第74章 年夜飯
第七十四章年夜飯
在胖嬸的幫忙分析之下，這托盤裡的肉很有可能是何老太拿走的。
她去的時候跟何老太撞了個照面，而且這肉是被人一刀切走一半的，若是旁人在寫著何金義的托盤上弄肉，大傢伙看到了定然會說，除了何老太。
「咋弄啊，要不我去給你討要回來。」胖嬸在何闌珊的一番吹捧下也是正義凜然的。
「算了算了，好歹也是我們家金義的娘，這大過年的可別鬧得不好看。」趙雙喜是想著哥嫂還在家裡坐著呢，要是鬧起來也麻煩。
胖嬸一聽，就數落趙雙喜太過善良了，巴拉巴拉的，拉著她的胳膊一定要帶她去把被偷走的肉給要回來。
「嬸兒，狗都是愛吃肉的，肉都被狗叼走了再去要回來萬一被逮住咬一口不划算。」何闌珊笑眯眯的作了一個比喻，沒想到何老太竟然這麼無恥。
「那也是，算了算了，我去忙年夜飯了，不跟你們閑話了。」胖嬸還是有些可惜那一刀肉，但是人家選擇不計較她也只能可惜的撇撇嘴，扭著肉嘟嘟的身子就回去了，
回到屋裡。
趙耀一家子還在喝紅糖水，小口小口的品嘗著像是在品茶一般。
「是出什麼事兒了嗎？」趙耀抬頭問趙雙喜。
趙雙喜眼神瞥見何闌珊，想到了她說的那個比喻，隨口就道：「這祭祖的肉被狗叼走一半了，我是氣也是沒辦法。」
「這麼大的肉啊，這得不少錢啊，我去給你找回來。」徐氏說著都拔步要往外走去，似是想到了自己的臉，又縮了回來，讓趙耀去。
趙耀也真打算去從狗嘴裡奪肉。
「大舅，你就坐著唄，等你們去了。狗嘴裡還有肉沫子剩嗎，再說要是被狗咬了也麻煩，像茂茂之前就被瘋狗咬了。」何闌珊就把趙耀給拉住了。
「茂茂被瘋狗咬了，這是何時的事兒啊？」趙耀緊張了起來。
「都是過去的事兒了。」這時何秦風從屋外走進來，讓趙雙喜跟何闌珊去做飯，他在這邊和舅舅說說話。
何闌珊覺得這小少年還是很有小主人的架勢的，她跟著趙雙喜就鑽進了灶房裡。
「娘，咱們年夜飯做什麼好吃的？」
趙雙喜就順手一指。
何闌珊就看到了兩對刮乾淨毛的豬腳，還有一隻洗的乾乾淨淨，肚子里的內臟被掏出來洗乾淨又重新放在肚子里的鴨子，還有祭祖用過的大公雞，還有一刀肥油。
蔬菜呢則有芋頭，大白菜，還有白蘿蔔。
「你哥哥們年年吃我做的年夜飯，今年換你來，讓大傢伙換換口味。」趙雙喜拍拍何闌珊稚嫩的肩膀，示意她上手，「娘給你打下手。」
「娘我不行的。」
「你別裝！」
趙雙喜一句話讓何闌珊也裝不下去了。
這涼拌薺菜和豬皮凍都能賣那麼多錢，要是幾道菜都蒸不出來這不得奇怪了嘛！
「娘，我在夢裡吃了好多好吃的，我說給你聽吧，然後你做出來成不成。我太矮了，油會濺到我的。」何闌珊苦哈哈的說道。
這大土灶，柴火飯，柴火菜雖然好吃，但是油星子她也是怕的。
「我的闌珊大廚，遵命！」趙雙喜捏了一下何闌珊的臉頰，就開始切了蔥姜蒜了。
何闌珊想了一道「芋頭鴨」的大菜，鴨子就是完整的一隻，在腌制之後就放進砂鍋里，再擺上芋頭在砂鍋上煮一個一個多時辰，那軟爛的鴨肉。
這道菜也是以前她去出差的時候在外地吃到的，回憶起那鮮美的鴨湯，還有軟爛的鴨肉，而芋頭比鴨肉的味道更好。
除了芋頭鴨，何闌珊還想了牡丹魚片，尖叫雞，烤豬蹄之類的菜，都是費時費力的菜，現在都完不成，最後還是讓趙雙喜選擇了規規矩矩的做法。
等到外頭爆竹聲響起，估摸著是村長家的，也只有村長家有這個條件了。
「開飯咯。」
何闌珊幫著趙雙喜端菜。
雖說趙雙喜的手藝大家吃著也沒有很新鮮了，但是以往哪有那麼好的食材啊，現在芋頭鴨放在正中間，除此之外還有豬蹄燜黃豆，豆腐魚湯，白切雞，豬皮凍和涼拌薺菜是早就準備好的冷盤，還炸了酥肉，一人一碗酒釀蛋擺著。
幸好何家蓋得新屋子，所以何金義叫人打了一張大桌子，加上趙耀一家三口，坐的滿滿的非常的熱鬧。
「雙喜，我剛才都聽小風說了，你們為了分家也不容易啊，我祝你們新的一年一切順利。」趙耀看著自己的妹妹妹婿說道。
「謝謝大哥大嫂，我們就用酒釀蛋當做酒幹了吧。」趙雙喜豪邁道。
「不行不行，酒釀蛋吃飽了還怎麼吃這一桌的好菜。」何闌珊急忙制止，她站了起來，努力的踮起腳就把一個鴨腿拆下來放進了趙小武的碗里，「表哥，嘗嘗燉了很久的芋頭鴨。」
「小妹，你同我不好了！」何秦茂的嘴撅了起來。
何秦風跟何秦正年紀稍大一些，沒有何秦茂這樣的情緒外露，但是兄弟兩也都有醋意，小妹竟然對錶哥比他們這幾個親哥更好。
「好好好，都是我的好哥哥。」何闌珊拆了一個鴨腿放在何秦茂碗里，又分別把兩個翅膀拆下來給何秦風跟何秦正。
「好了好了，瞧把我們闌珊累的，大哥大嫂你們就當在自己家一樣，敞開了吃。」趙雙喜給何闌珊按下來做好，這夾菜的任務就換成了她。
直到把趙耀和徐氏的飯碗堆疊的像小山一樣的高，趙雙喜才罷手。
她又給何金義盛了一碗鴨湯，「當家的，今年苦了你了。」
何金義在何闌珊的訓練下已經能用右手夾菜了，就是豆子這些不好夾的菜，因為中指和無名指還使不上勁兒還不能夾，何金義已經很滿意了。
「雙喜，你也辛苦，你吃個芋頭。」
趙雙喜看著何金義都把芋頭遞到她的嘴邊了，這老夫老妻的臉頰也紅撲撲的了，嘗了一口芋頭，她就忘了害羞這一茬，發出感慨道：「這芋頭也太好吃了吧！咋比鴨肉滋味還鮮美呢。」
「我也嘗嘗！」
「我也要嘗嘗！」
家裡孩子多一下子就熱鬧了起來。
正當他們吃到尾聲的時候，突然院門口似乎被人踹開。
何闌珊正吃著酒釀蛋，警覺道：「有人來了！」
「闌珊是不是聽錯了，這大晚上的怎麼會有人來呢，大過年的不興串門。」趙雙喜捏了捏何闌珊的鼻子，示意是她聽錯了。
這時，灶房門也被推開，何老太的腦袋突然的露出來，「怎的，我來看看你們吃的什麼不成？……喲，這麼多人吶，這年夜飯還有打秋風的呀！」。