第 84 章
每一年的最後一天,被百姓們稱之為「歲除」,因為它與新年首尾相連,有「挨年近晚、歲窮月盡」之意。而這天晚上又被叫作「除夕」,是歲除之夜的意思。
京城的除夕之夜,以往繁華熱鬧的大街上如今空空蕩蕩的,大家早早都關了店鋪,趕回家中與自己的親人一同準備著年夜飯。家家戶戶門上都貼著火紅的對聯,廚房裡也飄出了年夜飯的香味兒,大街小巷炊煙繚繞之中時不時夾雜著小兒們歡快的嬉笑聲。
不論過去的這一年裡過得如何,這年夜飯怎麼也得千方百計地弄足了油水,擺上一盆熱乎乎肥嘟嘟的肉菜,打上幾兩好酒,一家人趁著這個好日子解解饞,也期望來年的生活能更順遂。
紅紅火火,年味濃濃,其樂融融。
在燭光溫馨的京城蘇府。
火盆里燒紅的炭火噼里啪啦地燃燒著,提供了源源不斷的熱意。溫暖的室內,豐盛的年菜擺滿了一大桌子,蘇晏一家人圍坐在桌旁,一同享受著這美味的年夜飯和溫馨的除夕之夜。
菜是剛剛出爐的,端上來還冒著熱氣。
蘇晏光聞著這直撲鼻息的香味,不爭氣的淚水就從嘴角流了出來!
嚶,太香了!
他兩眼放光地盯著這擺滿了佳肴的桌面。
黃澄澄、熱騰騰的清燉土雞湯里放有清甜的紅棗、紅彤彤的枸杞、軟糯的板栗、多汁的香菇,各種輔料的滋味兒都恰到好處地混合進了這濃郁的湯汁里。
紅得冒油的紅燒大閘蟹亮晶晶地卧在瓷白的餐盤裡,周圍一截截的紅辣椒為其增添了不少滋味。酸甜可口的糖醋排骨看著就令人食指大動,上面的濃郁醬料香氣格外霸道。美味的紅燒肉晶瑩剔透、肥而不膩,上面窩著秘制的酸菜,乖乖地等著食客前來品嘗。
潤滑可口的燉鴨煲冒著咕咕的熱氣,鴨肉白嫩軟糯,鴨湯里漂著些許筍乾和香菇,香味飄逸散開來,讓人饞涎欲滴。桌子中央擺著一大盤水晶餃子,那精緻可愛的水晶膠質像一個個小月亮,薄如蟬翼的餃子皮包裹著豐盛的餡料......
蘇晏望著這些美味佳肴難耐地吞咽了一口口水。
坐在他旁邊的二哥蘇鈺看著自己小弟弟臉上寫滿了「啊,好想吃!吸溜!」,小表情靈活生動,他不由得挑眉輕笑了出來。
被這動靜吸引,老爹蘇越也朝自己的小兒子望了過去,見著了蘇晏望著美食亮晶晶的杏眼,心裡覺得好笑。他清了清嗓子,舉起盛滿美酒的白瓷杯,難得的眉眼舒展地說道:「今年咱們家總算是團聚了!願之後年年有今日,歲歲有今朝!」
娘親柳氏笑得眉眼彎彎,也舉起了盛著清茶的杯子,道:「願我們一家人吶,團團圓圓,幸福安康!」
三兄弟紛紛點頭,都舉起了杯子,嘴上說著祝福的吉祥話語,臉上也帶著全然放鬆的真誠的笑容。
大家碰了碰杯,杯子們發出了清脆的撞擊聲,這聲音在闔家歡聚的大年夜帶著一種難以言喻的充實感和幸福感。
蘇晏一口喝完了杯中的桃花釀,真真是「濃香甘醇沁心房。」,不愧是大哥說的京城春日裡最暢銷的美酒。
一家人道完祝賀,便朝著滿桌香噴噴的美味佳肴動了筷子。
蘇晏也趁著開吃之前,早早就在紅包群里發了這一桌豐盛的年夜飯作為今日的紅包,讓群內的文豪大佬們一同享受這美味,感受過年時節的歡喜氣氛。他在紅包群內和大佬們相互祝賀:
蘇晏:新年如意!
