第302章 關於靠山

第302章 關於靠山

怎麼才能保住方子,讓王家人有所忌憚?

王有德說,趙大叔的娘子是自己想不開跳河,純屬扯淡的話,他們家給了銀子,再派人搶走的可能性更大,順便殺人滅口。

啤酒方子,未來可以帶來巨大的收益,落入王家手裡,等於壯大仇家勢力,方芍藥給仇人添磚加瓦去了。

這一夜,方芍藥沒睡好,一直在想這個事。

距離七月初也就剩下十日左右,在這期間,要給王有德一個答覆,以那人的性子,說不得已經暗地裡派人盯著自家的新鋪子。

難題擺在眼前,如果解決不了,那麼新鋪子暫時還開不起來。

一大早,方芍藥帶著四喜直奔新鋪子,得知王家人找了方芍藥,鋪子全員到齊,關上大門,大家坐在大堂里開會。

文福泉剛剛接手鋪子,最近正帶著馮春跑酒庄,他去了幾個,品酒以後,發現不那麼理想。

鋪子里賣酒,首先要有一個低廉的進貨價,中間少量賺取差價,這樣才有賺頭。

因為有啤酒作為招牌,其餘的酒水,不好賣得太貴。

來回運輸,儲存,都需要成本,酒庄的夥計說,東家只管賣酒,卻不包送送貨,那麼路上若有閃失,都靠己方承擔。

聽著是沒什麼,問題是,路上還有一定的變數。

文福泉習慣把每個細節,都考慮周全,拿著小本子比比劃划。

他帶著馮春走街串巷,開始接觸民間賣酒的人家。

說來也是巧合,酒香不怕巷子深,二人順著酒香味,真找到一家衚衕的盡頭。

那家人祖上開始釀酒,剛搬到京都,又買不起鋪子,只能做起周圍鄰里的生意,打酒去家裡即可。

「東家,那酒香醇,價錢上合算。」

對比了十幾家,文福泉和馮春一直認為,那家的酒水最好,而且最為廉價。

如此,這幾日沒白忙活,總算敲定了酒水的貨源。

這算是一個好消息,但是眾人聽說王家來找茬,都沒什麼精神頭。

「東家,咱們不能坐以待斃,之前問神串店就被王有德擠垮,他們堂堂的東祥酒樓,和咱們一個小鋪子過不去,也不怕傳出去被人笑話!」

馮春年輕氣盛,對此很不滿,若是抗爭,他一時間還想不到法子。

總之,這次一定要保住鋪子,他們不反抗,就得一直被欺壓。

「東祥酒樓和王家,在外的口碑一直很好。」

孫大明白理智多了,當過鏢師,走南闖北,這樣惡性競爭的例子見的太多,大魚吃小魚,小魚很少有能逃出生天的。

王一刀是廚神,東祥酒樓,百姓們又去不起,所以,去不起的地方,就更顯得神秘了。

就像文掌柜之前說的,若是問神串店死咬著東祥酒樓,一定被百姓吐口水,認為是己方碰瓷。

想蹭熱度,不是那麼容易的。

「那你啥意思,交出方子?」

蘇三娘見不得孫大明白唱衰,都多少次了,他們的退讓,只會讓對方變本加厲。

「這事怪我。」

趙大叔坦言和東祥酒樓之前的仇恨,是他輕舉妄動,所以才被王有德記恨上,從而連累了問神串店。

眾人搖頭,其實何大姑和王有德中間的那些事,方芍藥沒隱瞞,和盤托出。

無論如何,兩家也是敵對關係,這點不會改變。

「我們現在主要是想法子,王有德那衣冠禽獸只給十日時間,到時候若是不交方子的話……」

方武閉上眼睛,幻想著左邊的茶樓和對面一家綢緞莊,全部改成了棺材鋪子。

王有德真敢這麼做,必將引發周圍商戶的不滿。

好好的生意做不下去,整條街或許都不會有人來了。

棺材鋪子都在偏僻的角落,哪有開到主街的,這點,百姓們不能忍。

「呵呵。」

蘇三娘冷笑一聲,有一點,她看得一直很明白。

按照最壞的打算,就和王有德放出的狠話那般,隔壁茶館和對面的鋪子改成了方記棺材鋪分號,周圍的商家生意受到影響,做不下去了。

得知真相的商人,真會把賬算在王有德和東祥酒樓的身上?

