的童聲傳來，阿滿那小手很快就伸了過來，將許嬌杏抱了個滿懷。
許嬌杏好笑，眼看著鍋里的水已經沸騰不止了，忙又將拉好的面塊扔了過來，轉身給阿滿弄面塊的調料。
許嬌杏的面塊揉了好一陣，麵條自然很有嚼勁，再加上焦脆焦脆的油渣一攪拌，那根根均勻的面塊上頓時就沾了不少油渣，夾上一大塊子往嘴裡送，既勁道，又鮮香，再喝上一口麵湯，更覺香味醇厚濃郁，一口一口的吃下去，讓人慾罷不能。
吃過飯，許嬌杏又帶著阿滿睡了個午覺，直到日頭沒那麼曬人時，這才和阿滿去外頭摘薺菜。
許嬌杏前世的時候就喜歡吃薺菜肉餃子，特別是在下著飄飄雪的冬天，吃上一碗熱騰騰的薺菜肉餃子，那是真的暖胃又暖心。
人說三月三，薺菜當靈丹。
如今正值三月的尾巴上，薺菜尚且鮮嫩，她得趁著這個時候多吃上幾回，免得入了夏吃不上。
薺菜多長在小溝邊和菜地里的田坎邊上，生命力十分頑強，即使是貧瘠的土壤也能生長，不過，像是小溝邊這種肥沃疏鬆的土質里長出來的薺菜便要鮮嫩的多。
於是，許嬌杏帶著阿滿直接去了村裡的小溝邊上。
白廟村的小溝旁基本沒什麼住戶，左右兩側大多是樹林和田地，因著樹林里還有不少祖墳，溝渠兩邊又雜草叢生，平日里，若非河道堵塞，定沒什麼人去。
許嬌杏並不迷信，可一想到不管是在前世還是當今，大人帶著小孩兒出門時，對墳包之類的存在都是格外避諱，因而，她特意選了一個通往溝邊的油菜地走去。
油菜地旁雜草頗多，這個時令還有些冷，許嬌杏也不擔心會遇上蛇，娘兒兩撥開最後一片菜籽時，果真就看到了不少肥嫩的薺菜。
她一邊叮囑著阿滿離溝邊遠一些，自己則直接放下簍子，開始挖薺菜了。
這薺菜長得密密麻麻，許嬌杏不知不覺就挖了大半簍子，本還想再挖一些放家裡煮湯，不曾想，耳旁忽的傳來了阿滿的叫聲：「娘，娘，你看。」
許嬌杏一抬頭就對上了阿滿興奮激動的小臉，心下詫異，順著她手指的方向看去，正好看到一群拇指大小的麻花魚從他們面前游到了楊柳樹繁茂的根須下面了！
許嬌杏也從來沒見過這麼多的魚群，一時間愣了愣，就想下水抓魚，可還沒挽褲腳，她又被高漲的水位給擊退了。
她嘗試取了一根棍子往水下面戳了戳，再拿上來對著自己的身高比較時，就郝然發現那水位竟足足到了她肩膀的位置！
她可不會水，自然也沒有為了吃上一頓麻花魚而冒冒失失下溝的勇氣，想著上游還有不少即將要撒穀子的空地，她忙道：「等上面的人灌水田時，咱們再來。」
到了那時，水位矮了，她帶上簍子來捉魚，也會方便很多。
阿滿眼睛一亮，連忙點頭。
許嬌杏只道他畢竟還是個孩子，對於這種下水抓魚的事兒，也是天生的有興趣，倒也沒再多說什麼。
娘兒兩回屋后，許嬌杏就開始剁肉，阿滿則幫忙洗薺菜。
她買的肉並不少，待她將肉剁勻凈，和了汆過水的薺菜進去之後，薺菜肉餡兒就更多了，為此，許嬌杏特意多和了麵粉，準備多做些薺菜肉餃子，給桑三娘送一些去。
餡兒多了，擀餃子皮自然也就成了一個不小的工作量，許嬌杏足足擀了一個半時辰，腰桿都站酸了，方才將餃子皮給全部擀了出來。
有了餃子皮兒，許嬌杏又在薺菜肉餡兒里放好了調料，這就坐在條凳上，不急不慢的開始包餃子。
阿滿也在一旁學著許嬌杏包，初時包的餃子既像湯圓，又像包子，更像是個隨手亂捏的泥坨坨，可包了好幾個下來之後，竟也有模有樣了起來。
許嬌杏看在眼裡，直誇阿滿聰明，阿滿咧嘴一笑，露出了兩個小虎牙，說不出的好看。
天快黑時，許嬌杏終於將包好的薺菜餃子挨個挨個的煮下鍋了，頭一鍋好的，一共有四五十個，許嬌杏讓阿滿一併給桑三娘送去了。
自己則又煮了第二鍋，順道還給自己和阿滿倒了一點兒醋，打算用來佐著餃子吃。
說來，這薺菜肉餃子本應該配油辣碟子的，可阿滿身子原本就不怎生好，還是該以清淡為主。
好在醋碟子配著芥菜肉餃子也十分不錯，娘兒兩都吃了不少，夜裡躺在木板床上時，嘴裡還殘留著一股子薺菜肉香味兒······
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