蘇軾:新年如意!!
蘇軾:大吉大利.jpg
曹植:新年如意!
杜甫:新年如意!
朱熹:新年如意!
李白:新年如意!!!
李白:咦,這個桃花釀真不錯!清甜甘醇!好酒!
蘇軾:這個大閘蟹也鮮嫩味美!妙哉!
瞧見大佬們都已經開吃了,蘇晏也忙將注意力轉回餐桌。
他直接夾了一筷子蒸魚放進進口中。「魚」與「余」諧音,吃魚便象徵著「吉慶有餘」、「年年有餘」,這魚是年夜飯中必不可少的佳肴。白嫩的魚肉入口細嫩晶瑩,裹挾著濃郁的湯汁鮮美十足,直叫人想把舌頭都吞進肚子里。
蘇晏又夾起了一筷子油炸藕夾。這油炸藕夾香脆可口,外表酥脆里內軟糯,透著一股淡淡的清香。還有那香煎豆腐,焦脆而不糊、細嫩而不膩,一口咬下去,兼具新鮮爽口和芳香鬆脆。
今晚的餃子是蝦仁水晶餃,餃子皮薄且透亮。蘇晏張嘴咬了一口,感受著餃子裡面鮮美的汁水流入口中,吃到裡面由蝦仁和雞蛋製成餡料,香鮮味美,爽口清潤。餃子吞進肚子里后,嘴裡還彷彿還縈繞著蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
幾個月不見,感覺馮大廚的廚藝又更進一步了。
蘇晏一邊細嚼慢咽地品嘗著美味佳肴,一邊在心裡給馮大廚點了個贊。
他們正吃著年夜飯,外面傳來了一陣接著一陣的炒豆般的爆竹聲,噼里啪啦響徹鄰舍,好不歡快。這是就有人家迫不及待地開始放爆竹了!熱熱鬧鬧的爆竹聲,為溫馨的夜晚更增添了一份喜慶。
一家人一面吃著年夜飯,一面閑話家常。
酒飽飯足,蘇晏和蘇鈺從爹娘和大哥手中接過了紅包。蘇晏喜滋滋地捧著紅包,突然想到什麼,忙在腦海里呼喚系統:
系統!新年快樂!
【群主新年快樂!】
過年了,有沒有紅包呀?
蘇晏暗戳戳地在腦海里慫恿系統來個紅包應景。
【群主真心想要?】
那當然!
【那行。】
咦,系統居然這麼好說話!
緊接著,蘇晏就聽到:
【叮!恭喜群主收到系統「新年快樂」紅包!】
蘇晏忙點擊拆開,或許是比較特別的新年紅包,這紅包還有十分匹配氣氛的特效:是一個紅包圖案緩緩搖動放大,這紅包渾身散發出壕氣十足的金色光芒,然後在蘇晏視線內猝不及防「啪」地炸成了漂亮的絢爛煙花。
耀眼的煙花效果過去后,蘇晏終於得以窺見這系統紅包的真面目,他不由得倒吸了一口涼氣——是一卷厚厚的《大衛科舉試題集》。
好傢夥!
系統,真有你的!
