第48章 鹿肉燴飯

第四十八章鹿肉燴飯

「流雲啊，你愛吃什麼告訴伯母，伯母明天給你買！」趙雙喜見自己特意準備的菜還是落入了自家孩子的肚子里，就溫聲問著顧流雲。

顧流雲眼神就瞟了一下何闌珊，他那黑壓壓的睫毛抖了抖。

「我想吃燴飯，鹿肉燴飯應該很不錯！」

「燴飯，這是什麼飯，我從未聽說過啊！」趙雙喜犯了難。

何闌珊默默的無視，知道這小子是想讓自己下廚，但是她在爹娘面前已經展露的夠多了，若是再讓他們知道什麼都精通未免會惹來懷疑。

她沒想到，很快她就被出賣了！

何秦正搶著回答道：「娘，小妹會做，上次在流雲大哥家小妹做的燴飯特別的香。」

「娘燴飯就是把肉炒一下，然後混在米裡面，加點水煮熟就行，這樣米吸收了肉的香味，所以特別的好吃。」何闌珊只好乾笑著解釋，心裡罵死了二哥，只要有了偶像，妹妹不妹妹的一點都不重要了。

「原來是這樣啊，有闌珊教我，明天肯定能讓你吃上鹿肉燴飯！」趙雙喜對著顧流雲打包票說道。

某個人得了允諾之後，眉毛挑的幾乎都要飛起來了，他起身準備回家。

「流雲，這鹿你帶回去吧，送去鎮上或者縣城能賣幾個錢。」何金義起來說道，一張方臉上的懇切的眼神顯露著他的實在。

「我爹陪我娘出去了，我也不認路，你們要賣就拿去賣吧，只要管我飯就好。」顧流雲根本不在意這頭鹿如何處置的樣子。

何金義正想再說什麼，顧流雲已經走遠了。

「義哥，這野味能賣不少錢吧。」趙雙喜看著這頭鹿道，雖然是頭半大的鹿，但是也有近百斤了。

「嗯，要不明日你砍個腿下來留家裡吃，別的我給送去酒樓。雖然不在那裡做事了，但是和東家熟，估摸著能給個好價錢。」何金義已經想好了如何處理。

「可要是賣鹿的錢流雲又不要怎麼辦呢。」趙雙喜一下就想到了關鍵之處。

何闌珊覺得也是，顧流雲這性子倒是有幾分世外高人的洒脫，她就給趙雙喜提議，冬天來了，顧流雲也需要襖子和棉被什麼的。

不要錢，可以給他需要的東西啊，想來顧流雲也不會拒絕，而自家白得了一個露腿，興許還能結餘下幾個辛苦費。

趙雙喜豁然開朗，高興的去處理鹿了。

第二日一早，何金義就把鹿裝籮筐里出去了，怕惹人眼，在上頭蓋了不少東西，坐著牛車就去縣城了。

等何金義回來的時候已經晌午飯後了，晌午飯趙雙喜做了個大白菜炒鹿肉，一條露腿切下來一大塊肉，保證每個幹活的人都能吃到一塊肉，還有豆腐蛋花湯。

這次趙雙喜也學精了，早就留下了點，燜在鍋里。

何金義回來的時候，一家六口人才開始開飯。

何闌珊主動給何金義盛了一碗豆腐蛋花湯，挑了蛋花多的地方舀入他碗里，一邊好奇的問道：「爹，流雲哥哥打的那頭鹿賣了多少錢？」

「二兩銀子！」

「這麼多！」趙雙喜詫異的叫出聲。

以前何金義一月的月錢不過八錢銀子，這缺了條腿的鹿竟然值這麼多錢。

「恩，縣城裡來了貴人，這些子獵物就暢銷了。也不是每次都能得這麼個好價錢，東家說，要是有鹿血，一碗就能給一兩銀子，可惜昨夜都被我喝了。」何金義懊惱的撓頭，他怎麼就這麼敗財呢。

「義哥，這咱們也不知道啊。何況這鹿血要是不及時喝，沒一會兒就會凍上了，除非是還沒斷氣的鹿送過去，要不然鹿血可不好弄。」趙雙喜滿面紅光的勸著何金義。

鹿血呀……何闌珊瞅了瞅自己的腳尖，昨夜動靜那麼大，可生生的都把她震醒了。

吃過飯洗了碗，趙雙喜就把何闌珊拉到屋裡去，母女兩個說著悄悄話。

「闌珊，你覺著這二兩銀子要怎麼分好，給流雲添置些什麼？」

「拿一兩給他買兩套新衣裳，還有一兩就當做伙食費了，咱們也不拿他的錢，就買肉買菜一大家子一起吃。」何闌珊聳了聳肩，這還不簡單。

趙雙喜忙不迭的點頭，還是閨女有分寸！

到了下午晌，趙雙喜早早的就開始準備做晚飯了，何闌珊也被她揪著站在一邊，因為今日她得教她如何做鹿肉燴飯。

「娘，就炒一下，再加點水和米飯一起燜。」

「不行，娘第一次做，沒把握哩。」趙雙喜，臉上露出膽怯的模樣，這還是何闌珊頭一回看趙雙喜如此模樣。

她就只能墊著一個小凳子，在灶台前指揮趙雙喜。

「把鹿肉切成一片片的，用刀背拍一拍，這樣肉會嫩一點。」

「割點鹿腿上的油在鍋里煎一下，對，再放酒，鹽，炒一下，加水，對加水！煮沸了再把米放下去，攪一攪。」

直到到了鍋蓋蓋上的這一步，趙雙喜才鬆了一口氣。

接下來她看到自己拿米和別人換來的雞蛋，瞅了一眼問何闌珊，「我打個蛋下去味道會不會好一點。」

何闌珊點點頭，這倒是個不錯的注意。

誰知道趙雙喜只拿了一個蛋，小心翼翼的打在一邊，都沒有攪一下。

何闌珊睜著杏眼看她，趙雙喜圓圓的臉上露出嘿嘿一笑，「闌珊啊，這個就先給你流雲大哥吃，以後等家裡條件好了，你和哥哥們一人一個。」

「哦。」何闌珊就假裝沒看到趙雙喜的偏心眼。

到了晚上吃飯的時候，顧流雲又沒有空手來，反而還提了兩隻山雞過來。

「流雲，你要吃的鹿肉燴飯，這碗是你的。」趙雙喜滿臉堆笑的把專屬顧流雲的飯給推過去，他好看的眉眼沒有什麼神情。

低頭吃飯的時候看到自己碗里還有個蛋，伸筷子夾了一半就給何闌珊，「小豆芽菜，多吃點，長高一點，瞧你矮的跟吃了老鼠屎一樣。」

雖然是好意，但是這話就聽著不像什麼好話。

「我小妹才不矮呢！」

何秦風知道顧流雲是客人沒有吭聲，何秦正更因為顧流雲是他偶像，當然也不會吭聲，唯獨何秦茂幫著何闌珊說話。

趙雙喜急忙出來打圓場，「我看流雲也是個好哥哥，知道關照妹妹。」

「她又不是我妹妹。」顧流雲漂亮的眼珠子一瞟何闌珊，就悶頭吃起飯來。。