第一百三十三章春耕
培卜香泥正軟,尖年的燕子又飛回來啄泥築巢,人來了空中,待人一過去又歡快地落下。正是清明時分,煙雨蒙蒙的春天。那雨絲如煙如霧,彷彿是一段淡淡的愁緒,也如一細不可聞的鋼琴曲。但也有放晴的日子,走出來人們驚異的現,田野里早已寸草新綠,沾著點點雨露小溝里,渠道里。細水油油歡快地流著,放眼望去一片水光。
「布穀,布穀。」山中的布穀烏正在樹梢清脆地鳴叫,正是新雨之後,葉片上有清清的水滴。煥著一種清冷的水光,空氣里也是一片清新的草木香味。
正是春耕的好時節,一帶山田放水聲。村人穿上草鞋,牽著一條老黃牛,下了田野。木犁不費什麼勁走過,翻起了鬆軟的泥土,泥土順服地側卧一邊,水不一會兒灌滿空隙。梨掀動泥土,嘩嘩聲響,清脆響亮,正像人們歡快的心一樣。
翻動過的泥土上有肥胖的蟲子和蚯蚓,白驁爭相覓去食物,飛翔跳躍,姿態如此的輕盈與優雅。不一會兒吃飽了,歡快地鳴叫一聲,向河的對岸飛去,那白色的身影宛如一位青春的少女。
楊帆穿著一件寬鬆的褲子。背著一架長梯子,走在前面。王立麗雖然穿著牛仔褲,但是褲腿捷到膝蓋上,露出晶瑩剔透的**,不過手上拿著一個籃子落在後面。
春雨過後,大柳樹上那些枯枝滋生了許多黑木耳,株株肥厚正是收取的好時光。玉泉村的小河兩旁間距不到四米就有一顆柳樹,柳樹都有了些年份,有的年輪過了楊帆。柳樹大多數都已中空小鳥也喜歡在裡面做巢,孩子們捉鳥雀幼崽鳥蛋,但是最讓人欣喜的還是柳樹上的黑木耳。
楊闊和楊帆同年齡段,高中畢業后就一直在外打工,這些年一直進廠,技術也嫻熟起來,能夠掙幾個錢,但是工廠里管理嚴厲。根本沒有人生自由,人累的慌,自然對出外打工不是很熱切了,今年聽說村中好多人種植苦菜公也能掙上些錢,不比進廠差,權衡再三,留下來種家裡的幾畝田地。
但是不曾種過什麼田的楊闊,自然不怎麼會犁田,吆喝不過他家的老黃牛,不是叫錯了方向口號,就是有那麼一個。角犁不上,鬧了半天才開墾了一分不到的田。倒是和他同來的趙康早就開墾了一大半,趙康瞧見楊帆過來,把犁放下把牛趕到一邊吃草,洗了洗手,走上田埂說:「楊帆啊,你家的田不管的嗎?。
楊帆訕訕說:「不著急嘛。時間有的是。」
趙康呵呵直笑,對王立麗說:「小麗啊,你也不管管楊帆,他真是不務正業
小麗大方地說:「不務正業也好啊,反正跟了他,吃喝都要他管,我還操什麼心
趙康說道:「你們真和睦,有夫唱婦隨的默契
楊帆說:「那當然,不然怎麼能走進一家門呢。」
看見楊闊趕著牛兜因子,楊帆高聲叫道:「楊闊該休息一下了,你不休息牛也要消息一下吧
楊闊聽了放下手中的活,走上岸來,有些鬱悶說:「我怎麼感覺犁田好難啊,比打工都累。」接過楊帆遞過來的煙,悶悶地抽了一口。
趙康說:「不要著急嘛,你看楊帆都不急,你急什麼?事情慢慢來,飯要慢慢吃,我以前犁田也是這樣,人累的要死沒有犁動幾分
楊闊聽了氣色好多了,無聲的笑了下,對楊銳說:「你抗一架梯子做什麼,砍柳樹枝肥田嗎?」
楊帆笑說:「不是,嘴巴饞想搞點吃的,現在不是黑木耳多嗎?」
幾人一聽頓時來了興趣。紛紛走到河邊,仰頭搜尋黑木耳,不一會兒的功夫找到了好些,春雨過後這黑木耳真多,在一棵樹上就能收集一兩斤。
架起長梯子,楊帆小心翼翼爬上樹,並非他爬樹不嫻熟,只是春雨過後,樹榦上苔茸滋長,又濕又滑。需要加倍小心。王立麗在底下扶住梯子,再三叮囑楊帆小心點。不過等到楊帆把一株株大木耳
