第七十八章 毛春
葉清寒提著水罐走進了廚房,一個眼神也沒有留給她。
毛春的眼中閃過了一抹失望之色。
來之前,她以為拿下葉清寒並不是一件難事,畢竟,她知道美貌是女人對付男人最好的利器,而她又很會收拾自己,七分的美貌也能被她弄出九分的姿色。
沒想到,一來到葉家的新宅,她就見到了一個比自己姿色更勝一籌的丫頭,自己在她面前,真是相形見絀,這對自己乃是大大地不利啊!
好在,這丫頭是他的妹妹,倒也對她構不成威脅。
只要自己討好了他的二弟、三妹,想必以她的姿色和心機想要拿下他,也是手到擒來吧?
毛春跟著進了廚房,聽到葉瓊丹一邊翻撿著廚房裡的食材,一邊對葉清寒說道:「大哥,晚上吃紅燒蹄髈、鯽魚豆腐湯、宮保兔肉、桂花糖藕怎麼樣?四道菜有些少了,你還有什麼想吃的嗎?」
「我再做個燴烏魚蛋、干燒冬筍、醬爆雞丁和皮蛋莧菜湯吧?」毛春連忙說道,「這幾道菜,都是我爹當年的拿手菜呢。」
「你可是客人,哪有客人來做客,讓人家下廚房的道理?」葉瓊丹禮貌地笑了笑,「灶房裡熱,你去外面的石榴樹下歇著吧,那裡比較涼快。」
「我都歇了一下午了,也想活動活動筋骨呢,丹兒,你就別把我當外人了,我可想交你這個好朋友了,讓我來幫你吧!」毛春熱切地說道。
「真不用……」
「丹兒,你就試試我的手藝嘛。」毛春軟軟地說道。
毛春想通過自己的廚藝,來引起葉清寒的關注。
雖然葉清寒之前說暫時沒有娶妻的意向,但是毛春相信那只是他沒有遇到讓他滿意的姑娘,她相信就憑她又有姿色、又有身材、心靈手巧和勤勞踏實的好條件,一定會讓他滿意。
葉清寒從廚房裡挑出了做紅燒蹄髈、鯽魚豆腐湯、宮保兔丁和桂花糖藕的食材,裝在籃子里,去井邊清洗了。
毛春望著他的身影,對他這樣的男人更加滿意了。
別說君子遠庖廚了,只要是家裡有女人的尋常人家,家裡的漢子就絕對不會靠近灶台一步,可他卻捨得下身段,心疼妹妹的白天在鋪子里的辛苦,為她認認真真地洗菜。
毛春想起自己在家中的辛苦境遇,心道,葉清寒還真是一個忠厚善良而又溫暖的好男人啊。
毛春望著他那英俊的側臉,一時間,竟是有些痴了,直到他洗完了菜,她才反應了過來,紅著臉轉過了身。
葉瓊丹將這一切收在了眼底,心裡有些懊惱。
葉清寒提著一籃子洗乾淨的菜回了廚房,葉瓊丹迅速開始切菜、配菜、炒菜,不一會兒,便做好了宮保雞丁、鯽魚豆腐湯和桂花糖藕,她又將炒好的紅燒蹄髈移到了一個小爐子上,夾了幾塊炭火,以小火慢煒著,將它漸漸煒爛。
而此時,毛春也洗好、切好了食材,有些緊張地開始做菜。
她爹在世的時候,家境一般,一個月勉強能吃上幾次肉,有時候,她爹會從鎮上的酒樓里,將客人吃剩的飯菜打包帶回來,那是全家人最幸福的時候。
她之前打聽到葉家分出來的三房,日子過得極好,沒想到,他們家的日子竟過得這麼好,廚房裡到處放著大魚大肉,這豈不是說明他家頓頓能吃上雞鴨魚肉?
這相當於城裡大戶人家過的日子了吧?
她一定要嫁進葉家!
一定!
小半個時辰后,毛春將她做好的燴烏魚蛋、干燒冬筍、醬爆雞丁和皮蛋莧菜湯端到了桌上,有些局促地擦了擦手,對門外還在打算盤的海丫頭說道:「小海,用晚膳了,快別用功了,天都快黑透了。」
小四叔第一個跑了進來,迫不及待拿起碗,舀了一碗皮蛋莧菜湯,猛地喝了一大口:「咦,這不是阿丹做的菜!」
「好吃嗎?」毛春忍下了對傻子的嫌惡,微微一笑。
「好吃。」小四叔點了點頭。
毛春滿意地擴大了笑容,她相信傻子不會說謊。
「不過,沒有阿丹做的皮蛋莧菜湯好吃,」小四叔將碗里的湯喝乾凈了,又問道,「桌上有哪幾道菜是你做的呢?」
「燴烏魚蛋、干燒冬筍、醬爆雞丁和皮蛋莧菜湯都是我做的。」毛春說著,獻寶似地又看了一眼葉清寒,希望能引來他關注的目光。
葉清寒無視了她殷切的眼神,給葉瓊丹盛了一碗飯,又給她倒了一杯涼開水。
「哦,那我要吃另外的這幾道菜,」小四叔立刻說道,他迅速將宮保兔肉、紅燒蹄髈、鯽魚豆腐和桂花糖藕撥拉了一部分放到自己的海碗里,「我最喜歡吃阿丹做的菜了!」
「也嘗嘗我做的其他幾個菜啊。」毛春有些不開心了,皮笑肉不笑地說道。
「你連一個簡單的湯都做不好,其他的大菜肯定做得更不好!」小四叔使勁地搖了搖頭。
之後的一頓飯,似乎印證了小四叔的話。
大家嘗了嘗毛春做的菜之後,便把筷子往葉瓊丹做的幾道菜里伸得更勤快了。
毛爹過世之後,毛家一下子就落魄了起來,又哪裡有上好的食材,再供毛春練手呢?
