第九章 貴人連叔

「你這小姑娘倒是實誠。」見鍾離白是真的沒什麼市儈氣息，大叔輕輕一笑詢問一句，「對了，你從哪弄來的鹿肉啊？」

「我認識一個獵戶，是我們同村的，他友情價過價給我的。」鍾離白老實說了。

「那你運氣頂好的，你是不知，一隻鹿，在鎮上可以賣上百兩銀子呢！」大叔也非常實誠。

鍾離白眨巴著眼睛，「那我可真撿大便宜了。」

「可不是。」大叔一嘆，又問一句，「對了，家裡的鹿皮還在嗎？」

鍾離白立即來了點子，「大叔你需要？」

大叔捏捏自各兒的下巴，「可以弄成冬衣，穿著可暖和了。」

鍾離白點點頭，笑說一句，「行，我回去幫你問問看，家裡的鹿皮應該毀了，你買就虧了。」

大叔吃完肉丸子，同樣打包帶走一份，還小聲提醒，以後可以賣兩種，野獸的肉和豬肉完全一個天一個地的。

鍾離白笑著應了，眼看著日頭當頂，肉丸子才賣出去一半，想著不能繼續乾等著，得換種方式賣。

「你們這賣的什麼？」有幾個官爺過來查看民情，看見新鮮玩意，全圍了過來。

「我們這賣的肉丸子，幾位官爺有空嘗嘗吧！」鍾離白立即舀了幾大碗給他們。

幾人得了吃的，態度倒不是很差，笑呵著接了，給鍾離白說鎮上不許亂擺攤，要交管理費云云。

「幾位官爺，我這小本生意，能不能稍微降低一點兒？」鍾離白打著商量道。

「這哪行，大家都是一樣交費的。」帶頭的那個官爺一口否決。

擺攤交費都是由他們張口，交得少了，他們哪裡有油水，而且，這肉丸子味道不錯，生意肯定很好的。

鍾離白正欲討價還價，被大叔老遠喊了起來，「小白小白，我忘了拿調料了！」

胖乎乎的大叔跑著過來的，出了一身汗，焦急的要鍾離白送調料，他剛才走得急，都沒注意到。

「大叔，你自己忘了放，可不能怪我小氣不給你啊！」鍾離白調皮的說一句。

「我這不是和你說事忘了嘛！」大叔連連稱是，扭頭看見幾個官差，「你們也來買肉丸子？」

幾位官爺立即點頭哈腰的，喊著大叔連爺，還暗暗塞銀子，態度可謂是畢恭畢敬的，好得不得了。

大叔瞪幾人一眼，阻止他們的小動作，「你們既然來了，我就交代一下，以後別欺負了小白，人家一小姑娘做生意不容易。」

幾位官差哪裡敢不應，立即付了肉丸子的錢，嚇得調頭就跑，有一個來不及吃完的，更是直接把肉丸子抓到了手裡帶走。

鍾離白對這個喜人的變化很是高興，對大叔說，「看來我還真是遇到貴人了呢！」

大叔見小姑娘識趣的沒有亂問，招呼一聲，「你以後喊我連叔就成。」

「好的連叔。」鍾離白幫忙裝好調料，「連叔慢走，明天一定給你準備野味的肉丸子哈。」

「小白姐姐，那個胖大叔看著挺有來頭的。」陸米兒小聲的問一句。

鍾離白點她的小腦袋一下，「記著，不該問不該說的，咱們就不要亂說話，懂了嗎？」

她就是一個小本生意的肉丸子老闆，惹不起什麼達官貴人，連叔既然願意賣她一個好，她當然不能仗著這點好就纏上人家。

人家幫是情分，不幫是本分，若是過分糾纏，就會適得其反了。

被打斷一下，三人還是收拾好了東西，把它們裝到一起放進背簍，帶著去鎮上的客棧酒樓等地方問問看。

不少酒樓看見肉丸子就搖頭，他們做菜從來沒這樣賣過，自然是不敢隨意嘗試新鮮玩意兒。

「小白姐姐，怎麼辦？」陸米兒實在是走得腿疼，見肉丸子賣不出去，心裡有點急了。

「別擔心，大不了咱們自己留著吃。」鍾離白揉揉她的腦袋，去旁邊給兩個小的各買了一碗糖水。

之後，三人又問了幾家，依舊被拒絕得慘，連鍾離白都懷疑，古代人是不是沒有吃過四喜丸子這種東西？

「喂，你們幾個等等！」剛才拒絕他們的一家酒樓掌柜親自追了出來。

「掌柜，請問有什麼事嗎？」鍾離白倒也沒端著，笑著應了。

中年大喘了幾口氣，奉承道了幾句好話，才對她道明來意，「小白姑娘，我們老闆要親自見你。」

鍾離白想了想，問是不是關於肉丸子的事情，得到准信，囑咐兩個小的等在外面，給他們叫了餃子吃著。