凹,她跑來跑尖撿著。心情別提多高興了。
摘了不到幾株樹,滿滿地一籃子黑木耳,這還是選那些肥厚的,不然更多。
下了梯子,楊帆看看時間說:「小麗咱們回家吧,都已經十點多了,賣肉的也快來了。搞幾兩新鮮肉,洗幾把黑木耳,中飯做一頓木耳湯
王立麗點點頭說道:「好的,我們吃了中飯,下午做什麼呀?還來採摘黑木耳嗎?」
看看一大籃的黑木耳,楊帆想了想說:「今天下午就不來了,明天吧
王立麗看看別的柳樹上,還有好多的黑木耳,依依不捨說:「還有好多呢。」
楊帆聽了直笑,說:「反正放在樹上它們也不胡跑,明天再來就是。再說我們這樣一大籃子,烘乾需要時間,有的媽忙活的了,下午我們去山林里采竹筍好不好?。
王立麗聽了雀躍說:「好啊。我還沒有到山林里去玩過呢
回到家裡,果真賣肉的楊屠夫擔著肉,在路上吆喝開了,遠遠看見楊帆走來,邊放下擔著拉開蓋布。
待楊帆走近,笑道:「今天想要點什麼,豬腰子,豬蹄子,豬尾巴,豬肚子都有呢
肉不是黑紅色的,殺的很好,血都放乾淨了,楊帆卻說:「怎麼今天平常走俏的還沒有賣出去啊?你不會是賣的母豬肉吧?」
楊屠戶說:「哪能呢,你還不知道我,我要是賣母豬肉早對你說明了。再說現在哪裡找母豬殺,都留著下崽子呢,母豬肉也不是這個。
王立麗笑說:「那是什麼價?」
楊屠夫打趣說:「至少問你舊塊錢一斤,母豬肉那多有咬口,一塊不頂兩塊?。
稱了幾兩新鮮肉,兩人樂不可極地往回走,野生黑木耳做湯,放上新鮮肉,味道不想也可知哪有多麼新鮮了。半路又遇見賣豆腐的,是白白嫩嫩的水豆腐做湯那更相的益彰了,回家量了幾兩豆子換了一塊白豆腐。
中午一頓吃的真是大快朵頤。楊帆坐在椅子上都不想動。王立麗去催促著過去幫忙洗黑木耳,見楊帆不聽使喚,她頑皮地用濕漉漉的雙手去摩挲他的脖子,被楊帆捉住手。放在手心纏綿了會。
午休了一兩個小時,到了山林,雨後春筍的確不是說的,毛竹子又是生長極為旺盛的植物,一進山裡感覺到處都是春筍。食指般大二三十公分長,錄去外衣,白生生的。晶瑩剔透,即便看著也是食慾有加,
王立麗貓著身子小手抓住竹筍尾尖,用力一拉,啪的一聲就掰下一顆,心情愉快說道:「楊帆你快點呀,我都掰下好多啦。」
楊帆笑道:「好咧。我快點。」心卻想這漫山遍野的竹筍,誰還跟你搶不成。可是手上卻不含糊。啪的一聲也掰下一顆。這竹筍好是好,不過生長的時間太急促了,也就那麼幾天時間,過了這幾天竹筍就變成竹子嘍。再說就是採摘了許多回去,那還愕抓緊時間烘乾,不然是瞎忙活,一旦沒有弄好竹筍不是變老就是走味,所以每年收藏不了什麼竹筍乾。
新鮮的竹筍炒菜,不但可以減肥而且增強胃部的消化能力,端是一道好菜。脖制的竹筍乾,那在蔬菜不接的季節,拿出來炒菜美的人更不要說了。
回去又有的忙碌的理由了。在去年楊帆就編製一個竹簸算,大的足有兩米寬。正好用來烘烤竹筍。簸箕下面生了一盆炭火,是不能有濃煙的,不然熏制出來的竹筍乾有了火煙味,那也是白費勁。
王立麗生怕烤糊了竹筍似地。時不時去翻動濕漉漉的竹筍,汗珠子從她的臉上細細冒出,回頭一看楊帆正坐在椅子上悠閑地喝茶呢。不由嗔怪說:「你呀,就會好吃懶做。」
楊帆呵呵一笑說:「有賢惠媳婦,自然有懶漢子啦,沒有我怎麼襯托你的勤勞呢
王立麗笑罵說:「就會歪理正說。」弈旬書曬鋤加姍不一樣的體蛤」譏閩讀奸甚外