「不會,他們只會怪罪我們的罪了王家,讓他們跟著一起倒霉。」

這是人的劣根性,因為商人的罪不起有後台的王家,為了泄憤,轉移注意力,他們不敢找王家的麻煩,那個倒霉的背鍋俠,自然是問神串店。

經此一鬧,問神串店一定會被抵制,就算自家將來換個名頭,繼續做生意,也會步履維艱。

錦上添花不易,雪中送炭更難,但是烈火烹油,一向是這些陰險商戶慣常使用的小手段,得罪太多人,沒大後台,己方招架不住。

眾人在一起,暢所欲言,討論最壞的結果。

方芍藥發現,這些,她無法承受。

想要報仇,賺錢是首要的,那目前,再次陷入絕境之中,應該怎麼辦,難道真要交出啤酒方子?

「夫人,要不咱們交出個假方子呢?」

別人沒看到王有德的醜陋嘴臉,四喜昨日跟著夫人一起去的王家,看得真真切切的。

要是把啤酒方給了王有德,可了不得了。

「那人渣,還用廚神爭霸威脅我們夫人。」

四喜氣鼓鼓地,要不是夫人攔著,她早把王有德提溜起來了,長得和小雞崽子一樣,就這樣還風流呢,有點像被夫人閹割的公雞。

人賤自有天收,這惡人還能蹦躂幾日!

「交個假方子,是緩兵之計,治標不治本。」

文福泉最有經驗,王家一旦釀造不出啤酒來,看出自己被耍,再次找上門來,那決計不會再給他們時間,更不可能留情面。

那會兒,事情已經到了無法收場的地步。

所以,給假方子,無論如何,文福泉不贊成這麼做。

眾人頻頻點頭,文掌柜說的有道理。

釀造啤酒,除了最關鍵的啤酒花,還要講究水源,山泉水,要比普通的井水好一百倍。

方芍藥想到龐家村附近後山的那一處深潭,泉水清甜,或許能抹去啤酒本來的苦澀滋味。

關於釀酒,技術還不算特別的成熟,細細追究起來,需要大量的人力物力,自家只是小打小鬧而已。

「京都的酒樓,有沒有能和東祥酒樓分庭抗禮的?」

敵人的敵人就是朋友,文福泉提議,如果有,問神串店可以聯合東祥酒樓的對立方,即便是保留不了啤酒的方子,也能給自己提供一個合作共贏的機會。

找個靠山的同時,又狠狠地噁心了東祥酒樓一把。

「東家,恕我直言,啤酒一旦問世,必定會吸引住世人的注意力,咱們一個小鋪子,背後沒有大後台,怕將來一樣難以保住方子。」

下次來的人,或許不是東祥酒樓,而是更為強大的敵方,讓他們不得不交出方子,甚至連掙扎的機會都沒有。

古往今來,皆是如此。

就好比美貌的女子,生在富貴人家是夫妻,若是生在鄉野農家,那隻能帶來禍患。

小小的老百姓,如何能保住那麼美貌的閨女,而啤酒就好比角色女子,問神串店只是個普通的農戶。

文福泉說的有道理,這些,昨夜方芍藥已經想過了。

自從何大姑的吉祥富貴樓關門,京都只有東祥酒樓一家獨大,其餘的酒樓,在東祥酒樓面前,俯首稱臣。

找到和東祥酒樓對著乾的,比登天還難。

這種情況下,該如何給自己找靠山?

如果找不到靠山,啤酒方子只能落到東祥酒樓的手裡。

一旦後續迅速惡化,方芍藥還想把啤酒賣個好價錢,自己不至於太過被動,最後一點甜頭撈不著,為他人做嫁衣。

被強大的人威脅,卻有束手無策,這種感覺特別的不好。

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農家俏廚娘

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