尤其是那道燴烏魚蛋,每人嘗了一顆之後,就再也不吃了,因為那烏魚蛋的咸腥味沒被去掉,有些令人不適。
烏魚蛋是一道很難處理的食材,清洗乾淨的烏魚蛋得剝去脂皮,放在涼水鍋里,在旺火上燒開后,端下鍋浸泡6小時。然後把烏魚蛋一片片地揭開,放進涼水鍋里,在旺火上燒到八成開時,換成涼水再燒,如此,反覆五六次,才能去掉它的咸腥味。
毛春有些不甘心地伸筷子,先嘗了嘗自己做的幾道菜,覺得除了燴烏魚蛋做得不盡如人意之外,其他的幾道菜都做得挺好,還對葉瓊丹有些不服氣。
哪知道,吃了葉瓊丹做的飯菜之後,她算是心服口服了。
毛春訕訕地笑著,將一塊醬爆雞丁夾到了葉清寒的碗里:「葉大哥,你今日辛苦了。」
葉清寒周身的氣息頓時冷了下來,他微微蹙著眉,一言不發。
然後,他淡漠地移開了目光,不再吃飯,反倒是開始給葉瓊丹布菜。
毛春有些尷尬,在他不自覺釋放的壓力下,低下了頭。
葉瓊丹不吃薑,但是為了增加藕片的甜辣味,她在桂花糖藕上面撒了一些薑末,葉清寒小心翼翼地挑乾淨了藕片上所有的薑末,然後,將藕片放進了葉瓊丹的碗中。
鯽魚的刺很多,葉清寒每次都會將鯽魚舀在勺子里,用筷子細心地挑乾淨每一條魚刺,再放進葉瓊丹碗中。
葉瓊丹見他自從碗里多了一塊毛春夾過來的菜之後,就不再吃飯了,便問道:「大哥,你不吃了嗎?」
「嗯。」
「吃飽了?」
「還好。」他繼續專註地給她剔魚刺,彷彿自己的事情一點兒也不重要,為她剔魚刺才是眼下最重要的事情。
毛春覺得更加尷尬了,她知道有些男人不是不懂禮數,只是不想與這個姑娘接觸。
從她進門到現在,葉清寒都表現得對她毫無興趣,這讓她深深地覺得挫敗,甚至有些怨怪起葉瓊丹了。
要不是葉瓊丹更有姿色,她至於在她的對比下黯然失色嗎
要不是葉瓊丹比她廚藝更好,她至於在她的對比下相形見絀嗎?
吃完發后,毛春主動說道:「我來洗碗吧。」
「不用了,我來洗就好,」海丫頭連忙說道,「清寒大哥、阿丹、阿雪……都是大忙人,洗碗的事情向來是我在做,怎麼好意思讓你一個客人做呢?」
「我來幫你吧,」毛春積極地想表現出自己賢惠的一面,「我幹活很麻利的。」
她幫著海丫頭收拾起了廚房,而葉清寒卻和葉瓊丹走了出去,沒有留給她一個眼神,讓毛春又是覺得一陣失望。
洗完碗之後,毛春要回去了,她希望葉清寒能出來送送她,便說道:「外面好黑啊,我好怕啊,我對上河村又不熟,不會遇上壞人吧?」
說完,她便眼巴巴地看了葉清寒一眼。
如果是別的男人,此刻一定會主動提出送她回家,以換取兩人單獨相處的機會吧?
可葉清寒無動於衷,他在走廊下專心致志地劈著柴。
海丫頭提了一盞燈籠出來,對毛春說道:「上河村的村民們都很淳樸,你要是害怕,那我送你回去吧。」
「可是我們兩個姑娘家……」
「那我叫上我二姐!」海丫頭說道。
於是,海丫頭和雪丫頭一起將毛春給送了回去,毛春忍著心裡的不舒服,感謝了她們一番。
次日下午,武家酒樓。
武家酒樓是清河縣最好的酒樓,此時在酒樓的一個包間里,坐著付管事和正在不停地吃東西的葉家二房媳婦。
二房媳婦從沒來過這麼高檔的地方吃東西,她一邊貪婪地吃著桌上的飯菜,一邊刻薄地問道:「一會兒不會要我付錢吧?我可付不起這頓飯錢,你要是想讓我付錢,你的如意算盤就打空了。你去上河村打聽打聽,誰不知道我尤月娥最難糾纏?當心最後沒讓我付了錢,還讓你自己惹了一身腥!」
「夫人放心,這頓飯付某請客。」付管事笑眯眯地說道。
「那就好。」二房媳婦皮笑肉不笑地說道,她知道這是宴無好宴,不過,這也不能影響她吃飯的心情,她可真是一輩子都沒有吃過這樣的好菜啊,可惜沒把她男人和三個女兒帶過來一起吃。
二房媳婦專註地吃著,待吃得差不多了,才喝了一口茶水,拿起帕子擦了擦嘴,正色道:「不知道付管事找我有什麼事兒啊?」
「處理豬下水、野蕨菜的方子,和炒制這些菜的菜譜,你都知道吧?」付管事開門見山地問道。