第43章 最萌身高差
哼,能跑她不早就跑了?要不是為了一口飯吃,她才不要對著他這一張臭臉呢。
寶嘉又抓到了幾十串蝗蟲,知道蝗蟲能吃以後,村裡人也不怎麼挖野菜根了,整天抓蝗蟲吃,再加上飛走了的,半空的蝗蟲越來越少。
回到家裡,慕老大淘好米,把鐵鍋提在林音的眼前。
還是兩碗米,林音伸出手指探了一下,「水夠了。」
三角架里,寶嘉已經生起了火,慕老大把鐵鍋放在三腳架上。
「今晚上吃什麼?」慕老大第一次問這樣的話。
「爆炒兔肚,干煸兔肉,炸蝗蟲,炒蕨菜。」林音如數家珍地爆出來。
兔子的內臟,兔肚最好吃,其他的比較雞肋,甚至因為膽固醇過高,可能會引起中毒,而且是野生兔,說不定還攜帶病菌,午飯過後,她就全扔了,只留下兔肚。
蕨菜和野蔥放在一起炒,味道可香了。
洗乾淨的兔肚提前用料酒和鹽腌著,碗里還放了幾棵野蔥段,林音往鍋里燒油,把薑絲和拍碎的蒜頭,干辣椒段都放進去,菜板上的事情,都是慕老大來,反正做菜需要的都是這些,他就多準備了一點。
等煸出香味,林音下兔肚,讓寶嘉加大火,飛快用鍋鏟爆炒起來,兔肚變色的時候,香味也都瀰漫在廚房裡,林音舀起來,裝在盤子里,用一個大碗扣著保溫。
雖然是用右手炒菜,可還是會稍微牽扯到左肩,林音額頭上沁出了一層薄薄的細汗。
「你說,我來做。」慕老大說。
林音不信任地瞥了他一眼,「算了吧,只有一頓的兔肉,總不能拿給你當練手。」
慕老大:他有這麼差勁嗎?
回憶了一下以前他做的那些菜的口感,似乎,真的。差得遠,連自己都忍不住皺了一下眉頭。
兔肉丁是去山上之前就腌著了,林音把油燒熱,把兔肉炸到深紅剷出來,留了油下野蔥薑絲蒜頭,再一次把兔肉倒進去煸炒,加點鹽,讓寶嘉改了小火,等水分煸幹了,顆顆兔肉丁焦紅流油,香得人垂涎欲滴。
慕老大和寶嘉蹲在灶邊撕蕨菜,先掐頭去尾,尾部有點老,頭部毛太多,再把蕨菜從中間撕開,之後用鹽把裡面的苦水腌出來,這樣炒出來的蕨菜,味道會更好,當然,一大一小的這兩個爺們是不懂這些的,都是按照林音的指示做。
漢子雖然是蹲著,但也差點到了林音的肩頭,而林音因為在老林家填不飽肚子,十四歲的年紀,也才一米四幾的樣子,和慕老大走在一起,簡直是最萌身高差,看來,她得多補補長身體啊。
看到慕老大頭髮上有一樣東西在動,她伸手去捉,邊嫌棄地說,「都長虱子了,這是多久沒洗頭了?」
可睡覺的時候,聞不到慕老大頭上身上有什麼異味啊。
「不可能。」慕老大肯定地說。
林音把那個東西捉起來,是一隻飛蟲,她吐了吐舌頭,去灶邊炸蝗蟲。
慕老大本來沒有什麼感覺,林音碰過他的頭以後,他感到頭上有點痒痒的。
炸好蝗蟲,蕨菜也差不多腌好了,林音把最後一道菜做好,廚房裡都是濃郁的香味,她把門和窗都敞到最開,散去味道,不然衣服上氣味會很重。
充足的米飯,算得上是豐盛的菜,三人大快朵頤,干煸兔和紅燒兔各有各的美味,大家都吃得很盡興,秦容還用野蔥打了一道清淡的湯,解渴,祝下咽。
兔肉太多了,吃到最後還剩下一小碗的分量,林音留著明天吃,還剩下一個兔頭,用來做麻辣兔頭好了。
寶嘉把碗和廚房收拾以後,就回家了,每一次準備要走的時候,他的眼裡的籠罩上一種陰影。
林音看著小小的背影離開,心情無法描述。
在這裡吃香的喝辣的回去,老林家人不會讓她弟弟舒坦的,可是,讓寶嘉餓著肚子,她做不到。
她不希望,寶嘉到她這麼大的時候,因為吃不飽,連個子都長不高。
慕老大走過她的身邊,「進來換藥。」