第38章 新招牌芋圓
將紅薯洗凈,整個放進鍋里蒸熟,去皮後放進碗里用勺子碾成泥狀。把桌上的木薯粉打開,倒進紅薯泥里,和成麵糰。
「好了!」顧臻正在揉著麵糰,顧簡默那邊已經燒好了一鍋熱水,隨時都可以準備讓這些東西進鍋。
「恩,你先放在哪裡,過來一起玩這個!」之前在抄手札的時候,顧臻就發現顧簡默對這個麵糰很感興趣,,現在剛剛好有機會,就讓這個小孩跟著自己一起玩。
「恩!」把鍋蓋打開,顧簡默洗乾淨手,走到顧臻身邊。
把麵糰搓成條狀,放在砧板上,用刀切成小塊,又放些木薯粉,避免這些圓子黏在一起。
「我先煮著一些咯!」把之前切好的先放入鍋里,顧臻示意顧簡默接著把剩下的那些弄好,自己拿著勺子看著那些芋圓在鍋里上下翻騰。
三分鐘后,原本沉在鍋底的那些芋圓,慢慢浮上水面。
用碗盛半碗冷水,將芋圓撈起之後,放進冷水裡。
「這裡也好了!」顧簡默把最後那些麵糰做完,遞到顧臻面前。
「好了,坐那邊等著吧!」接過麵糰,在把鍋里的打撈起來后,又把這一批統統放下去。
同樣的步驟,把所有芋圓都放進了那半碗冷水裡。
「做得怎麼樣了?」就在顧臻兩人在廚房裡尋找搭配的飲品時,王師傅從外邊走了進來。
「差不多了!」顧臻手裡拿著一包椰子粉,原本還想找找其他的東西,卻沒有任何收穫。
「恩,你們做的是什麼?」看到顧臻兩人在忙碌著,王師傅探了個頭過去。放在冷水裡邊的芋圓亮滑亮滑的,讓人忍不住想要去摸一下。
「芋圓,不過還差點!」用熱水把手裡的椰子粉沖好,勺子舀了幾勺芋圓放進椰奶中,遞到了王師傅面前,「原本還應該有其他東西的,不過現在時間太緊,一下子來不及就這樣了吧!」
王師傅看著這一碗的芋圓,點了點頭。
之前不是沒吃過,不過總覺得這個相比起其他的更加可愛一些。王師傅搖了搖頭,或許這是自己的錯覺吧。
舀了一顆芋圓放進自己嘴裡,剛剛出爐的芋圓,雖然在冷水中浸泡過,不過裡邊還是熱的。一口咬下去,像是嚼口香糖一般,嚼勁十足。配合著剛沖好的椰奶,香味十足。
「怎麼樣?」這個成品顧臻還沒來得及品嘗,就給了王師傅,再加上第一次嘗試,也不知道味道怎樣。
「恩,太甜了,其他還好。」一邊說著,王師傅再一次舀了一瓢放進嘴裡,「芋圓做的不錯,不過味道太淡了。」又是一瓢。
顧臻有些無語,看著王師傅拿著芋圓走遠,剛想喊住,不料對方有再次回頭。
「不過如果是第一次的話已經很不錯了,以後會更好的。」王師傅將嘴裡的芋圓吞下,像是有想到了些什麼,再次探頭進來,「這個東西多煮一些,這周我們的招牌甜品就用它了!」
「好!」目送王師傅出去,顧臻和顧簡默對視一眼,無奈聳了聳肩。說好的教自己做甜品,就變成現在這副模樣了啊!
這整一天,顧臻和顧簡默都沒出過外邊,時常有幾個廚師進來拿些東西,之後只是瞥了兩人一眼就又出去了。而王師傅更甚,自從吃了那碗芋圓之後,整個人就不見人影了,只是時不時打發個人進來,讓他們接著煮好拿出來。直到晚上下班前,王師傅才又出現。
「今天你們做的不錯啊,這些多的芋圓,剩下的就給你拿回去吧!明天記得跟今天一樣準時來!」揮了揮手,王師傅拿著那半袋子的芋圓離開了。
看了一眼所剩不多的芋圓,顧臻嘆了口氣。
「要拿回去么?」顧簡默看了一眼桌上的食材,椰子粉已經用完,沒什麼可以給他們接著搭配的東西。說白了根本就沒打算留給他們。
「我記得冰箱里還有些冰淇淋!」顧臻記得,自己那天路過的時候,看到有人從裡邊那了幾碗出來,「如果不怕冷的話,我們可以試試。」
根據飛船內的溫度計顯示,外邊的溫度已經到達了零下,只不過室內有暖氣,大家都沒怎麼感覺得到罷了。
「我不怕冷,來吧!」顧簡默點了點頭,身體卻忍不住打了一個冷戰。
顧臻把裝備卸在廚房,兩人按照顧臻那天的記憶走到冰箱旁。其他人在幹完活之後都回去了,而這兩人已經算是廚房裡最後留下的人。
摸到冰箱旁,裡邊躺著的冰淇淋讓這兩人心情甚好。
隨意挑了兩盒,兩人再次慢慢走回裡間。
「你們在幹嘛?」身後突然傳來的聲音讓顧臻和顧簡默都嚇了一跳。因為一心放在拿冰淇淋上,根本沒注意到外邊有人已經進來了。
「做甜品!」顧臻心裡大叫不好,背對著那人也不知道對方到底是誰。沒有經過王師傅他們同意私自拿食材,顧臻也不知道會有怎麼樣的結果,只好以開發新品的名義,給自己一個正規的理由。
「是么?」隨著腳步聲的慢慢靠近,顧臻也越來越緊張。顧簡默也已經做好了準備,要是等會情況不對,就立馬拉著顧臻跑。
「我幫你們試吃吧!」
哎?顧臻愣了一下,轉過頭來。怎麼是你!
