第11章 燉雞湯

第11章燉雞湯

塗絨絨把需要一會兒做的竹筍放在清水裡泡，然後那些煮竹筍的開水她就用來燙野雞，燙好了以後她就找來一個東西把褪下來的雞毛裝起來。

當然在燙野雞毛之前塗絨絨就把那幾隻漂亮的錦雞的尾羽給拔下來，她打算留下來給自家妹妹做毽子玩。本來在海藍星這裡就只有她和妹妹兩個人，再加上塗澈這個機器人而已，妹妹都沒什麼娛樂。

為了自家妹妹的心理健康，她還是給自家妹妹弄一些娛樂項目比較好。毽子如果是用這麼艷麗的野雞毛做的話也是很漂亮的，踢毽子也是一項運動不是？對身體好。

塗絨絨把漂亮的野雞毛拔下來放在一邊之後就燙了野雞，然後把野雞毛全都給褪了。那邊幫忙曬竹筍的塗澈見到之後就讓塗圓圓自己一個人把竹筍丟在塑料布上，他自己去幫塗絨絨給野雞褪毛。

塗絨絨把野雞褪毛洗乾淨了以後就帶著兩隻野雞去河邊，破開野雞的肚子之後把內臟給掏出來。塗絨絨處理第一隻野雞之後，並沒有把野雞的肚子全都給弄開，只開一個小口子把內臟掏出來而已。

塗絨絨把野雞清理乾淨了以後就把雞頭給砍掉，她不太喜歡吃雞頭，而且雞頭上的絨毛也沒有弄乾凈，她懶得弄了。砍掉了雞頭之後，雞爪也給砍下來，然後塗絨絨就開始給這隻野雞處理一下。

塗絨絨用調味料把野雞按摩了一邊，然後把蘑菇和切成丁的竹筍塞到這隻野雞的肚子里，然後用竹葉把野雞給包起來。竹葉是剛才去竹林掰竹筍的時候塗絨絨摘回來的，本來觀眾們還在好奇主播摘竹葉回來幹什麼的。

【主播你為什麼要用這個竹子的葉子把野雞包起來？】

【主播你不是要做好吃的嗎？為什麼要用竹子的葉子把它包起來？】

【剛才我就想著主播把竹子的葉子摘回來幹嘛，原來是用來包著這個野雞的？】

【主播，你這樣蹭美食的熱度是不是太不要臉了？不要臉就算了，你竟然還亂來？】

【主播，你不是要做美食嗎？你為什麼要把野雞包起來？】

【主播，不會做美食就不要亂來，這樣你是打算讓自己變成全網黑嗎？】

【主播，你可要點臉吧？】

塗絨絨一點都不在意直播間的觀眾們說什麼，反正她知道有些人在網路上是什麼都敢說的，雖然說現在的星網賬戶都是實名制的，可是有些人還是管不住自己的嘴。

塗絨絨一點都不想給自己添堵，所以她就不打算看彈幕。

她把野雞用竹葉包起來之後又用藤蔓給紮起來，防止竹葉崩了以後包不住野雞。然後她又將河邊的黃泥混合著一些調料揉好，然後糊上包裹成一團的野雞。

塗絨絨將叫花雞的準備工作弄好了以後就將用黃泥給包裹成一大團泥塊的叫花雞給拿回了爐灶邊，將這一團的東西放到了灶膛里，然後繼續生火。

鍋里的水已經被塗絨絨清理掉了，然後她就準備了新的一鍋清水。那邊的塗澈也已經處理好另外的一隻野雞，塗絨絨就把野雞的內臟留下來，當然她只留了雞心雞肝雞胗和雞腸，處理乾淨了以後她就把兩隻野雞的雞雜和那隻處理好的野雞帶回來，剁成塊。

炒鍋里放少許油，放蔥姜蒜爆炒，之後放入雞雜和雞肉塊進去繼續翻炒，炒到雞皮里的脂肪熬出油了之後就換湯鍋煮湯，加入清水燉煮。

當然，這個時候就把切成絲的竹筍和蘑菇放進去一起燉，加入少許鹽調味就可以了，燉煮大概半個小時到一個小時的時間，這段時間塗絨絨就繼續去幫塗澈一起把剩下的野雞給處理乾淨了。

在塗絨絨爆炒雞雜和雞肉塊的時候直播間的觀眾就聞到了那股鮮香的味道了，可是因為剛剛爆炒所以肉都是生的沒有熟所以直播間的觀眾也不敢吃。

而等到塗絨絨換了鍋之後都把蓋子給蓋上了，觀眾們就算是想要吃都不可能吃到的。直播間的觀眾只能夠吃到沒有蓋東西的食物的，他們自己是不可能打開蓋子的。

塗絨絨開直播的時候就只是開了嗅覺和視覺的許可權而已，味覺和觸覺的許可權她並沒有開。所以現在直播間的觀眾也只是能夠聞到直播間里燉煮野雞燉蘑菇的香味，也吃不到的。

塗絨絨和塗澈一起把野雞全都處理了以後就塗上了鹽和一些調料，然後就懸挂在飛船下放太陽沒有直射的地方，這樣風乾也是不錯的，塗上了鹽也不怕發臭。

「其實野雞燉蘑菇這道菜還是很簡單的，只需要把野雞處理乾淨，也把蘑菇洗乾淨了以後就可以直接放到鍋裡面，加足夠的清水，再加上一點生薑和鹽就可以煮了。燉雞湯需要花時間而已，不用那麼麻煩。」塗絨絨說道，當然她做的有點複雜，但是她覺得食材鮮美，只需要簡單的步驟就可以做出很美味的食物的。

就比如現在她用的是野生的野雞，野生的竹筍和蘑菇，這樣燉出來的湯本來就很鮮美了。她也沒有做很多的事情啊，調料她都只加了鹽，而蔥姜蒜也只是去腥而已。

塗絨絨說完了以後也沒有跟觀眾們繼續多說，她看向塗澈道，「我們這幾天處理的木材也足夠蓋房子了，澈叔你選好了我們在哪裡蓋房子嗎？」

塗澈想了想后說道，「既然我們要自己做東西吃的話，還是需要選擇一個有水源的地方。我們現在紮營的這個地方的確是離水源不算遠，可是這只是一條很淺的小溪而已。」

「以後你要是打算出來野營什麼的或許還可以在這邊住兩三天，可是以後我們要一直住的地方不可能這麼草率，所以我覺得我們還是選一個水源充沛，又很安全的地方比較好。」塗澈分析道。

「那應該選在哪裡？」塗絨絨問道。

「距離這裡大概二三十公里的地方有一片區域，那裡有一片平緩的地，也有靠近森林的，最主要的還是有一條比較寬的河，當然喝水也沒有那麼深。」

「你不是打算要種地嗎？那片平緩的土地大概也有幾十萬平方的大小，足夠你種了。」塗澈微笑著說道，「而且靠近森林，物產應該也豐富，想吃野雞野兔什麼的也可以打到。」

(本章完)