「這位就是賣丸子的小白姑娘？」酒樓的老闆疑惑的看著鍾離白，沒想到人那麼年輕，還是個女的。

鍾離白沒計較青年眼神里的輕視，「我就是，請問老闆，你要先嘗嘗肉丸子在談，還是直接談？」

青年沒料到一個小姑娘的氣勢這麼強，輕輕笑了起來，「鄙姓沐，我想先嘗嘗味道在談。」

「可以。」鍾離白答應下來，借了廚房，親自煮了丸子，還炸了些，切片擺盤等等。

沐老闆看見白花花的丸子變得五花八門的，眼睛都亮了起來，他把人叫回來的目的是對的。

「小白姑娘，不知這肉丸子，你定的價如何？」嘗過味道，沐老闆直接就問了。

「沐老闆，我家的肉丸子好吃嗎？」鍾離白反問一句。

「好吃。」沐老闆順口直接溜了出來，不禁搖頭指著鍾離白失笑，「你這小姑娘倒是古靈精怪啊！」

「沐老闆你過獎了。」鍾離白擺擺手，主動問沐老闆心裡的價位。

「在酒樓賣，東西自然是論斤稱兩論盤賣，小白姑娘的丸子著實不錯，加上花樣繁多……」

「沐老闆，我想聽重點。」鍾離白打斷青年的花樣式誇她。

有些人耳根子軟，被人誇兩句就找不著北，很容易被忽悠進去的，她又不是真的年紀小，哪會上套。

沐老闆又是無奈搖頭，「這樣吧！你把肉丸子，還有自製調料這些方子，通通賣給我，五百兩如何？」

「沐老闆，我這可是好幾種方子了，五百兩我多賣一段時間就能賺回來的。」鍾離白實話實說道。

沐老闆搓搓手，沖人憨笑一聲，「我這不是沒要你肉丸子的方子嗎？」

「沐老闆，你一個開酒樓的大老闆，想必招來的廚子很出眾吧！他多弄幾回，你還怕拿不到方子？」鍾離白直接戳穿他的彎彎繞繞。

「哎呦，你這小姑娘還真真是厲害，說不過你，怕了你了。」沐老闆最終敗下陣來。

最終，兩人簽了協議，鍾離白只能賣肉丸子給隱家酒樓，調料她製作好了送來，花樣則是附送給酒樓的。

沐老闆被人送了大禮也不好小氣，一天一百斤肉丸子三十兩銀子，畢竟有那麼多花樣，不愁賣。

鍾離白當然曉得酒樓賣一百斤肉丸子不止賺三十兩銀子，但是她小本生意，開不起酒樓只能賺小錢。

簽好合同，鍾離白還提了一嘴，自己認識一個獵戶，如果有需要野味，可以提前同她預定。

同樣，肉丸子也有野獸的肉做的，不過價格要貴些，如果有需要得提前預定。

沐老闆聽后，忍不住哈哈大笑起來，覺得自己真是撿到寶了，他的行為惹得隱家酒樓的夥計紛紛看過來。

沐老闆連稱要請鍾離白吃飯，聽她要回去，就把飯菜通通打包，打聽得知小姑娘成親了，家裡有那麼多人，又加了幾個菜。

鍾離白也沒和他客氣，他們現在屬於合作關係，自然你好我好大家好，大不了以後多送些禮補回來。

沐老闆見她爽快心裡越發喜歡，莫不是鍾離白是個姑娘，他都想乾脆拉人拜把子了。

接了兩個小的，鍾離白又去買了不少肉，豬肉老闆看見人來了歡喜得不得了，把留下的豬板油遞給她。

「朱老闆，我想和你預定更多的肉，天天要那種，你這有貨源嗎？」鍾離白也懶得去找其他人了。

她已經定了隱家酒樓的單，一天一百斤丸子，加上自己賣的，天天都需要不少豬肉。

朱老闆反問一句，「小姑娘，不知你每天需要多少？」

「兩百來斤吧！」鍾離白估計一個數，「最好是現貨，下午就來取。」

朱老闆一聽，眼睛亮了起來，「有有有，我有一個兄弟有個養豬場，保證天天有貨。」

鍾離白詢問是否定一個合同，因為她擔心哪天拿不到貨，會耽擱一天的賣價，到時候失信於客，影響生意。

朱老闆也沒覺得小姑娘哄自己玩，嘗了肉丸子之後，立即答應簽合同，保證能準備好，還大方送了不少骨頭。

鍾離白用肉丸子和他交換，滿載而歸，回到停馬車的地方，徐茂看見三人回來，東西比走時還帶得多，特別的好奇。

「你們買了什麼？這麼多東西？」徐茂是真的驚嘆，而不是質問。

因為實在是太驚人了，農家人一般買肉買一兩斤都算富裕的了，他們三倒好，直接扛了半扇豬回來。

其他東西還沒算進去，單就這點豬肉，就需要不少銀子了，他都要懷疑他們三是不是打劫去了。

「路上說。」鍾離白招呼著搬東西上車。