第三章一碗雞蛋面
「咦!」
李昊望著眼前的三行字怔住了,他以為自己產生了幻覺於是揉了揉眼睛,那三行字並沒有消失依舊懸浮在他面前。
「廚神挑戰終極完美版?」下一刻,李昊的腦海中忽然之間湧現出許多奇怪的信息。
根據那些信息李昊終於明白他為什麼莫名其妙地對食物變得如此敏感,原來那天晚上遇襲后一個號稱「廚神挑戰終極完美版」的系統寄居在了他的身體里。
否則李昊當晚已經因為頭部傷勢過重而死去,那個系統與李昊完美地融合在了一起這才救了他一命,否則不可能有什麼醫學上的奇迹。
融合后李昊獲得了系統提供的一項福利,擁有了最為基礎的美食品鑒能力。
畢竟這是一個跟美食有關的系統自然會給玩家一點兒甜頭,進而使得他的味覺、嗅覺、視覺、聽覺和觸覺得以強化。
正因為這樣,李昊才能通過香油的香味猜出了磨製過程,也對那碗雞蛋面與西裝男有著差不多的評價。
由於只是基礎的美食品鑒能力,所以李昊現在僅僅能猜出芝麻和小麥的大致產地,對美食的點評也略顯淺薄,不過對他而言已經殊為難得。
「快走,看看他的手藝怎麼樣!」
李昊正在那裡犯迷糊,耳邊響起了一個聲音,店裡的食客們呼啦一下擁去廚房看熱鬧。
「對不起,讓讓,讓讓!」
來不及多想,李昊連忙追了過去,在無視了那些被他強行擠開的人們拋來的白眼后,憑藉著人高馬大的身體硬生生擠到了人群最前面,兩眼緊緊盯著西裝男。
西裝男顯得非常專業,不僅洗乾淨手,還把需要用到的刀具和廚具都仔細清洗了一遍,然後才開始挑選食材。
一旁的老楊臉色越來越難看,所謂行家一出手就知有沒有,西裝男的這番舉動給了他很大的心理壓力。
選好食材后西裝男就開始清洗,然後就是切菜,隨著他手中菜刀有節奏地撞擊著砧板,青和蔥姜蒜等食材很快就被切好,一一擺在灶台上的碗碟里。
等所有食材準備好,西裝男從面盆里取出一團面揉了起來。
李昊目不轉睛地望著眼前的一幕,臉上逐漸浮現出驚訝的神色:
他原本以為做一碗雞蛋面非常簡單,可西裝男卻像是在雕琢一件精緻的玉器,專心致志地做著各項在他看來繁瑣無趣的工作,一絲不苟。
不僅如此,西裝男的動作非常麻利甚至有些飄逸,刀工也很好,那些蔥姜蒜切得是又快又規整,揉麵糰的動作也頗為輕盈一看就下過苦工夫,如果換做他的話肯定會切破手指。
西裝男揉面的時候非常用心,顯得專心致志,對於一碗麵條而言揉面這個步驟非常重要,要想讓麵條順滑可口首先就要在揉面上掌握好火候,這個沒有什麼捷徑可言唯有靠個人的經驗和苦練。
「快看,他切出的麵條大小長短一樣的!」
西裝男揉好麵糰后開始切麵條,手法嫻熟,菜刀快速在麵糰上劃過,一根根的麵條隨之出現,現場的人們立刻發出了一陣驚嘆。
李昊驚訝地望著那些切好的麵條,每根的長短厚薄都一樣,整整齊齊地擺在砧板上,猶如是機器切出來的一樣。
這一下,老楊的臉色更加難看,雖然他做了近三十年的麵條但還沒這份刀工,在西裝男面前他完全就是一名業餘廚師。
切好麵條,西裝男將其放入已經燒沸的水裡煮,時不時用筷子翻動一下以確保麵條受熱均勻。
當麵條煮到五成熟左右,西裝男打了一個雞蛋倒進鍋里,很快就出現了一個白色的荷包蛋,等荷包蛋成形后把青菜撒進了鍋里。
接下來,西裝男另外一口炒鍋翻炒蔥姜蒜等配料,期間不忘用筷子翻動煮著的麵條。
翻炒完時麵條、荷包蛋和青菜正好煮到了最佳狀態,西裝男將麵條和荷包蛋撈起來盛進碗里,然後把炒好的配料均勻地倒在上面,這樣一碗熱氣騰騰的雞蛋面就出了爐。
「厲害!」
望著那晚色澤明亮鮮活的麵條,李昊心中不由得暗自讚歎,與它比起來老楊所做的雞蛋面確實暗淡無光。
雖然隔著一段距離李昊就已經聞到了那碗雞蛋面散發出的淡淡香氣,香氣里不僅有各種配料的所屬香味,而且還摻合了一股小麥特有的泥土芬芳,與配料的香味有機地融合在了一起,極大地刺激了人們的嗅覺。
很顯然,老楊單單在這一點兒上就已經完敗,他所做的雞蛋面散發出來的香氣完全是用香油撐起來的,在一名廚師看來這樣做簡直就是不負責任的惡俗行為。
「請!」西裝男把那碗面放在灶台上,向神色凝重的老楊伸手做了一個請的手勢,示意其品嘗。
老楊臉色變得非常難看,其實事到如今勝負已分,他知道自己不是西裝男的對手,可眾目睽睽下豈能退縮。
於是,老楊硬著頭皮走上前,拿起筷子挑了幾根麵條送進嘴裡,咀嚼了幾下后臉上浮現出驚訝的神色,整個人不由得怔在了那裡。
這令現場的人們面面相覷,在大家看來無論那碗雞蛋面做得如何老楊都應該一口咬定難吃才對。