第五十五章 涼皮
谷小滿狠狠閉了下眼，顧久洲，大混蛋！
顧久洲被谷小滿剜了兩眼，非但不生氣，還笑著對她道：「你的麵皮好像該出鍋了。」
谷小滿這才想起鍋里的麵皮，急忙掀開鍋蓋，結果真的蒸過頭了。憤憤揭下蒸乾的麵皮，谷小滿再沒和顧久洲說一句話，專心幹活。
等麵皮全部蒸好，谷小滿便開始製作調味料：花椒、大料、茴香籽一起放入小鍋中，加一碗水煮開入味放涼備用；蒜瓣搗成泥加鹽加水調成蒜水；熱鍋燒油倒入加了一點點糖調過味的胡椒面中；最後再燙一把豆芽，摘一撮香菜。
麵筋切塊，麵皮切條，加一筷子豆芽，一小把香菜，一起放入碗中，把調味料依次放入，再加少許醋拌勻，爽口又美味的涼皮便做好了。
顧久洲等人吃后都讚不絕口，過來送魚的二壯嘗了也連聲道：「這個好，天熱了大家都想吃口涼的，咱們擺個攤出去賣，肯定有人買。」
谷小滿點頭笑道：「我也是這麼想的，二壯哥，咱倆真是心有靈犀，總能想到一塊兒去。」
二壯怔了下，臉有些紅，可看到顧久洲就在旁邊，他便故意往小滿跟前湊近了些，笑著道：「可能是我跟你在一塊兒久了，變聰明了。」
谷小滿哈哈大笑，「二壯哥，你竟然也會開玩笑了，哈哈哈哈.......」
顧久洲微微皺起眉頭，二壯剛才看了他一眼才靠近小滿，他是什麼意思？
炫耀？
挑釁？
還是故意做給他看？
真是莫名其妙！
二壯過來除了送魚還有一事要跟谷小滿商量，「你說咱們要不要接著去鎮上擺攤？萬一姓朱的見咱們不擺，會不會起疑心？」
谷小滿仔細想了想，還真有這種可能，便點頭道：「那等我從慈安堂回來，咱們接著去擺攤。」
二壯心下歡喜，響亮地應了聲，又道：「明天我去地里鋤了草，過來幫你磨米漿。」
「那可太好了，叫上三壯和嬸子一起過來，剛出鍋的米糕軟軟的最好吃。」谷小滿笑著邀請道。
二壯爽快應下，高高興興地走了。
顧久洲看著谷小滿的笑臉，覺得有些礙眼，就算女大不中留，也總該矜持一點啊。
次日一早，剛起床谷小滿就把米泡上，等到二壯等人從地里回來，便開始磨米漿。
顧家有個小石磨，直徑兩個臉盆大小，雖不如大石磨一次磨的多，但單靠人就能推動，平日家裡磨面全靠它。
谷小滿負責往磨眼裡放泡好的米，二壯和坤叔替換著推動磨盤桿帶動上扇磨盤轉動，很快，白白的米漿便從磨盤斗處流了下來。
谷小滿將磨好的米漿一分為二，一半放在開水鍋里微微燙熱，然後將另一半生米漿倒入攪拌均勻，加入過篩的麵粉，繼續攪拌，加水，加糖和發麵用的老面酵子，充分攪拌均勻。
將準備好的小碗里抹上油，然後倒入拌好的米糊糊，放入熱水鍋中，靜置三刻鐘。然後大火燒開，小火蒸一刻鐘，出鍋。
白米糕鬆軟香甜，涼皮勁爽可口，眾人吃了個肚脹溜圓，不住稱讚。
谷小滿卻有些心煩，這白米糕雖好吃但不好看，尤其是堆成堆離的遠些看，只覺得一堆白乎乎的，拿來賣的話實在不夠美觀。
難道真得去城裡買些果醬？
可這樣成本就高了，慈安堂賺的都是辛苦錢，不划算。
谷小滿忍不住嘆了口氣，因為娘娘廟有廟會，這段時間去慈安堂的人本就少，素齋沒訂出去，點心再掙不上錢，靜若怕是連米糊糊都喝不上了。
靜若就是害的靜宜師父病倒的那個女嬰，因為谷小滿找到了生財之道，所以靜宜師父最終還是把她留了下來，給她取名靜若。
「為何嘆氣？」顧久洲低聲問谷小滿道。
谷小滿看了他一眼，說出心中煩惱。
顧久洲想了想道：「山上的桃花應該還沒落盡，不如采些來放在白米糕上做個點綴？」
谷小滿眼睛頓時亮了，「對啊，我怎麼沒想到呢，不一定非要用果醬，糖漬花瓣更好看。顧久洲，你怎麼這麼聰明啊！」
二壯看見他們相視而笑，不由心情黯然，他倆雖然跟他們坐在一起，身邊卻像有個無形的罩子，跟他們隔開了一樣，任憑他怎麼努力，都融不進去，只能在外面看著。
顧久洲不經意地瞟了二壯一眼，看到他垂眉耷眼，不由翹起了唇角。
「我一會兒就去山上采桃花！」谷小滿越想越激動，趁著桃花還沒落盡，她要做一大罐糖漬桃花，等到冬天泡茶做糕點，一定能賣很多銀子。
二壯忙道：「我帶你去，山裡的路我熟，我知道哪兒的桃花開的最好。」
顧久洲的笑意凝固在了唇角，他好像搬起石頭砸了自己的腳，弄巧成拙了。
可話一出口，覆水難收。
顧久洲只能眼睜睜看著谷小滿和二壯一起走了，一直等到太陽快落山，他們才背著一大簍桃花回來。
「你們怎地不看看時辰，天都快黑了方才回來。」顧久洲很是不滿，他們這一走，害的他從中午等到傍晚，什麼也沒法干。
谷小滿不解道：「太陽還沒落山呢，離天黑還有段時間，你是有什麼急事找我們嗎？」
顧久洲傻眼，他該怎麼說？
難道說你長大了，獨自跟一個男人進山不妥！
顧久洲暗暗搖了搖頭，那樣太有失風度了，實在不是君子所為。
可谷小滿接下來的話，讓顧久洲忍不住了，她居然對二壯說道：「桃花放一夜就不好了，咱們今晚得加個班把桃花腌好，你要不就別回去了吧？」
「不行！」
二壯還沒開口，顧久洲已經黑了臉。
谷小滿苦著臉，「這麼多桃花我一個人怎麼收拾的完？明天我還要帶去慈安堂用呢。」
「那也不行！」顧久洲硬邦邦地道。
能讓他倆一起擺攤進山已經是他的極限了，谷小滿這丫頭根本就不知道什麼叫男女有別，竟然要留一個男人過夜，真是瘋了！