聶哲滿臉堆笑,靠到顧臻身邊,「我幫你試吃吧,我的舌頭很厲害的哦!」
看著聶哲一副自戀的樣子,顧臻的臉忍不住抽了一下,「不用了,已經上架了的。」王師傅今天下午,似乎就已經改了菜單,還在這個芋圓旁邊畫了一個大大的推薦。
「那我買一份好了!不對,兩份!」聶哲想了想,從口袋裡掏出一大張錢,「我沒有零錢,不如你幫我要完去吧!」
「不好意思,沒貨了!」看到聶哲開始數錢,顧臻心裡鄙視得很。等我有錢了,我也拿出來一張一張數給你看!心裡雖然在較勁,不過顧臻的面上卻沒有顯露出來。
「是么!」聶哲聲音里透露著失落,顧臻心裡似乎有那麼一絲的不忍。
「算了,你進來吧!」顧臻的話音還沒落,聶哲立馬換了一個面容。
「好!」就在聶哲跟著顧臻走進廚房裡間的時候,沒有一個人注意到顧簡默臉上那冷冷的表情。
「好吃,明天還有么?我明天還來!」聶哲吃著碗里芋圓,冰淇淋的冰冷和芋圓的溫熱,讓聶哲享受著溫差帶來的不同口感。
「沒了,吃完你以後就別來了。」說話的顧簡默,自從顧臻把這人帶進來之後,顧簡默一直就沒給過他好臉色。現在聽到對方明天還要來,心裡更是不痛快。
「還有的吧!」聶哲瞥了一眼顧簡默,不願意搭理他,直接探頭到顧臻面前詢問,「我記得我今天吃飯的時候看到菜單,招牌甜品改了!就是這個吧!」
顧臻的注意力依舊在自己碗里,「恩,明天還會有,你到外邊去點單就好了,早點過來不然就沒了。」似乎感受到旁邊刺人的目光,顧臻轉過臉,只看到顧簡默低頭吃東西的樣子。
「對了,你真的不願到我家當廚師么?」把碗里的東西吃完,放碗到一邊,聶哲繼續坐到顧臻旁邊,眨著個大眼睛,等待對方的回復。
「想太多,他不會去的!」顧臻一直在吃東西,顧簡默第一個出聲拒絕。
不願理會顧簡默說的話,聶哲轉頭看向了顧臻。不過對方也搖了搖頭。
「為什麼?價格不好么?在這個飛船上有什麼好的,跟著我你會出名的哦!還有高薪水!」聶哲不死心,依舊用各種好處引誘著顧臻,卻絲毫沒看見另一邊顧簡默的眼睛,似乎他在多說一句,就立馬會噴出火來。
「我在這裡也不過是打工而已,對做私人廚師沒什麼興趣,多謝厚愛。」顧臻把碗遞給顧簡默,對方立馬拿著碗到水池邊。
「連我的一起吧!」聶哲在後邊揮動著手,不過顧簡默並沒理會他。無奈只好跟了過去,邊走還邊跟顧臻談著,「你下船之後你打算去哪?要不要我幫你找一間鋪面,讓你自己當老闆?」聶哲心裡想著,即使留不下他的人,至少能留下他的地址也不錯。
「還沒想好,要是有需要我再去找你吧!」顧臻笑笑,等顧簡默把碗洗完,自己也把戰場收拾乾淨之後,拉著顧簡默就打算回去,「對了,我們廚房要關門了,你也回去了吧!」
聶哲顯然沒這個打算,不過看到顧簡默瞪著他的眼睛,停頓了一下,「我還會回來的!」甩下一句話,聶哲便離開了。
關好了門,顧臻照例拉著顧簡默的手,往房間走去。
一路上,顧簡默都沒說話,跟往常的他一點都不一樣。
「你怎麼了?」似乎也感受到氣氛有些不對,顧臻低頭看向顧簡默,輕聲問道。
「你以後別跟他說話了。」顧簡默低聲噥著,整一個怨婦的模樣。
「哎?剛才那個人?」顧臻愣了愣,沒想到顧簡默會說那樣的話。
「恩,他對你有企圖!不是什麼好人!」顧簡默一本正經說著,「你看他看你的那個眼神,就知道他不是什麼好人。」一想到聶哲看顧臻的樣子,顧簡默心裡就不好受。
「肯定的嘛,沒企圖他幹嘛要我當他的廚師啊!」顧臻好笑,颳了刮顧簡默的鼻子,「走吧,這麼晚了等會馬上去洗澡聽到沒!」
顧簡默點了點頭,心裡好像還是不太舒服,似乎不採取一些必要行動是不行了的。