【不客氣!祝群主新的一年學習進步!】
蘇晏從系統無波無瀾的機器聲中莫名聽出了一絲促狹和愉快。
大哥蘇澤在一旁看到自己小弟弟臉上有些呆愣的表情,忍不住伸手捏了捏他白皙滑嫩的小臉蛋。
「是不是困了?要是困了就去睡吧。大哥幫你守夜。」蘇澤平靜的聲音裡帶著一絲不易察覺的溫柔。
「大哥!」蘇晏回過神來,目光譴責地看著他大哥,蘇澤若無其事地放下剛剛作惡的手,彷彿無事發生。
蘇晏無奈地看了他大哥一眼,解釋道:「沒有沒有,我不困!就是剛剛想事情去了。」
才收到了厚厚習題集的蘇晏被系統刺激地格外清醒,困意全無。
「要不要去院子里放爆竹?」二哥蘇鈺在一旁笑道。
蘇晏猶豫了一會,還是興緻勃勃地跟著他二哥來到了院子里,重溫童年的快樂。
他堅.挺地守夜到了第二日東方既白。然而好似才睡下沒多久,蘇晏又被書童季時喊起來,說是到時間去拜訪外祖父家了。
蘇晏迷迷糊糊中聽到是要去拜訪外祖父,掙扎著從溫暖的被窩裡出來,他穿戴好衣物后,用冷水浸濕的帕子擦了擦臉頰,被這冰冷的手帕一擦,整個人都清醒了不少。
等他來到前廳和爹娘、兩個哥哥新年第一天見面,相互道了恭賀新年的吉祥話語,才開始享用遲來的早餐。
蘇晏的外祖父家,也就是他娘親柳氏的娘家。坐在搖搖晃晃的馬車上,蘇晏望向柳氏,問道:「娘,小舅舅今年回京城了嗎?」
柳氏聞言笑道:「怎麼你二哥沒有告訴你?你小舅舅忙完了雲州那邊的松竹齋之後,就回到了京城。」
她想到什麼,溫柔地看了一眼蘇晏說道:「你小舅舅還說,多虧了你給他的那些主意,現在松竹齋的生意起來了,他在爹娘面前也更有底氣了。」
蘇晏鬆了一口氣,小舅舅和外祖父終於和好了,娘親也不用再擔憂了。
外祖父家離蘇府並不遠,馬車行駛了半刻鐘左右便到了。有機靈的侍從認出了這是蘇家的馬車,忙進府內稟告老太爺和老夫人,歡喜道:「姑娘和姑爺來了,還有三位公子!」
蘇晏一進廳堂,就被他外祖母拉著噓寒問暖,又著人上了他最愛吃的精緻點心。蘇晏悄咪咪給了二哥蘇鈺一個得意的小眼神,得到了後者的挑眉。
小舅舅柳楷瑞也在,見他們來了,面上洋溢著笑容,給蘇澤、蘇晏、蘇鈺三人都發了大紅包。
蘇澤拿著這紅包面色有些無奈,他都入職翰林院幾年了,怎麼還好意思要長輩的紅包。然而柳楷瑞只是笑道:「在我眼裡,你們都是小輩!拿著,不用跟舅舅客氣!今日正月初一,拿著這紅包,沾沾喜氣!」
蘇晏眉開眼笑地接過自己的紅包,笑嘻嘻地看了一眼他大哥,開玩笑道:「大哥,你不要的話,我幫你收著!」
蘇鈺在一旁唯恐天下不亂地說道:「小舅舅,晏哥兒這是覺得你給的大紅包不夠呢!」
柳楷瑞聽了他這話,也覺得好笑,道:「晏哥兒這是嫌舅舅包的大紅包不夠?等著!待會舅舅再給你來個大的。」
「不了不了!謝謝舅舅,我開玩笑的!」蘇晏忙擺手解釋。他的好二哥,可真是記仇。
一家人笑著,一同享用了午飯。
之後的正月日子裡,不斷有人上門來拜年。期間還下了一場大雪,飛雪飄揚,寒風簌簌。不好出行的百姓們倒也不遺憾,笑著道:「瑞雪兆豐年!」
寒冷的冬日裡,日子總是過得飛快。
時間一晃就到了正月十五的元宵節。
大哥蘇澤知道自己的小弟弟最喜歡那些熱鬧的場地,幾日前就問了兩個弟弟的意見,打算元宵節帶著他們去城西的城隍廟逛廟會。
他們傍晚在家中享用了美味的元宵。馮大廚準備的元宵有各種各樣的豐富口味,有芝麻餡的、有豆沙餡的、還有混合了核桃仁、果仁、棗泥等為餡的,風味各異。
馮大廚在這元宵的吃法上也下了功夫,有傳統的清湯煮湯圓,他還特地製作了油炸湯圓、蒸食湯圓。
蘇晏用調羹舀起一個圓乎乎的湯圓放入嘴中,這湯圓一口咬下去,軟軟糯糯,裡面細膩的餡料呼之欲出,甜滋滋的餡料和軟綿綿的糯米一起緩緩吞入肚中,妙不可言。嘴裡吐出來的氣,好似也帶了一股軟綿清甜的味道。
吃過了湯圓,他們三人便乘車出門,去逛廟會。
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蘇小晏:每逢佳節胖三斤!
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